Nola txerri baten burua sakatzen haragia egiteko? Alternative errezetak eta aholkuak

Pig burua da gutxitan sukaldaritzako Produktu larria jotzen. Bertatik gozoki bat prestatzeko erabaki zuen, eta hizkuntzaren bihurtzen betegarri ona. Baina hori ez da guztia. bihurtzen da, oso zaporetsua haragi bat txerri baten burua atera sakatzen egin dezakezu.

Kontzeptu sinplea da

Azken urteotan, eguneroko edozein familia menuan gero eta "eraso" txistorra dira. benetako bazkaria azkar bat edo argi afaria atributu bihurtu dute. Honek asko sukaldaritza denbora murrizten du, baina ez plazerra hori beren eskuz egindako produktuak jan ondoren sentitu ematen. Eta ez da hain zaila egin. Hartu, adibidez, txerri baten burua. Bertatik, ez bakarrik gozoki bat, baina baita zerbait interesgarria prestatu ahal izango duzu. Ez dago bikaina errezeta bat da eta ez da erraza ezohiko sakatzen haragi egin txerri baten burua da. Hau txerri baten burua, baratxuri, tipula, beheko piper, azenarioak, espezieak eta ura eskatzen du.

Cook honako hauek behar dituzu:

1. Pig burua, garbitzeko zehar bi zatitan ebaki eta kazola zabal batean jarri.
2. Produktuen gehitu ura eta jarri zuzenean 4 ordu egosten.
3. Horren ondoren, bi erdi pan kendu, zabaldu mahai gainean eta guztiz hezurrak askatu.
4. Orduan zabaldu mahai Gaza batean, jarri behera larruzko pieza bat eta dotorea zapore da espeziekin.
5. Ehotzeko arbitrarioki tipulak, azenarioak eta baratxuri. Produktuen nahasketa eta ondorioz, lehen buruan pieza baino gehiago itsatsi zabaltzeko.
6. Estali egitura osoa, eta bigarren zati oso ongi biltzeko Gaza roll ondorioz.
7. Ezarri goiko uztarria eta produktu uzteko jarrera hori egun bat da.

txerri buru haragi grisa aglomeratuarekin, era honetan prestatu, oso zaporetsua, mamitsua eta zaporetsu.

Luzea ezagutzen den produktua

sukaldaritza ere, ez dagoela modu horretan prestatu diren platerak ugari daude. Hartu, adibidez, Brawn. Eta handiak sakatzen txerri baten burua, txistorra eran diseinatu haragia bera da. Bere etxean prestatzeko eskatzen 1 txerri buru, 7 litro ur, 3 tipula, 1 txerri-puska, gatza, 1 azenarioa, perrexila, ukitu berezi kg, 2 erramu hosto, belar (perrexila, aneta) eta limoi azala (jarraitzaileentzat ).

Brawn da oso erraza prestatzen:

1. txerriki eta zati bat irakiten burua sustraiak dituzten 5 orduz. sukaldaritza zartaginean bota erramu hosto, gatza bukaeran Ordu erdi lehenago.
2. Amaitu produktua hedatzen da ebaketa mahai baten gainean, erabilgarri doan hezurrak eta moztu zati txikitan guztiak sartu.
3. Orain xehatuta haragia behar berriro ere tipula eta limoi azala batera irakiten. ordu 1 inguru hartuko ditu.
4. Konektatu egosia piezak elkarrekin beste osagai eta ondo nahastu. guztiak Gaza ongi bihurritu elkarrekin roll batean jarri ondoren, kate batekin lotzeko, arbitrarioak uztarriaren azpian jarri eta hozkailuan bidaltzeko hainbat orduz.

Amaitu sakatzen txerri baten mahai gainean burutik haragia, aurrez egindako xerrak fitxategi eta liberally belarrak bota behar.

aldaera interesgarri bat

sakatzen haragi prestatzeko, erabili ahal izango da, ez bakarrik txerri buruak, baina baita hankak. Barietate lortzeko, halaber, edozein hegazti haragia gehitu daiteke. beharrezkoa txerri osagaiak bertsio estandarra eskuratzeko:

• 2,5 kg txerri hankak;
• 2 azenarioak;
• 1 patata;
• 3 erramu hosto;
• 5 ale sprigs;
• koilarakada piper, ilarrak;
• 2 tipula;
• 5 tipulina;
• gatza;
• Aneta zurtoinak gutxi bat;
• 2 koilarakada gelatina hautsa;
• 1 koilarakada eztia;
• ipuruak sprigs eta 10 landare honen fruitu pare bat.

