Zer da zekale zuritu irina? errezetak

Gaur produktu bat, besteak beste, ezagutu ahal eskaintzen ditugu zekalea zuritu irina gisa. Jakina, gehienetan sukaldaritza prozesuan, jotzea garia zeuden dugu. Hala ere, zekale irina oso erabilgarria eta oinarritutako da, plater asko sor dezakezu.

Zer da hau

Centeno zekale aleak irina ehotzeko prozesuaren emaitza da. kolore ilunagoa aldean garia behar du eta gris itzala argi bat dauka. Produktu horiek eta beren gozogintza propietate arteko aldea. Horrela, zekale irina glutena ia erabat absenteak, beraz, sukaldaritza-prozesua gomendatzen da nahastu garia analogikoa batera.

zekalea bezala, belar hau oso giza gorputza lagungarria da. mineral aleak pluraltasuna bertan jasotako, batez bereizten burdina, B bitamina eta aminoazido egotea. Centeno irina, gozogintza errezeta diren hainbat barietate ez, erabiltzen da, askoz gutxiagotan garia baino. Gehienetan ogia eginda dago. Hala ere, izan daiteke ere postrea gozogintza gailetak, pastelak eta t forman erabiltzen da. D.

Zekale ogia zuritu

erabakitzen baduzu, zeure burua eta etxeko gozoak eta osasuntsu etxeko ogia marroi tratatzeko bada, erabili gure errezeta. - 3 betaurrekoak, zekalea sourdough - 300 gramo, ur bero - 300 ml, eta bi zekalea malta koilarakada, inork teaspoonful beheko martorri eta cumin, ezti koilarakada bat, bi zekale irina gozogintza zuritu: osagai bezala, honako produktuen behar dugu gatz koilarakada bi olioa (landare edo oliba) koilarakada.

prestatzeko prozesua

pasta hasiko gara. Horretarako, nahastu bi irina edalontziak zekalea sourdough bat eta urez eta utzi 3-4 ordu hartzigarri. Malt pour 50 ura irakiten, irabiatu ml eta eman cool. Combine osagai guztiak ontzi handi bat eta nahasgailu bat erabiliz bost zazpi minutu orea oratu. filmea dugu sartu formulario bat gozogintza eta edonon ematen. Labea berotzen 180-190 gradutan eta bake ogia ordubetez. Ondoren, sukaldaritzako produktu bat hoztu, xerra eta zerbitzatu. Delicious etxeko zekale ogia prest dago! Bon appetit!

zekale irina gailetak errezeta

Pastel hau prestatzeko erraza, baina bihurtzen da oso zaporetsua da. erabakitzen baduzu, zeure burua eta etxeko original gailetak horiek tratatzeko bada, beharrezkoa da sukaldean hori honako osagai hauek izan zituen: zekale zuritu irina - 2 cups gurina - 100 gramo, bi arrautza, azukrea - Hiru koilarakada krema garratza - bi koilarakada, erdi koilaratxo gozogintza soda eta gorringoa bat eta koilaratxo lubrifikatzeko esne bat.

prestatzeko jarraibideak

irina sift dugu. Urtu bero baxua eta cool baino gehiago gurina pixka bat. Arrautza whisk orduan azukrea, bota olioa, zabalduago krema, irina eta gozogintza soda. Nahasketa guztiak. azkenean ore lodi izan behar nahikoa dela desegin daiteke. Lan azalera eta zekale irina kopuru txiki bat bota, prestatutako orea zabaldu eta baloi bat osatzeko. Roll da eraketa sartu, lodiera horietatik mm 7 inguru izan beharko luke. da meheagoa egiten badituzu, okindegi dryish dira. moldeak laguntzaz moztu gailetak eta dabilen hura pan. Zifra espazio pixka bat utzi, orea gozogintza apur bat igoko prozesuan eta behar duzun artean lortu. Prick pastel bidegurutze bat eta esnea eta arrautza gorringoa nahasketa lubricates. Ondoren bidali zartagin batean 180 º C-labea berotzen 20 minutuz. Amaitu cookieak filmea ontzi batean sartu ginen, eman cool apur bat eta eseri tea edan. Bon appetit!

Centeno sagarrak tarta

postre hau prestatzeko arruntaren irina out denok dakigu. Ez sagar tarta nola egin da, ez bakarrik gozoak, baina baita gutxiago goi-kaloria ezagutzen duzu? Hau zekale irina erabiltzea eskatzen analogikoa ordezkatzeko. Eta gustua ez da islatzen. Askok uste zekale irina duten nahasten sagarrak hobeto. - sagar kilo bat kopa erdi azukre kopa bat eta landare-olio pixka bat inprimakia lubrifikatzeko hiru oilasko arrautzak, gari irina eta zekalea zuritu irina: Beraz, jatorrizko charlotte hau prestatzeko nahi baduzu, honako produktuen beharko du.

jarraitzeko sukaldaritza prozesuan behar dugu

Ontzi handi bat, beat arrautzak eta azukrea bost minutu inguru nahasgailu batekin. Gehitu sifted irina bai espezie. Mugitu. Sagarrak zuritu eta core eta zati txikitan moztu. jartzea dugu pasta eta nahasketa sartu. olio lubrifikatzailearen gozogintza osatzen. Ondoren, mugitu orea bertan sartu sagarrak. Preheat 180 gradu eta labean bidali gure charlotte. Bake 30-40 minutu (inprimakia altuera arabera). Charlotte atera, eman pixka bat cool, xerra eta zerbitzatu. Bon appetit!