Sukaldaritza sekretu guztiak: Milletek kalabaza, esnea porridge

Ia gosaria ama eta amona guztia egosi lurrintsu esnea porridge eta zopak. Eta, jakina, familia bakoitzak bere errezeta propioa izan zuen. Hala ere gogoko bat beti izan da artatxikia porridge kalabaza batekin, esnea. Hala ere, inork ez daki nola behar bezala prestatzeko, beraz, artatxikia hori egosi, eta kalabaza bihurtu biguna. Bai horrela ere behar produktuen abantaila guztiak mantentzeko.

Jakina, edozein plater prestatzeko osagai eskubidea aukeratzerakoan batekin hasten da. Eta artatxikia porridge kalabaza, esnea - ez da salbuespena. Eta artatxikia batekin hasi behar duzu. okerreko aukera eta tratu tan croup honek asko kaltetu dezakete beren gorrotorik plater zaporea. Izan ere, epe luzeko biltegiratze artatxikia olioa azalean hori kaleratu du, eta zapore txarra ematen dio. Eta kentzeko, eta zerealak hainbat aldiz garbitu, lehenengo ur epeletan eta gero beroa behar duzu. ditu xukatu.

Era berean, garrantzitsua kalabaza bera da. egokia gozo barietate, distiratsuak laranja kolore bat izan ohi dute. Eta, jakina, ez luke kanpoko akatsak edo kalteak pistak behar. duzu erabili modu hobea aurkitu ahal bada butternut squash. Jakina, esne freskoa izan behar du. Baina Baserritik izango da edo denda, pakete batetik, ez du axola. Jakina, goi-mailako bere koipe, elikatzen hobea izango da eta porridge artatxikia izango kalabaza batekin, esnea. Oraindik behar gatza, azukrea eta gurina erregaia da.

eskuineko produktuak aukeratu ondoren, bakarrik izango dute beren proportzio erabakitzeko. zerealak medium biskositatea For normalean 1 Kopako zerealak 3 kopa esnea eta 500-600 kalabaza gordinak g. Gatza, azukrea eta gurina jarri gustura. Orain eskuineko aholku guztiak badakiela, segurtasunez dezakezu egosten porridge artatxikia kalabaza batekin.

esnea irakiten ekarri. Pumpkin garbitu, haziak kendu eta ebaki dadotan. irakiten esnea gehitu. Berriro irakiten ekarri. simmer idaztea 5-10 minutu luzeagoa eta prestatu artatxikia grits pour. Cook porridge, noizean behin nahastuz, 30-40 minutu egosi artatxikia arte. Sua itzaltzeko, gehitu gatza, azukrea eta gurina dastatzeko, irabiatu. Biltzeko manta edo eskuoihal pot eta 15-20 minutuz utzi kalabaza porridge artatxikia, esne lurrunetan, biguna zen.

Da, agian, haurtzarotik gozoena porridge egosten sekretu guztiak. Baina, nahiz eta honek errezeta alda daiteke plater bat gehitu egosi pasak edo txikituta apricots arabera. Hau egin behar denean porridge ia prest dago. Jakina, fruitu lehorrak zertan garbiketa ona. Eta dagoeneko amaitutako plater batean, eztia jarri ahal izango duzu ordez azukre. Bide batez, behin aurkitu Errusiako andrea. kanela edo jengibrea - dutenek ez du kalabaza gustatzen For, espezieak gehi ditzakezu. zaporea erabat beste txanda da.

Beno, esnea artatxikia kalabaza porridge partidua jai, prestatu ahal izango duzu kalabaza gehien batean. Horretarako, aukeratu indartsu fruta ona, moztu goialdean, muina kendu, horma 1-1.5 cm-ko lodiera utziz. Jarri artatxikia, txikituta kalabaza, irakiten esnea bota eta labean jarri. Bake 200 º ^C-ko tenperatura Kasu honetan eko kalabaza egosi arte, 1 zerealak katilu esne katilu 1 baino gehiago beharko du.

Ez dio axola nola prestatu kalabaza artatxikia porridge, beti aldi berean plater gozoak eta osasuntsu bat lortzeko. Baina ez eguneko menua errezeta guztietan antzeko kualitate ditu.