Shortcrust gozogintza: argazki baten errezeta klasiko bat

Batzuetan opil batzuk jan nahi duzun. Eta arrakasta gehiago da, zenbat eta gehiago gogobetetasuna zentzua. Gutako bakoitzak gogoko jaki bat, hau da shortcrust pastel oinarritzen da. bere azafata trebea errezeta klasikoa zure gogoko osagaiak, eta horrek sukaldaritzako maisu paregabea sortuko osagarri izan daitezke.

shortcrust gozogintza

erdilanduak Produktu honek, hau da prestatzeko erabilitako produktu elikatzeko pasten industria mailan ere, eta etxean. Bihurtzen da osagai ezberdinak nahastuz eta errezeta askoren oinarria da, beraz, neurri handi batean araberakoa nola gozoak platera prest egongo dira. Beraz, beharrezkoa da, nola orea dago zertarako prestatzen eta nola oratu ezagutzeko.

orea bi teknika ezberdinak prestatu ahal izango dira:

• legamiarekin;
• legamiarekin gabe.

Lehenengo teknika fabrikazioan disintegrant legamia gisa erabiltzen da. Bi modu daude posible: oparny (lehen altchagarri kneaded da, eta, ondoren, orea bera) eta bezoparnym (orea berehala erabiltzen da nahastuz ondoren).

Hostopila da gaileta, shortbread eta ahul banatuta. Horietako bakoitzak bere teknologia eta gustu kualitate nabarmen desberdinak prestatzen.

Shortbread ore 2: klasiko errezeta 3 ratioa errespetatuz oinarritzen da: 1 (Irina / olio / azukrea), gailetak, gozogintza eta pastelak doa, ere zenbait errezeta pastel aurkitu.

Classic shortbread ore

Oso zaporetsua eta samurra shortbread ore bihurtzen eskuinera. errezeta klasiko bat gutxi aukera bat eskatzen du:

• irina, gurina, azukrea, ura, arrautza gorringoa;
• irina, gurina, azukrea, ura;
• irina, gurina, azukrea, arrautzak, gozogintza soda, bainila;
• irina, gurina, krema garratza, azukrea, gozogintza soda, gozogintza hautsa.

Prestatu orea azkar eta erraz, bihurtzen da oso samurrak eta crumbly.

Shortbread pasta, klasiko errezeta nahitaez olioa biltzen ditu, hainbat modutan kneaded. araberakoa zer koherentzia da petrolioarekiko da. grater Frozen rubs, hozkailuan olio solidoen labana batekin moztu dadotan, leundu egiten da irina jarri eta nahastu nahasgailu batekin, rastoplonnoe bota eta ondo nahastu. lean shortcrust pastel lortzeko behar baduzu, gurina landare ordezkatu.

Cookie ore

Berria egosi etxeko shortbread zapore berezia eta usain delikatua dauka. Hau horrela denean errazena da onena. zuzendua Horrelako cookieak igandean bazkaria, agian, luzeagoa izango da off erakusteko baino jangelako mahai gainean prestatzeko.

klasikoa ore errezeta cookie ez dute frills, alferrikako osagaiak. Cookie hau ona da zerbitzatzen delako da epela, batzuetan, nahiz eta beroa, esan bezala, hot hoditeria. Hori edertasuna da osatuta hura. cookies horien erakarpen berezi bat eta forma ematen die: moztu daiteke animalia txiki, loreak eta izarrak.

Beraz, hartu behar diren produktuak:

• 200 g gurina
• 100 g azukre;
• 2 arrautzak;
• 2 edalontzi irina;
• 0,5 h. L. sosa.

Zaymomsya sukaldaritza:

1. Leundu gurina, arrautzak gidatzeko, pour soda gozogintza irina gainean azukrea.
2. Oratu orea, beraz, plastikozko eta ez bere eskuetan itsatsita zen.
3. Preheat labea, eta une honetan Burke orea: baloi bat sartu jaurti eta gero, lau zatitzea, berriro lau arabera, 16 bola lortzeko.
4. Berdindu baloi bakoitzean, tortilla txiki bat, hau da, ziur gozogintza, zein gustu itzala batzuk emango zehar crack lortzeko.
5. Bake browned arte.

Nahi izanez gero, masa gozogintza pasak, kakao hautsa, fruitu lehorrak gehitu ahal izateko.

pastelaren orea

tarta pasta errezeta klasiko esker, ongi a hezetasuna, hau da fruta batetik kaleratu gozogintza zehar mantentzeko. Kasu honetan, tarta kurruskaria jarraitzen kanpo, eta beraz, ez du Relleno ere tantaka beharrezkoa da almidoi apur bat jartzea.

Proba honen bertsio Gutxieneko honela da. hartu osagai bezala:

• 235 g irina;
• 115 g gurina
• 115 ur ml.

Prestaketa:

1. produktu eta ekipamendu guztiak hamar minutuz hozkailuan ezarri.
2. moztu dugu zaio labana gurina kubo txikitan eta ondoren txikitu irina.
3. Fina mamia butyric izotza gehitu ura eta Korapilo orea biltzeko.
4. film biltzeko, bidali hozkailuan orea ordu erdiz.
5. Arautuko mahai gainean, roll, toppings gehitzeko eta bidali labean.

dena teknologia honen arabera egiten bada, orea txanda izango kurruskaria eta ez du burbuila osatzen gozogintza zehar.

Tarta diseinatu ahal izango dira ireki eta itxiak, gozogintza orri bat eta forma on. As tarta hau betetze bat marrubiak, gereziak, fruitu, sagar hartu daiteke. Relleno besterik azukrea eta fruitu edo fruitu bota dezake, gelatina, jogurt desegin bota dezakezu. Horrelako jaki eskertzen dena.

postrea perfektua

gozogintza shortbread klasikoa orea zehar urrezko eder marroiak osatzen. adibide biziak - argazki bat amaitutako produktuaren Errezeta.

Made aurreko arrautza errezeta oso ondo baia tarta egokia. duten osagaiak gehitu daiteke gauza bakarra - azukrea da. gozokiak gain, oraindik ere atsegina lurrintsu lurrazal, amaitutako produktua polita itxura bat eman eta bertan osatzen du.

Tarta hau postre zoragarri bat izango da, izan ere, oso ondo esnea, zukua, konpota konbinatuta. itxi du zure ahaleginak pastela egiteko egiteko saritzeko sari zuen.

ore produktuak desberdinak

Azken urteotan, pastel labur batetik altzairuzko produktu oso ezaguna da dute prestatuta daudelako besterik, eta etxean egindako dastatu zuten.

Egin eskuin orea crumbly testura eta zapore gozoa da. Bertatik itxia eta egosten dezakezu open tartean, pastak, pastelak, kruasan, tarts. opor taula apaindu egingo dute, eta xume arratsaldean tea egokia.

Wonderful shortbread ore, errezeta klasiko jogurtak osatu da, marmelada bagels joan. Kefir egiten orea oso elastikoa da, eta horri esker Relleno aromatikoa betetako bagel bihurritu duzu.

Shortbread pasta, klasiko errezeta horri esker, oso thinly jaurti duzu, bikaina gaztanbera Gazta oinarri bat izango da. pastak oso haurrak gustuko, oso delikatua krematsuak zaporea delako.