Paperarekin Okela - zaporetsua eta appetizing plater prestatzen

behi prestatzeko horrexegatik da samurra eta biguna arte behar duzu. hau, lehenik eta behin, egin eskuineko haragi aukeratu behar duzu. gazte eta freskoak izan behar da. Normalean zehar txahala sukaldaritza baino luzeagoa, adibidez, txerri. Baina gutxi sekretuak a jakinda, zuk nabarmen murriztu daiteke.

Adibidez, paperarekin txahala prestatzen pixka bat azkarrago. Plater honen haragi kilo bat inguru hartu behar duzu egiteko. Prestatu da garbiketa eta eskuoihal lehor ondoren. Hurrengo zuritu eta azenarioak eta baratxuri moztu behar. Haragia ere ebakidura txiki egin dugu eta bertan arautuko baratxuri ale eta zatituta azenarioak. Ondoren txahala bota gatza eta espeziak behar duzu. Orain ezarritako haragia papera gainean. Alde bakoitzean tipula eta perrexila jarri. paperarekin itzulbiratu dugu eta bidali amaitutako haize ganbera batean.

1,5-2 ordu, behi paperarekin prestatutako bada ikus daiteke. Horretarako, jartzailea haragi makila zati bat. zukua argia da bada, txahala prest dago. papera Inside zukua asko ikusi behar da, beraz, ireki kontu handiz.

Orain esango dizut nola behi prestatzeko paperarekin patatekin. azkartzeko gozogintza prozesua, lehen erdia arte osagai guztiak ekarri behar duzu. Ebaki behi xerra josturak. Ondoren uxatzeko xerra bakoitza eta espezieak bota. Frijitu txuletak alde guztietatik zartagin batean. Patatak garbitu behar dira, eta xerra ebaki. Are gehiago, gurina dago frijituak. Orain zabaldu paperarekin bat gozogintza orri bat eta bere txuletak zabaldu. haragi-gainean patatak jarri. Orain garbitu eta perretxikoak zatitu behar duzu. Frijitu zartagin batean eta errea amaieran gehitu krema. Nahasketa hau Pot zabaldu zen. Gatza eta espeziak edozein nahi izanez gero. Itxi papera, espazio libreak saihesteko. Gure bazkari bidaltzen dugu haize ganbera batean. paperarekin Okela barazki edo barazki freskoak entsalada lagunduta.

behi egosten denean, edozein ongailuak erabili ahal izango duzu. haragi zapore eta zapore berriak emango dituzte. Osagarri halaber aurkez daitezke edozein. Normalean denean txahala prestatzen paperarekin, zukua asko ekoizten du. haragia zapore eta usain erabiliko espezien ditu. Zerbitzatzeko saltsa edo saltsa haren marka gisa.

paperarekin Okela, labean pieza bakarra, opor taula ezin hobea. Hurrengo afaria prestatu daiteke eta gonbidatuak zerbitzatu. Hartu behi-zati bat eta pickle da. hezur haragia bada, orduan ez kendu. Orain prestatu marinade nahasketa. Mix oliba olioa, salbia, limoi Zestoan, gatza eta edozein piperra. Nahasketa hau haragia jarri zen eta marinade utzi 10 orduz. Beren espezien egin aukera dezakezu, eta erramu hosto gehitu. To haragia zaporetsu zen, marinade busti behar du.

Orain behar bezala behar dugu bake haragia. Busti labea 230 gradutara eta bidali behi, 30 minutuz. Ondoren murrizteko tenperatura 170 gradu eta bake haragi beste 1,5 ordu. Ondoren behi paperarekin prestatu den edo ez egiaztatu behar duzu. Haragi zatiak moztu eta zerbitzatu. Ezin duzu aurrez garbitu patatak eta irakiten apur bat. Ondoren arautuko da forma, besterik haragi egosi arte. Gure bazkari osagarri paregabea izango da.

Nahiago osasuntsu elikagai bat bada, erabili bikoitza galdara. Hona hemen nola prestatu behi bikoitza galdara batean. Errezeta azkar eta erraz. Ebaki haragi geruza, eta horietako bakoitzean repulse. Horietako gehitu gatza eta piperra. grater hiru azenarioak eta gehitu baratxuri, piper eta gatza. Nahastu maionesa. Orain zabaldu betetze haragi geruza eta piztu roll batean. Jarri behi bapore-maila txikiagoa kalera. Hurrengo mailan, patatak jarri dezakezu baratxuri xerrak. 40 minutu inguru prestatu dugu.