Nola txerri gazte kebab prestatzeko.

Kebab arkumea egindako. Baina ez plater txarra buelta izango da, aukeratzen duzun kebab prestatzeko txerri bada. Bakarrik hau da txerri mamitsuena zatiak hartu, baina gantz gabe egon behar du. Oso ona sasoian lepoan haragia. lean eta nahiko mamitsua da. Baina txerri kebab atzealdean ez da gomendagarria. Antzina bezala, haragia errezeta arabera fin labana zorrotz batekin txikituta behar da. Baina nola kebab bat egin zenbaki handietan, dugu orain zaharkitua modu haragia ehotzeko badu? Prozesua konplexua eta neketsua da. Beraz, besterik gabe, haragi Grinder bidez saltatzeko behin proposatzen dut. Ea hori hartu behar dugu produktuen zerrendan dezagun.

Beharrezko osagaiak:

- txerri haragia lepoan - 500 gramo;

- tipula - 200 gramo;

- berdea - 220 gramo;

- martorri - 60 gramo;

- perrexila - 30 gramo;

- ezkaia - 70 gramo;

- Basilio - 40 gramo;

- tarragon - 20 gramo;

- piper berdea, mingotsak, widget bat;

- Baratxuria - 50 Gramov;

- mahai zure gustura gatza;

- findu ekilore olioa;

- Pixka bat arto irina, breading da.

Orain, ikus dezagun kebab bat nola egin.

Lehenik eta behin, txerri moztu egingo dugu, eta zatitan promoem. Gero pasatzen da haragi Grinder piezak bidez (sare hobea da handiago zulo bat jarri).

Tipulak ere egon Grinder bat xehatu daiteke, baina hobe litzateke ez baduzu izan alferra eta fin-fin narezhete da. Pieza gutxi gorabehera 2x2 baten tamaina izan behar du. mm. Ebaki tipula zati hain bakarrik gramo 100-120 buruz. A gainerako tipula eraztunak moztu behar da. erabiliko dugu, noiz, kebab prest egongo da.

Baina inola ere berde ezin haragi Grinder bidez joateko. Nola kebab prestatzeko berde unappetizing itxura izango bada eta zukua askatzeko? Azken finean, gure plater bada nearomatnym du, nesochnym. Beraz labana zorrotz, fin-fin txikituta berde.

Baratxuri hobeto grate da. Green piperrak egon grater bat edo promolot lurrean daiteke.

produktu guztiak prestatu dugu. Orain irabiatu on guztiak eta gatza haragia batera. Relleno likatsua ongi atxikitzen makila izan behar du. Jarri makilak uretan pixka bat, beraz busti zuten.

ekilore olioa, eskuak heze batean hasiko kanabera patties inguruan osatzeko. Relleno haragia lean prestatu bada, zaila da makilak muntatuta egon ahal izango da. Orduan to cutlets prestatutako apurtu arto irina kontsolidatu breading haragi makila bat behar dugu. Baina aholku hau bakarrik erabiltzen da kebab prestatzeko txerri nahi duzun.

Posible da, noski. barrak mehe kebab bera ekoizteko. Baina ez sufritu aholkatzen dut, baina besterik merkatuan upakovkuyaponskih erosi chopsticks. Aukeratu makilak diametroa ez 3 mm baino gutxiago.

kebab Hau parrillan prestatzen da, baina ez da beti aukera bat. Nola kebab prestatzeko apartamentuan? Dezagun egosten labean. Bakarrik labea beharrezkoa da ona girotzeko aurrera egiteko. prestatutako hanburgesak jarriz ondo berotutako labean izan behar du.

parrillan patties jarri labean, bero murrizteko zertxobait. Hot aire lehen oskol albondigak indartuko du, baina bero ertain baino gehiago egosten beharrezkoa da, haragia urtsua izaten jarraitzen du eta ez lehortzen du. behin irauli dezakezu.

Janaria 15-20 minutu egosi. Noiz jartzailea you zorrotz makila prest kebab, argi zukua joan behar. Ez baduzu, utzi, Oraindik haragia mantenduko hezetasuna.

Prest kebab txerri errezeta bertan dugun esan, plaka bat zabaldu. Orain bat tipula eraztunak behar dugu. brankan prest cutlets arautuko dugu, eta tipula bereko goi eta fin-fin txikituta berde on bota.

Askotan, mahai mehe pita ogia, balio horrek, pancake bilduta tipula, a little txikituta berde martorri, ezkaia eta txistorra kebab bat bezala.