Nola zaporetsua eta osasungarria kalabaza apricots lehorrak jam prestatzeko?

apricots lehorrak kalabaza batetik Jam lortzen ez bakarrik gozoak eta gozoak, baina baita osasun onuragarria. Azken finean, aurkeztutako produktu digestio organo ondo eragina dira, eta, gainera, oligoelementuen eta bitamina-kopuru handia eduki.

Nola kalabaza bat eta apricots batetik jam egiteko: simple postrea errezeta bat

Osagaiak:

• Lemon - fruta ½;
• freskoa zuritu kalabaza - 1 kg;
• harea azukre - 300 g;
• garratza horia apricots - 300 g;
• Hautsa kanela - borondatea erabili.

Prozesatzeko barazkiak

apricots lehorrak kalabaza batetik Jam egon jaitsiera denboraldian egin behar da. da urteko aldi horretan bertan ohe ripen barazki guztiak. Hortaz, beharrezkoa da tykovku txiki bat hartu, garbitu ondo ur epela, eta gero zuritu zurrun eta haziak garbitu. Hurrengoa, barazkiak txikitu dadotan 0.5-1 cm alboetan behar duzu.

prozesatzeko fruitu lehorrak

apur bat garratza da, bada, hala nola erosketa postrea horia fruitu lehorrak Barietate "Lemon" lortzen apricots lehorrak kalabaza batetik Jam. Beharrezkoa da, ordenatzeko the rotted arlo garbitu eta gero metal ontzi batean jarri eta ura irakiten scalded. Prozedura hau ez da soilik leuntzen produktua, baina baita berari kendu atxikitzea zikinkeria guztien.

lehortu apricots garbitu ondoren egingo da, beharrezkoa da, dado txikitan zatitu eta kalabaza aurrez tratatu sartu pour.

Prestatu Varennes gehiagorako osagai

apricots lehorrak kalabaza eta beraz, gozo elikagai, beraz postrea aurkeztu azukre gutxienez erabili behar prestatzeko. Beharrezkoa da, osagaiak, beheko kanela gehituz (nahi izanez gero) eta, berria squeezed limoi fruta erdi pour (apricots erosi ez azidoa bada). Ondoren osagai guztiak nahastu behar koilara handi batekin eta mantentzeko alde batera utzita, 20 minutuz. Denbora kopuru txiki hori nahikoa zure zukua produktu emateko izango dira, eta erraz gas sukalde bat egosten dira.

Bero tratamendua postrea

apricots lehorrak kalabaza batetik Jam fasetan prest egon behar du. Barazki eta fruta lehorrak masa gozo honek For egon su gainean jarri behar da, eta, ondoren, etengabe eraginez, irakiten bat ekarri. postrea gehiago nahi gas-sukalde bat, egunkari azal bat eta cool tenperaturan kendu behar da. 3-4 prozedura ordu ondoren errepikatu beharko da berriro. Eta beraz, ordura arte, kalabaza ez da erabat bigun (3-4 aldiz) bihurtu arte.

seaming jam

Postrea prest behin, ezin poteak esterilizatu (besterik beroa) ere zabaldu behar da, eta berehala seaming gailu bat itxita. Hurrengo jam irauli poteak, ongi itzulbiratu manta zahar bat eta egun bat hozten erabat utzi. Ondoren neguko gozoa preform apricots eta kalabaza hozkailuan edo upategi jarri daiteke.

Nola postrea

Barazki eta fruitu lehorrak egindako Jam jan daiteke berehala bero tratamendu ondoren. Kontuan izan behar da hori postre hau behar ez bakarrik taula eraman tea beroa batera, baina bere pastelak gozo-gozo eta minaren labe.