Oyster onddo mycelium eskuak egin. laborantza teknologia

hala nola, perretxikoak bezala Produktuak, baliotsua eta erabilgarria produktuaren nutrizio dira. Etxean, ostra perretxikoak eta champignons laborantza hedatuago. Horrelako laborantza bermatzen kartzinogeno eta nitrato dira, erraz onddoak xurgatu.

Ostra perretxikoak dira hipertentsio, minbizia, eta besteekin gaixoen erabilera gomendatzen da. moteltzen dute zahartze prozesua, gaztetu laguntzen.

Artikulu hau buruzko informazioa ematen perretxikoak nola hazten eta ostra onddo mycelium beren eskuz egiteko.

Zer da ostra-hazkuntza historiaren mycelium

Hyphae edozein onddo, ostra barne izeneko bere gorputza begetatiboan, hots mycelium adarrak sustraiak adar oso mehea osatzen du. mycelium garapena substratuaren barruan eta azalera horien gertatzen da. Get sare zabal hau posible da, bai etxean eta laborategiko metodoak ere.

hazkunde natural ertain onddo biderkatu gehienbat espora. Ordena ostra onddo laborategian hormak mycelium nola egin galderari erantzuteko asmoz, zientzialari bat modu desberdinetan gutxi saiatu.

hedapena mycelium zatiak bereziki berotegi efektuko horretarako egokitutako batean hasieran basoan hartu zuten, tokietan perretxikoak, ondoren prestatutako lurzorua landatu ere. osoa ondoren bere harien onddoen ehuntzen substratu lehortu eta ugaltzeko prest zegoen. ahula da kualitatiboa material honen ezaugarriak, mycelium urriak endekatu eta errendimendu eman.

Geroago, Frantzian, vitro onddoen esporak, izan zen, oso aplikazio mugatua eta, gainera, ez harrapatu mycelium kendu modu bat aurkitu dugu.

azken eta onartu Metodo guztiak patentatu zen ostra onddo mycelium laborantza ia edozein zereal-laborantza, zerrautsa, lastoa orrian.

perretxikoak hazteko metodoak

Oyster perretxikoak - perretxiko oso unpretentious da, azkarra laboreak yielding. Landaketa ondoren, sei asteko epean, lehen topaketa egin dezakezu. metro karratuko lursaila With normalean hilaren onddoak per kilogramo hamar jasotzeko.

Hainbat metodo egon produktu hau lantzeko erabil daiteke:

1. Zabala. Metodo honek hazkunde natural imitazioa da, eta arlo jakin behar da. Berarentzat, uzta egurra stumps, egiteko horiek mozketak eta horiek jarri zuen lehen txano ostra, eta gero mycelium zati. metodoa eguraldi araberakoa: inguruabar kaltegarriak ere, onddoak hazkunde hiru hilabetez atzeratu daitezke.
2. Trinkoak. Modu honetan, perretxikoak hazi dira, adibidez, plastikozko poltsak. Oso eraginkorra da, eta ez du askoz lan-eta kostu eskatzen.

For hazten etxean mycelium etxean perretxikoak bi eratara lor daiteke: erosi ostra onddo mycelium, prezioa horietatik une errublo 150 ingurukoa da. kiloko, edo do it yourself.

mycelium ekoizpena

Oyster onddo mycelium - abiarazi - dira substratu, non hazi egingo da landatu. Etxean, bere eskuekin mycelium ostra egurra edo aleak hazi daiteke. laborantza gertatzen hiru fasetan honela:

1. ama mycelium prestatzea. Da esporak laborategian ekoiztu eta hodiak gordeta edo zabaldu onddo ehun pieza material.
2. Tarteko mycelium prestatzea. Etapa honetan, stock kultura bat da, test hodiak, izan zen elikagai medium bat, eta horrek hasierako oinarri bat jasotzen hazia mycelium garatzeko mantenduko transferitu.
3. hazia mycelium lortzea. Tarteko Materiala substratuaren landatu, dua zabaldu. substratu hau da, sarritan tokietan perretxikoak zuzenean hazi erein erabiltzen.

