Egosia, frijituak, labean bakailaoa. kaloria

Edozein bazkari edo afaria, jakina, ezin oso bat eta hearty nahikoa haragi edo arrain plater gabe egon. Dezagun dwell bigarrenak on digu. arrain espezie ugari artean, bereziki herri batera etxekoandreak gozatu bakailaoa. prestatu Calorie plater horren ondorioz baxua da. Bere trinko eta, aldi lizitazio haragi at, arrain hau ere deitzen "sea oilasko". Bakailao, egosia, frijituak, labean, eta xerra hanburgesak eta albondigak sukaldaritza erabiliko da.

Dieta arrain bakailao: Produktu kaloria balio prestatzeko metodo arabera

Energia balio arraina tratamendua bero motaren araberakoa da. bakailao gordina ehun produktuaren gramo hirurogeita bost kaloria ditu guztira, egosia dauka - Laurogei. Gehiago nutritiboa frijituak arrain. Zer da kaloria? Bakailao labean errea, eta batez ere, frijituak zartagin batean ez dela "erraza" gisa egosia eta. 100 kurruskaria xerra baikorra gramo kaloria hamar ehun inguru eta dauka. Hau da egosi baino arrain gordinak baino ia bi aldiz handiagoa, eta hirugarren bat gehiago.

bakailao frijitua errezeta sinple bat

ezagunenetako Plater frijituak bakailao da. Kaloria da - 110 Kcal 100 produktu amaitu gramo bakoitzeko. "Erliebe" batengatik egon food ogi zati bat gari irina gisa ordezkatu daiteke.

Osagaiak

- bakailao xerrak - 500 g;

- bi baratxuri ale;

- perrexila freskoa mordo;

- limoi erdi bat;

- gatza;

- breadcrumbs - 150 g;

- barazki (ekilorea) frijitzeko (gutxi gorabehera, beira bat) for olioa;

- barazki (oliba edo ekilore) olio saltsa egiteko (2-3 koilarakada.).

prestaketa

1. Hasieran prestatu bakailaoa. Calorie ez da pieza tamainaren menpe. Haien balio bakarra sukaldaritza iraupena eragiten die. Amaitu produktua mamitsuena mamia izan behar du eta ez gordinak barruan egon. Horregatik, egokiena tamaina - Ez, zazpi edo zortzi baino gehiago zentimetroko luzera eta lau bost zabalera (argazki 1, 2). Ebaki xerra pieza berdinetan eta gatza bota arrain libra bakoitzeko koilarakada tasa. Mugitu uniformeki prosolilas arraina, eta 15 utzi - 20 minutu tenperaturan. Ondoren, garbitu xerrak exekutatzen hotza ur azpian eta fold colander bat.
2. Baratxuria zuritu eta labana bat, igurtzi batekin txikitu grater txiki bat edo prentsa bidez joateko.
3. fina grater grate limoi Zestoan eta zukua estutu.
4. perrexila txikitua. Ondoren, nahastu egiten baratxuri, limoi azala eta zukua, gatza (koilaratxo) eta olioa.
5. Manteo xerrak pieza lehen prestatutako saltsa sartu, eta ondoren ogi gainean. olio berotan frijitu sakona zartagin batean. Sua ondo piezak barruan bidez labean ertain izan beharko luke. Minutu 7 - sukaldaritza 5 alde bakoitzean ordua.
6. Aukeran, amaitutako arrain gehiago labea, pre-ureztatze edo gazi-krema saltsa, tomate eta berdeak (Argazkia 3) labean, 10 - 15 minutu. Talde oso samur eta zaporetsu bakailaoa. 120 kcal - ikastaroak, hala nola edukia kaloria 115 izango da.
7. Bigarren mailako plater gisa, erabili patata egosia edo arroza. Bon appetit!