Errezeta: plantxan barazki. Bi sukaldaritza aukerak

Elikadura sute edo coals egosi, beti zapore bereizgarri bat du. Kebab lagun edo bilera ona dira igandean bazkaria familiarekin, baina aldi baterako jangela hobe da zerbait pixka bat gehiago erabilgarria, esaterako, barazkiak plantxan gisa aukeratzeko. Etxean, parrilla pan berezi bat izango dute egosi daiteke. Fit zuk nahi duzuna: Kalabazin batetik piper. Nagusia gauza kontuan hartu behar dute beren errezeta - Ontzututa gozoak plantxan barazki. Beraz, prestatzeko metodoa da ezaugarritu nagusiki saltsa, sukaldaritza prozesuan erabiltzen. Demagun aukera batzuk.

Errezeta: plantxan baratxuri eta limoi barazkiak

Bi edo lau Anoa barazki kebab Kalabazin, berenjena, tomatea, piperra, tipula bat behar izango duzu, hainbat perretxiko handi, baratxuri, limoi, oliba olioa, gatza, piperra eta albahaka koilarakada bat ale pare bat. Ondo garbitu barazki guztiak hautatzen dira. Berenjena zirkulu moztu zentimetro bat inguru zabalera. Ur gatza jarri. Kalabazin bera zirkulu moztu. Pepper zuritu eta ebaki xerrak. Tomatea eta tipula, laurden zatitzea. Jarri barazki guztiak ontzi batean tomateak ezik, perretxikoak, gatza eta piperra eta zirimiria gehitu oliba olioa, nahastean, denboraldi batez, eta hamabost minutu stand baimendu. Salt pintxoak tomateak eta barazkiak inprimatu edozein markak edozein ordena. elikadura askoz hartu duzu errezeta zehazten den bezala bada, plantxan barazki pintxoak bost hartuko du. Sukaldaritza hogei minutu inguru irauten du, noizean behin torneaketa. Betiere, ez dira beroa coals, prestatu betez. Fin-fin txikitu baratxuria, limoi freskoa zukua estutu. Barazkiak prest daudenean, bota baratxuri eta zukua bota. usaina besterik gabe, ahaztezina. Eta plater honetan kaloria oso-oso txikia da eta, beraz, beldur gerritik gabe jan ahal izango duzu.

Errezeta: plantxan marinade barazkiak

Plater hau zaporea bikaina da gisa independente eta ondo barbakoa batekin Bigarren mailako plater gisa datorren bat. oraindik galdetzen bada, barazkiak plantxan prestatzeko ala ez, argazki batekin errezeta bat urrun bota duzu zalantza guztiak laguntzen du. Oso argitsua eta appetizing plater da, bere mota bat da lasterren saiatu gogoa eragin. Beraz, hartu berenjena, kanpai piperrak, perretxikoak eta tomate handi. Ebaki lehenengo luzetarako marra, hiru zatitan bigarrena, azken hiruhilekoan. Fungi utzi daitezke osorik edo coarsely inolaz komenigarria arabera txikituta. Prestatu marinade poltsa eta marinade. hartu ahal izango duzu mahuka gozogintza da. Nahastu soja-kopuru berdina saltsa, baltsamiko ozpina eta oliba olioa. Ez baduzu oliba, ekilore zaporea oso zehatzak gustatzen edo beste edozein barazki hartu. Nahasketa guztiak, Jarri barazkiak prestatutako pakete sartu, saltsa eta ongi gorbata pour. shake poco uniformeki banatu marinade, eta leku bero jarri, hala nola, eguzkia edo barbakoa gertu. Itxaron ordu batzuk mamitsuena barazki eta lurrinez izatea da, eta parrillan edo pintxoak prestatzeko.