Nola landaketa lurrean prestatzeko

laborantza ona lurzorua behar bezala prestatzeko landaketa behar duzu lortzeko. Fabrikazio teknologia eskaintzen ehotzeko, lehorra eta garbia azalak, lastoa eta azala (garagar edo gari), eta, ondoren, beren bero-tratamendu gastatu behar dela. Ekintza horiek kendu egingo batetik intsektuak sartu ziren bilduman.

ahal izateko termikoki prozesatu substratuaren, da a metalikoa pelbisa handiak jartzen, pour ur beroa (70 º C) eta pare bat ordu, eta horren ondoren likidoa baztertu da eta masa da giro-tenperaturan hozten egosi. hezetasuna nahasketa kopuru txiki bat da, hezetasun normal (% 70) for ukabila batean konprimitua saturazioa egiaztatzeko izan hezetasuna edo ezer gutxi utzi nahi, waterlogging ez da onartzen.

laborantza ezarri bertan stumps eta handiak plastikozko etxeko balkoian poltsak berotegi bat bezala egokia da. Jarraian ostra onddo mycelium egosten etxean, landare eta onddo laborantza hazten aztertuko dugu. Oyster - perretxikoak hori bakarrik, erraz hazten beharrezko baldintzak betetzen ez baduzu.

Oyster onddo mycelium etxean: lehen etapa

mycelium ama For hartu fruiting perretxiko freskoak gorputzean. Oyster erdia behar da banatzen, eta pieza txiki baten hankak moztu. Ondoren, ur oxigenatua irtenbide busti behar da deskontaminazio - materiala kultura ertain landaketa prest dago.

Ondoren, elikadura Substantzia ontzi batean jartzen da tratatu pieza eta itxi prodezinfetsirovannoy su tapoi. Hau hasiera produkzio mycelium ostra derrigorrezko antzutasuna behar du, eta ondoren tratamendua materiala ez ukitu, eta hartu-tresna osagarriaren aretoan eta garbitasuna mantendu behar da.

seedling barruan jartzen inklinatu posizio bat material edukiontzi itxita ilunpetan gelditzen da aste pare bat.

lurrean hazkuntza ekoizpen honetan agar bezala birrintzeko, azenarioak, oatmeal, patatak, edo glukosa balio dezake. Sukaldaritza ondoren, esterilizatu egiten da eta ontziak sartu errezeten eta dira pour puntua, eta horren ondoren pieza da onddoa egina.

Bigarren urratsa: tarteko mycelium prestatzea

bigarren etapa da zuzenean Diluzioa mycelium ostra. tarteko ostra onddo mycelium fabrikatzeko teknologia labore aleak erabilera eskatzen du. Kasu horietan ale-kalitatea osasuntsu bat, hau da, hamabost minutuz egosi bat material eta ur ratioa batean bi da. Ondoren egosi, aleak ondo lehortu behar dira, eta kaltzio karbonatoa eta igeltsua nahastuta.

Nahasketa zen beirazko ontzi batean jarri, bi herenak sartu betez, eta esterilizazio jasaten. Tratamenduaren ondoren, sortutako Substantzia jarri zen pieza batez prestatutako elikagai ertainak. bi edo hiru aste ondoren, mycelium du hazten, ezin biltegian arautuko da, plastikozko poltsen aurrez zabalduz. Jarrai mycelium hiru hilabeteko epean onartuko da zerotik hogei gradu tenperaturan.

Behar bezala prestatu tarteko mycelium ostra bere eskuak, hau da, garatu eta kartsua, estaldura zuri bikaina atsegina onddo usain bat izatea bezala.

landaketa hazia For mycelial antzeko ekintza bat egiten, erein edukiontzi gehiago zabal. Horretarako litroko poteak, gehitu koilarakada tarteko mycelium bat. substratu hau da perretxikoak laborantza gehiago prestatu.

landaketa mycelium baldintzak

Hazten ostra perretxikoak zaharra barne, harri garaje bat edo beste egokia lokalak izan daiteke. bere aukera irizpide hauek kontuan hartu ahal izango dira:

• hezetasun handia sortzeko gaitasuna da% 85-90 mailan mantendu;
• inguruneko tenperatura mantentzea 15-20 gradu eskualdean - onddo handiagoa uzten fruituak ematen;
• aireztapen sistema ona sortzeko - karbono dioxidoaren pilaketa onartezina dela eta bertara onddoak sentikortasun handiko du;
• argiztapen egokia aukera ere - eguzkia eguzkia zuzeneko edo argi fluoreszenteak kanpo egunean bederatzi orduz.