Lana garrantzitsuena hasten da:

1. Txerri hankak garbitu, zapi garbi eta lehor.
2. Ondoren lubricate horietako eztia eta utzi beratzen 15 minutu.
3. Oinak tolestuta ongi kazola batean, ura gehitu eta poliki irakiten ekartzea.
4. Kendu salda batetik aparra, eta gero loak birrindu barazkiak eta beste osagai. Konposizio honetan egosten hankak gutxienez 3 ordu.
5. Horren ondoren, azala behera ebaki eta haragia.
6. Prestatutako pan azal zati bat finkatzeko.
7. Xehatuta haragia, gelatina nahastu eta moldean azalaren gainean jarri. Egin geruza horiek hainbat. Guztiak berriro azala estaltzeko.
8. Inprimakia hurbil, bere karga ezarri eta jarrera hori egun osoan utzi.

bihurtzen da oso zaporetsua estrusio haragi hori bai Norvegiako sukaldaritza ezaguna. Scandinavians jan ogi edo pastelak bereziekin, krema garratza Aneta saltsa botatzen. Baina gizon bakoitza zer Yummy hau jan erabaki dezake.

Etxean elektrikoak

etxekoandreak laguntzeko sukaldean gero eta gehiago ekipamendua da datozen. Diseinatzaile hori sukaldean lana errazteko gai dira gailu berriak garatzeko. hala nola mekanismo One vetchinnitsa da. Berarekin, sukaldatzeko askoz errazagoa bihurtzen da. Plater bakoitzeko errezeta berezi bat garatu du. Sakatzen haragia, adibidez, oso eroso gailua erabiliz egiteko. Ez du zertan burua hartzeko. osagai hauek prestatzeko erabil daiteke For: haragia, egosia azenarioak, espezieak, piper gozoa eta 2 arrautzak.

dena prestatzen bi urrats:

1. Haragia, azenarioak eta piper xerrak moztu, nahastu eta gorde denbora pixka (2 ordu) arinki marinatuak produktuak.
2. Gehitu gainerako osagaiak eta ondo nahastu berriro.
3. Vetchinnitsu Shots papera eta leku prestatutako nahasketa da. Gailu estaldura eta multzo pan sakon batean. aurreikusitako zuloak zulatu zulo eta zartagin sartu ur arrunta edalontzi bat bota. Egitura labean jarri 1,5 orduz.

Hozte ondoren, amaitu produktu gailua kendu egin daiteke, eta erraz taula eraman. Horrelako zaporeko haragia Produktu egon ogia jarri daiteke ogitarteko batean edo plaka bat aplikatu barazkiekin.

aukeraketa aberatsa

Edozein jabea daiteke erabakitzeko berez sakatzen haragi nola egin. Zen dena sukaldeko produktu eta osagarriak presentzia orrian. Hala ez bada eskuz vetchinnitsy estandarra at, haragia da beti posible janaria prestatzeko film konbentzionalak batean. formulazioa hobea izan zen errazagoa hartzeko. besteak beste, isla bat produktu egokiak multzoa honako kasuan: 1.2 txerri kilogramo, baso bat ur, espezieak, 3 koilarakada gelatina, gatza, apur bat tipula eta baratxuri (nahi izanez gero).

Prest bazkariak modu ezagun batean:

1. Haragia zatiak handiak eta leku kazola batean moztu. Ondoren bete ur eta sutan jarri. sukaldaritza-prozesua, gehitu gatza, tipula eta piperrak.
2. Une honetan, desegiteko ur hotzetan gelatina eta albo batera hantura da.
3. amaitutako Haragia salda beroa Aparteko ontzi batean kendu eta utzi hozten. Ondoren, kontu handiz desmuntatu zuntz pieza bakoitza. haragia txikituta baratxuri.
4. Prest gelatina pixka bat salda beroa desegiteko.
5. plater gozogintza eta horretan laguntzeko moisten barruan film.
6. beheko gelatina pixka, eta goi haragi pieza bat baratxuri batera sartu pour. Jarraitu produktu guztiak ordena berean zabaldu amaiera arte. Top gelatina izan behar da.
7. Biltzeko nahasketa film ertzak ondorioz, eta gainean salgaiak jarri. 10-12 orduz hozkailuan Horrelako eraikuntza.

Mahai gainean, haragia elikatzen behar liberally bere berde botata.