Zein karbohidratoak ditu: eskuineko energia-iturri aurkitzeko

Zure dieta osasuntsu aukeratzerakoan, nola, zein karbohidratoak, erabilgarriak direnak nola aukeratu ditu mirari bat. Galdera ez da erretorikoa, karbohidratoak, bai onerako eta kalte esanguratsuak ekarriko duelako.

karbohidrato buruz Oinarri ezagutza

ulertzeko, bertan karbohidrato dauka, beharrezkoa da zer adierazten zuten ulertzeko.

Hau food egitura konplexua da, gorputza emateko energia batera. Bizitzaren oinarrizko elementuak - Termino kimikoa, karbono, hidrogeno eta oxigeno konposatu hori aipatuz. monosakarido, oligosakaridoak eta polisakaridoak: Eta nola beren gorputzean erabilera-prozesuak arabera, zientzialariek karbohidrato mota zenbaki bat identifikatu dute.

onurak eta kalteak

karbohidrato mota edozein izanda dira azken prozesatzeko emaitza monosakarido, eta horrek zirkulazio-sistemaren bitartez gorputz osoan entregatuko dira eraketa dute. Hala ere, merezi du eta hidrolisi da (karbono splitting) zehar hori alferrik galtzen da energia, eta, beraz, kaloria, eta horrek nabarmen galtzea, egonkortze edo pisua gain eragiten gogoratzeko.

Monosakarido, eta haiei tradizioz artean, galaktosa, fruktosa eta sakarosa, gorputzean sartu beren energia balioa galdu gabe. Batzuetan dira, nahiz eta "hutsik kaloria" aipatzen azkar saturate dutelako gorputzaren energia, eta bezain azkar joan bertatik.

Beraz, simple karbohidrato elikagai aurkitu azukre eduki handia, adibidez, pastelak ere. monosakarido arriskutsua kategorian barazkiak, bero-tratatu, zerealak, pasta, dar-dar garia eta ogi zuria eduki beharko luke. Baina monosakarido eta ezti naturala, fruitu, eta fruta eta barazki, eta horrek organismoa erabilgarriak dira, zalantzarik gabe, aberatsa.

aitortzen nutrizionistek alderdi guztiak baliagarria arabera polisakaridoak. kategorikoa adierazpen bat, besteak beste, izan ere, digestio-prozesua monosakarido hartzen duten 4 eta 6 ordu, eta horrek ondorioz gorputzean uniformeki beharrezko elementuak, hala nola betetako gai da oinarritzen da. Gainera, ez dugu ahaztu behar, hala nola garrantzitsua zuntz, almidoia eta pectin eduki dutela. Beraz, ordena pisua galtzen edo pisu egonkortzeko ere, ezin polisakaridoak dietan behar dira.

Zein karbohidratoak ditu azpitalde honen? Lehenik eta behin, osoa alea ogia eta gari gogorra batetik pasta. Gainera, zerrendako zerealak, artoa, barazkiak doa (bai forma gordinak eta prozesatu ere, indartsua dela izan ezik).

Ordua nahi baduzu, ezin duzu

Guztiak karbohidrato mota daude berdin gorputza behar du, eta Nasli estetikoak azhdenie denean bere azken kontsumitzen baina rol bat jokatzen. Eta, beraz, beren kontsumo-erregimen berezi bat ezarri behar du.

Beraz, zer karbohidratoak ditu, baimena eman kontsumitzea 12 ordu da? Jakina, azukre-duten produktu guztiak. Hau eta gozokiak, txokolatea, fruktosa elikagai aberatsak dira, hala nola mahats gisa, baita irina zuri egindako ondasun labean barne.

Karbohidrato konplexuak dira onartzen gehienez 16 orduz izatea. Beraz, jan patata, zerealak, frutak eta spaghetti posibleen plater, baina horrek ordu ez oheratu aurretik, 6 baino gutxiago bakarrik ematen da. oraingoan janaria, karbohidratoak eta gero, egin behar esklusiboki barazki gordinak.

arauak aurkezten jarraituz, erraz dieta bat sor dezakezu eta karbohidratoak erabiliz zure pisua doitzeko.