Stew Oilasko

Oilasko - produktu gehien merkean eta eskuragarria bat. : Bertatik hainbat plater eta goxoa asko egosten dezakezu oilasko cutlets, txuletak, chakhokhbili, arroza, menestra eta beste batzuk. Nola oilasko erregosia prestatzeko? osagai ezberdinak erabili ahal izango duzu. Stew patatak, perretxikoak, tomateak, Kalabazin eta beste barazki izan daiteke. Era berean, ardoa prestatzeko erabil daiteke. Stew aparteko plater gisa jan, eta aplikatu ahal izango da eta hainbat trimmings batera - patata purea, buckwheat, pasta edo arroza. Zen dena zure lehentasunak. Saiatu plater hau egiteko errezeta jarraituz.

Stew Oilasko

xerrak moztu kilo erdi oilasko. Tipula eraztunak erdia moztu. Jarri oilaskoa eta tipula zartagin sakon batean. Gehitu piper, 2 erramu hosto eta krabelin. Pour 180 ml ardo zuria. Jarri ordu pare bat leku bat cool marinate ere. Ondoren, kendu hegazti eta lehorra. Berotzeko sakona zartagin batean eta landare-oliotan frijitzen hegazti txiki bat. Ondoren tolesten pan sakon batean eta pour marinade, gatza. mortero ehotzeko 4 ipuruak baia, menestra bat jarri eta simmer buruz ordubetez bero baxuetan. Gehitu 125 krema eta sukaldaritza ml 5 minutu inguru. fideoak edo patata purea zerbitzatu.

patatekin Oilasko erregosia

Garbitu 650 g oilasko eta zatitu. ekilore haziak 3 kanpai piperrak garbitu. Ebaki piperrak, kalabazin, eta 450 patata kubo g. 90 tipula g eta 90 azenarioa g semicircles moztu. Utyatnitsu sutan jarri eta oilasko zatiak frijitu landare-oliotan. Arautuko gainetik barazkiak geruzak. Pepper, gatza, eta pour ur edalontzi erdi. Jarri 5 baratxuri ale. 600 tomate xerrak g moztu eta jarri gainean. Utyatnitsu 40 minutu inguru simmer. Taste, dosolit behar izanez gero. Zerbitzatu, belar botata.

tomateak kontserba oilasko erregosia

Oilasko zatituta, gatza, denboraldi ezkaia eta piperra. landare-olio haragi pieza batzuk frijitu eta jarri plater batean. Xerra Kalabazin xerrak eta frijitu zartagin batean biguna arte. oilasko atzeratu. Ebaki azenarioak xerrak eta tipula - eraztunak eta frijitu erdi. 700 tomateak (kontserbak) g bidegurutze luzatu behar. 10 g irina 40 g ur diluitu eta tomatea masa, gero tipula eta azenarioa zartaginean gehitu sartu pour. Jarri oilasko gainean piezak. Ekarri nahasketa errefluxu. erregosia 25 minutu Simmer, gehitu Kalabazin. Berotzeko beste 15 minutu eta zerbitzatu.

Oilasko Ragout perretxiko

bi oilasko bularrak azala kilogramo inguru pisatzen batera. Ondoren, bularreko piperra, gatza eta irina in roll. pan frijitu frijitzeko, 50 margarina g erabiliz. Irakiten 250 gramo perretxikoak, moztu eta 5 bonbillak. Jarri erregosia guztiek erregogorrak Katilu minututan 10 etan Pour ml 520 inguru oilasko salda. Gehitu fin-fin txikituta 4 baratxuri ale, piper, 2 koilarakada ketchup, perrexila eta aneta, gatza. Jarri erreak bularrak, 250 babarrun (orratza) g eta dadotan moztu eta 450 patata nahasketa g. Jarri platerak ragout batera preheated eta 40 minutuz egosten.

ardo erregosia oilasko

Ebaki 550 oilasko xerra xerra g. Ebaki fin 2 tipula eta plakak mehe 3 baratxuri ale. sakona zartagin batean oliba olioa frijitu tipula behar, gehitu oilasko. 10 minuturen ondoren, baratxuri eta irabiatu jarri. Gero, bota ardo zuria, beraz haragia estali eta irakiten bat ekarri. Gatza eta piperra, jarri 2 tomate koilarakada, ezkai apur bat, irabiatu eta 25 minutu inguru haragi egosi arte simmer. beste zartagin frijitu 20 g irin On eta oliba jar gehitzeko, pitted. Pour oilasko erregosia batean olibondoak irina, irabiatu eta 5 minutu tapa azpian utzi. Noiz erregosia prest dago, jarri platter bat eta osagarri berde behar duzu.