Pasta saltsa krematsua batean Salmon: sukaldaritza errezeta

Zaporetsua, nutritiboa eta Sagarna get izokina ere saltsa krematsua pasta batekin. Plater bazkari edo afari ezin hobea da. Antolatu arratsaldean Italiako sukalde bat. Errezeta erraza da, eta aurre egiteko, nahiz eta esperientziarik sukaldari.

errezeta

Plater hau honako produktuen suite beharko duzu:

• arrain-barietate gorria (izokina, amuarraina, izokina), gramo 250 pisatzen pieza bat;
• pasta (espagetiak edo beste hainbat);
• parmesanoarekin gazta;
• koilarakada gurina;
• Packaging erdia krema (ml 150);
• Aneta mordo;
• gatza, piperra, espeziak (nahasketa italiarrak belarra har dezake).

prestaketa teknologia

Horrela, saltsa krematsua batean izokina pasta batekin. Nola prestatu? Red arrain ez du luzea lurrunetan behar, beraz, ez du behar denbora asko prestatzeko. Ezin berehala jarri da ur irakiten pasta, eta oraindik burutzeko produktu nagusia frijitzeko. izokina oharra pieza A azala eta hezurrak. Ebaki ertainak kubo eta frijitu arrain in gurina minutu batzuetan. Pour krema parte, beroa gehitu eta beste 3-5 minutu simmer. aldiz artean, Antzezleak espagetiak ura eta gatza irakiten. Bezain laster krema lurruntzen hasiko bezala, gainerako gehitu, bero murrizteko eta beste 10 minutu simmer. Gazta igurtzi eta estaldura arrain zati. Gehitu ongailuak, simmer batzuk gehiago. Xerra mihilu eta leku pan batean. Denboraldia gatz, gehitu nahasketa bat belar Italian. xehatu baratxuria erabil daiteke nahi izanez gero. Pasta egosi, orain, horiek partekatu ahal arrain gorria. eder eta gozo plater - pasta saltsa krematsua batean Salmon. apaintzeko kabiarra erabili ahal izango duzu.

Labean izokina krema saltsa batean

krema saltsa arrain bakea dezakezu bere osotasunean. Horretarako behar izango duzu:

• carcass izokina 1-1.5 kg pisatzen;
• tipula - burua;
• gurina
• limoi;
• Hiruhileko krema kopa bat;
• gazta apur bat gogor;
• mihilua, gatza.

prestaketa teknologia

Gutted arrain. Xerra mihilu, tipula, nahastu, gatza eta carcass barrutik zabaldu. Lubricate gurina formularioa. Jarri arraina ere, denboraldi gatza. Ederki limoi eta krema pour. Jarri labean izokina 20 minutuz. Tenperatura - 200 gradu. gazta hautseztatu eta beste 20 minutu beratzen.

pasta saltsa krematsua batean Salmon

izokina egosten beste bertsio bat eskaintzen dizugu. Horretarako:

• pasta (espagetiak edo beste edozein pasta mota) ;
• oliba olioa;
• gatza;
• Salmon Txuleta;
• espezien: Italian belar, zuri-beltza eta piperra, albahaka, chili lehorrak;
• limoi edo lima zukua;
• gazta gogorrean (gazta har dezake);
• krema% 15 gantz - ml 150 inguru.

prestaketa teknologia

Garbitu hezurrak eta azala batetik arraina. Pieza 2 cm inguruko lodiera moztu. pan The berotzeko bezala eta olioa oso gutxi gehitzeko. Jarri arraina eta eutsi segundo batzuk bero handiko. platerak edukia kaloria murrizteko nahi baduzu, berau xukatu arrain olioa frijitzeko zehar eratu daitezke. Bien bitartean, posible da ura berotzeko itsatsi hasteko. Cook pasta pakete argibideak arabera. leku ura, gatza eta oliba olioa batzuetan. Behin arraina frijitzen da, gatza, gehitu espeziak, krema bota. Txikitu beroa eta koherentzia nahi arte simmer. Maite duzun likido saltsa gero, nahiko denbora pixka bat hartuko du. izokina prest dago ondoren, estutu karea edo limoi zukua. plaka Jarri egosi pasta, goi arrain batera egun, parmesanoarekin batera bota eta zerbitzatu. Delicious, samur eta zaporetsu get izokina krema saltsa batean. Photo argi eta garbi erakusten zer amaitutako plater izan daiteke.