Entsalada "Boyarsky": errezetak

Gizakiak entsaladak hainbat ugari asmatu du. leku berezi bat familia honetan bazkariak hartzen dute entsaladak a izenburu benetan aristokratiko batekin: "kondea", "Kondesa", "Lord", "Duke The", "Marqués", "Baron" eta beste batzuk. Gaur duenez, "Boyarsky" entsalada adierazten ikasteko aukera eskaintzen dugu. plater honen izena entzun ondoren, hainbat produktu arraroa eta garestia egina luxuzko plater bat imajinatu. Litekeena da, duela mendeetan pare bat, izan zen, baina gaur egun, besteak beste, entsalada bat hainbat modutan presta daiteke, ohikoena elikagaiak ez diren jaki erabiliz.

Entsalada "Boyarsky" txerri egosi: sukaldaritza errezeta

gozoa eta honek entsalada hearty oso azkar eta erraz prestatzen da: All dena buruz 20 minutu baino gehiago ez gastatzeko duzu. Beraz, bazkaria boyars egiteko, produktu hauek izango ditugu:

• 300 txerri gramo;
• poteak erdi kontserbak perretxikoak;
• 1 tipula;
• 70-100 gazta gramo;
• 3 arrautza;
• maionesa;
• shelled intxaurrak dastatzeko;
• landare-frijitzeko olioa.

Ez da oso fin tipula eta frijitu bertan a pan batera perretxiko a little landare-olioa. Labean urdaiazpikoa dadotan moztu eta tipula frijitu eta perretxikoak nahasten. Prestatutako gogor arrautza eta dadotan moztu eta gehitu entsalada egiteko. Badira ere bota gazta birrindua eta txikituta fruitu lehorrak. Entsalada maionesarekin jantzita eta mahai gainean zerbitzatzen. dekorazioa gisa, Berdetasun sprig bat gehitu dezakezu.

Entsalada "Boyarsky" patata eta urdaiazpiko geruza: sukaldaritza errezeta

Plater hau honako osagai prestatu behar duzu:

• 5 Medium tamainako patata;
• big pepino;
• 4 arrautza;
• bila perretxikoak jar;
• 150 urdaiazpikoa eta carbonade bera gramo;
• 1 tipula;
• Lezaungo;
• maionesa;
• frijitzeko olioa.

Pepinoak, perretxikoak, patatak, txuleta eta urdaiazpikoa zatitan ebaki. olio kopuru handi bat gertatu dela antzekotasuna frantsesa patata frijituak patata. Tipula moztu sartu mehe erdi-eraztunak, arrautzak igurtzi on bat lodia grater, fin-fin txuleta eta berdeak. entsalada-ontzi batean osagai guztiak pilatuta geruzak: lehen urdaiazpikoa, gero tipula, perretxikoak, txuleta, eta, azkenik, arrautzak eta pepino. geruza bakoitzak promazyvat maionesa izan behar du, eta gainean frijituak gehitu patatak. Letxuga belar freskoa apaindu eta zerbitzatu. Oso gozoak eta Sagarna plater prest dago!

Entsalada "Boyarsky" oilasko, intxaurrak eta barazkiak: errezeta

letxuga barietate prestatzeko osagai gisa, behar dugu:

• 1 oilasko hanka;
• Bank ilarrak kontserba;
• polstakana shelled intxaurrak;
• 100 g gurina
• 2 tomate;
• 5 patata;
• pepino;
• 7 koilarakada maionesa;
• gatza eta piperra zaporea.

Oilasko hanka, lehen irakiten behar duzu eta patatak egosten "uniforme". Patatak zuritu eta haragi bereizteko hezurrak. Fin-fin txikitu oilaskoa eta gehitu txikituta fruitu lehorrak, lodia grater olioa, piper eta gatza birrindua. Guztiak nahasketa eta jartzea ere hozkailuan.

Nire barazkiak. Pepino zerrendatan txiki eta tomatea moztu eta egosi patatak dadotan. Gehitu ilarrak eta irabiatu. Bertatik hozkailuan hotz haragi eta barazki nahasketa. Entsalada maionesarekin jantzita eta zapore zoragarria gozatu.