Onddo laborantza teknologia

Behin hazi mycelium ostra eskuekin, ezin duzu hasteko landatzea, honela egiten da. behealdean plastikozko poltsa ezarritako kg bateko kopuru bat eta bertan substratu - eta beraz mycelial geruza goian geruzetan. 0.05: pisua substratu mycelium eta paketean ratioa 1 izan behar du. Mycelium jarri behar paketea hormak, eta horrek aire entrapment zulo egin behar hurbilago. Amaitu bloke pisua 13-15 kg da.

plastikozko bloke ilunpetan geratzen diren betez Celsius buruz plus hogei tenperaturan ondoren - altuagoa daiteke mycelium heriotza ekarriko du, blokean bezala hamar baino beroagoa hamabost gradu izan daitezke.

Bi aste geroago, unitate monolito bat zuri bezala bihurtzen da. Bloke primordium etorrerak noizean hezetasuna eta tenperatura baldintzak zorrotz bete eusteko to busti aurretik. primordium itxura egun batzuk ondoren osoa hazi perretxikoak bihurtzen dira. ur hazkunde garaian ez da beharrezkoa, baina garrantzitsua da gela aireztatzeko. Noiz txanoak lerrokatu ertzak, uzta uzta prest dago.

mycelium babesteko baldintzak

industrial baldintzetan mycelium tenperatura baxua azpian edo nitrogeno likidoa gordetzen. Hau edukien ahalbidetzen materiala eta bere ernetzea propietate zaintzeko kalitatea galdu gabe. Izozte eta ondorengo desizozte landaketa prozesua espezialistak gainbegiratuta motela da.

etxeko mycelium ekoizpena dagokionez da onena izozkailua tenperatura instalazioa ken hogei gradu Celsius barruan ematen duten hozkailuak mota horiek gordeta. Hau material ez du hondatzen eta beraien kalitatea galduko ahal izango dira.

denbora gutxian mycelium berreskuratuko bere autonomikoaren funtzioak ere defrosting ondoren.

Garrantzitsua da anitz tenperatura aldaketa zorrotzak saihesteko, hori defrosting da eta berriro izozteko. Hau nabarmen mycelium kalitatea, eta horrek, hurrenez hurren, mycelium errendimendua eragin negatiboa izan jeitsi daiteke.

perretxiko for Aholku lagungarriak

onddo mycelium laborantza arrakastatsua eta uzta honako arauak bete behar dituzu:

• Zerbitzatu ideal gisa substratu hostozabalen zuhaitz zerrautsa.
• zuria edo horia izan ohi Color patata frijituak, beren freskotasuna bermatzen dizu.
• Substratu usain freskoa izan behar dute, ezpurutasunak ez usteldu.
• Noiz mycelium beharrezkoa hezetasuna garraiatzeko% 30-45 artean mantendu behar da. baldintza berdinetan plastikozko poltsa batean, eta horrek hazi da ostra barruan behatu behar da.
• 35 x 75 cm-blokea pakete mycelia gramoko 300 inbertituko ditu eskatutako tamainan ere, beharrezkoa da ahal izateko beharrezko material zenbatekoa zehaztasunez kalkulatzeko ezagutzen. dendan erosi edo defrost mycelium zenbatekoa gehiegizko oso txarrak direla atxikipena baxua eta ezaugarri erein galtzea.
• mycelium ekoizpenean eta landatzea substratuaren beharrezkoa da zorrotzak saneamendu arauak jarraitu ahal izateko kutsadura izurriteak saihesteko: edukiera, tresna eta eskuak deskontaminatu behar da.

Oro har, arauak eta ostra onddo mycelium laborantza teknologia, eta ondoren onddo gehienak mende emaitza onak ez bada dirua eta ahalegina inbertsioak oso handiak lor daiteke. Noiz prozesuan arreta ibili nahiz berriek kudeatzeko.