Savoy aza ezezaguna. Errezeta eta propietate

ezaugarritu osagai horiek enplegatzen den Errusiako herritarren aldaezintasuna arabera plater tradizionalak egiteko. Errezetak ohi dira, denbora luzez gordetzen dira, ahotik ahora pasa da. Kasu honetan, edozein sukaldaritzako berrikuntza oro har, Errusian hautematen kontuz eta gutxitan mahai gainean bizirik. Savoy aza - Gaur ez dago besterik produktu horiek, eta hori nekez herritarren platerak konposizioa aurkitu bat izango da.

Guztiak bere lehengusua, nor entsaladak ohiko gonbidatua, baita zopak hainbat bihurtu zen zuri-barietate ezagutzen dira. Zergatik da hain Gure herrian ezagun eta askotan plater askoren osagai eta ez zerrenda aurkitu Savoy aza? Errezetak eduki aza barazkiak, batez ere Errusia kultura eta bere ozpinetakoak for love amaigabeak. Izan ere, Savoy aza hori ezin marinate edo hartzigarri. oro har, ez da inolako kontserbazio mota egokia. Hala ere, aspalditik zuen mantendu freskoa, primeran beren jatorrizko zaporea mantenduz. Horrez gain, elikagaiak ugari beren mamitsuena eta samurra hostoak dauzka. Izan ere, benetako bitamina gure mahai gainean karga bat da. Savoy aza plater edozein besta apainduko eta jabeak benetako gourmet bat irudikatzen bisitariak egiteko.

Beteak Savoy aza

Hau, batez ere, dieta plater bat ez dela bakarrik dieta bat atxikitzea, osatzen gorputzaren mineral galdu hornikuntza, baina baita gustu goxoa eskertzen. 8 anoa beteak aza egun, produktu hauek beharko dituzu:

- 1 medium Savoy aza;

- 4 koilara edozein birrindua gazta gogorrak (taula);

- 100 xehatuta haragia gramo;

- 4 koilarakada (jantokiak) txikituta belar freskoak (albahaka, aneta, perrexila, oregano);

- 1 koilaratxo piperrauts (koilaratxo);

- 4 koilarakada pinaziak garbitua (taula);

- 0.4 patata kilo;

- 0.1 ertaineko gantz krema garratza kg;

- 2 txiki azenarioak;

- gatza eta piperra zaporea.

Aza hostoak kasu honetan egon bilgarriak gisa erabili. aza Relleno prestatzeko, patatak, sukaldatzeko zuritu eta mushy egoera arte zapaltzeko. Relleno nahasketa gazta, azenarioak, fin grater, belar txikituta, aurrez birrindua masa uniforme arte pinaziak, eta tipula. Gehitu beharrezkoak espezien kopurua dastatzeko.

aza buru, kendu kaltetuta eta lehortu goiko hostoak, Savoy freskoa aza bat bakarrik behar dugu. Errezetak, bide batez, kasu gehienetan, ez dira frijitu gomendatzen ordena bitaminak galtzea eta zapore berezia saihesteko. beharko ditu Blanch osoan, ebaketa 5 minutuz gabe. Ondoren, aza txikituta, soilik hosto handienetako 8 utziz. koilara emeki arautuko dute aurrez prestatutako Relleno eta muturretan biltzeko gutunazal baten forman.

Lortuko beharrezkoa beteak arinki landare olioa edo oliba oliotan frijitzen, orduan kopuru txiki bat gehitu ura eta simmer of, estalita, 10 minutuz. Ondoren, gehitu krema garratza aza gainerako eta utzi beste aldi simmer. Gatza eta piperbeltza gustura.

gogoa eta pazientzia Savoy egoki aza, errezetak dira, eta ugari Interneten dauden, zure produktuak gogokoena bat izango da. Bertatik egin bikaina freskoa mamitsuena entsaladak udako ukitu bat gehituko du jangelako mahaiaren da. ere jarri ahal out haragi batera, ez ordua, eta ez dute behar askoz ahaztu. Demagun bitamina eta oligoelementuen zure plaka geratzen, baizik eta zartagin batean baino. zaporetsua eta osasungarria janaria, eta horrek esan nahi du, beti present Savoy hozkailuan aza izan behar - Zure aukera bada. Errezetak beti sukaldariak gustuak aldaketa batzuk jasan dezakete. Ez izan saiakeren beldurrik, eta ezohiko eskertzen izango dituzu Errusiako giza barazki da.