Apple pie: errezeta bat klasiko American pie

tradizioari jarraituz American sukaldaritza herrien hainbat ezaugarri konbinatzen ditu. mundu osoko errezeta onena da herrialdeko klasikoak bihurtu dira. sagar - Horrelako ospetsua tarta da tarta. Hau da plater tradizionalak eta oso zaporetsua. familia bere zaporea perfektua sekretuak bakoitzak. Norbaitek sagar tarta prestatzen ari da pastel, eta norbait ahul erabiltzen du. Hala ere, saiatu batzuk frogatua errezeta eta euren merezi hala ere baloratuko.

Sukaldaritza klasikoa sagar tarta

pie honen errezeta egokiena jotzen da. Bi irina edalontziak eta bi mahai koilarakada azukre beharko duzu proba, baita irina koilarakada pare bat eta azukre kopa bat betetzen du, gatza, landare-olioa, izotz ur, sagar handi lau barietate maite duzun, limoi bezala, ehun eta hogei gramo gurin, koilaratxo kanela.

Sift irina eta gatza ontzi bat da eta bertan orea prestatu dute. azukrea irabiatu, gehitu bi heren Kopako landare olioa. a pastel apurrak handiak arte irabiatu. Pour ur hotza koilara bat etengabeko asaldura orea ontzi sartu. ehundura leuna eta supple bat lortu behar da. Banatu orea bi zati ditu, eta horietako apur bat gehiago izango da tortillak moldatzeko eta biltzeko banaka itzulbiratu plastikozko sartu. ordubetez, hozkailuan bidaltzeko.

Denbora Relleno, eta zuk hurrengo sagar tarta jarriko egiteko garaia da. Errezeta sagar guztiak erabilera dakar, beraz, itxura apur bat galdu dute horien zuk bota dezake, edo gogoko marka bat hartu - Hau guztia ez du axola. Garbitu fruta eta xerra finetan moztu, nukleoak kendu ondoren. limoi eta irabiatu Zirimiri. kazola batean bota eta gurina sukaldatzeko, azukrea gehituz. Hamabost minutu geroago bereizi plaka bat transferitzeko kokatzen koilara, eta gainerako zukua beste hamabost minutuz irakiten batera. Horren ondoren, pour sagarrak eta horiek utzi hozten. Noiz betetze hoztu, gehitu irina eta kanela eta irabiatu.

Txantiloiak guztiak egin dira, denbora biltzeko eta bake sagar tarta da. Errezeta aholkatzen berehala berotu labea, ehun eta laurogei gradu. Estali molde behealdean gozogintza edo gozogintza pergamino paper egiteko, tarta handi bat jarri eta brida zabaldu. Bete sagar betetzen, gainerako tarta gainean zegoen. Itxi sortu bere besoak ertzean, garbia da eta estu bat egin nahian. Erdian zulo baten lurrun sukaldaritza zehar ihes, bestela pastela hautsi daiteke edo crack. Nahi izanez gero, pastela zatitan moztu dezakezu eta pastela taberna moduko goian estaltzeko - oso eder eta appetizing badirudi. Lubricate goiko olioa ruddy marroi bat, bota azukrea eta tenperatura berean minutu hirurogei inguru labean.

Zerbitzatu sagar tarta errezeta aholkatzen oraindik bero, it konbinatuz krema harrotua edo izozki bola batekin. Bestela, pie shtreyzelem dekoratzeko dezakezu - irina, gurina eta azukrea apurrak. Beraz, ere, gozoa eta oso originala izango da.