Pizza, gogorarazten Italiako - Italiako errezeta "Pepperoni" Sukaldaritza

Italiako sukaldaritza oso ondo herrialdearen eta eskualdearen kanpo ezaguna: nork ez du ospetsua pastak, pizzak eta postreak dira, oso zabalduta dago kafetegi eta jatetxe ugaritan eskuragarri ezagutzen, nahiz eta herri txiki batean. the plater gehienak etxean egosten dezakezu, eta askotan eskatzen dute osagai bereziak oraindik bitxikeria bat dugu (adibidez, for ham bereziaren nahiz saltsa "Bolognese" edo gazta "mascarpone" postrea "Tiramisu" egiteko), baina ezin arrakastaz ordezkatuko da hala nola.

Errezeta "pepperoni" (gustu harrigarria pizza), dagoeneko izena erabiltzen, txistorra pepperoni mota berezi bat mamitsuena existentzia dakar, ketua pixka zapore gazia. Baina daiteke arrakastaz ordezkatu ohiko salami arabera. Plater hau - Italiako eta mundu osoko ezagunena eta maiteak bai etxean bat. Thin lurrazal, zaporeko txistorra, oliba, gazta eta belar aromatikoak ugari xerra ez du inor axolagabe utziko. Eta zalantzarik gabe, zure familiako kide guztien izango da izan.

Errezeta "Pepperoni" - zapore bikaina pizza - artikulu honetan geroago aurkituko dituzu. Baina gogoratu plater hau, baita halako gisa, energia oso handiko balio bat - 254 100 Produktu gramo (eta hain zuzen ere batez besteko pizza libra pisatzen ditu) eta kolesterola kopuru handia kcal - 100 gramoko 9,9 gramo arte, hain dutenek dieta bat edo kaloria behaketa zure dieta mantentzen, hobe da zeure burua Indulge lurrintsu gozogintza pare bat bakarrik noizean pieza.

Xehea "pepperoni" pizza errezeta: prestatzen pasta

mehe eta kurruskaria oinarritzeko, hobe da ez aldizkari proba bertsio konfiantza eta zure egin dute. Horretarako behar izango duzu:

- 1 Kopako sifted irina;

- 2 TSP lehorrak legamia;

- 5. artikulua. l. oliba-edo landare olioa;

- ur pixka bat.

Legamia ur desegiteko, eta gero sifted irina isurtzen. Mugitu ondo, olio kopuru osoa bota eta eskatutako zenbatekoa gehitu ur, beraz, azkenean aktibatuta ore dumplings gisa - distiratsua eta elastikoa. Mugitu ondo, ondoren leku bero jarri 20-30 minutu - eta garaian etorri behar du. Amaitu orea roll rolling pin-geruza mehe bat sartu, zartagin batean jarri gozogintza, aurrez gozogintza greased edo hedatu behar (greaseproof) paper, eta saltxitxak, gazta eta oliba.

Errezeta "pepperoni" (betegarriak gozoak Pizza)

Orain arte, gozogintza beharko duzu mota hau:

- 200 g edo salami txistorra pepperoni;
- 200 gazta birrindua g;
- 25-30 oliba (black) pieza pitted;
- Sauce - 2-3 Art. l. maionesa, ketchup eta soja saltsa;
- dusting Belar - "proventzar belar", oregano, etc.

Txistorra eta xerrak moztu oliba, gazta grate. Prestatutako pizza oinarria du maionesa, ketchup eta soja saltsa, jarri salami eta oliba-tik koipea, eta ondoren, gazta saltsa geruza lodia gainean, belar hautseztatu - ". Pepperoni" prest dago pizza da 10-15 minutu labean preheated labean 200-220 gradutan. Argibidea: maite duzun witty bada, gehitu errezeta gorria piper beroa freskoa pixka bat. Italiako sukaldariak batzuetan ordezkatu horietako hestebeteak. Dena den, behin plater saiatu behar baduzu, ez duzu askotan egosten da zure familia, eta errezeta "Pepperoni" - pizza, Italia gogorarazten, ez du inolako osagai bereziak behar, hestebeteak pepperoni, hau da, nahiko posible salami ordezkatu ezik.