Fat - goi-mailako nutrienteak a

Azken urteotan, gantzak ospe txarra dute, eta hitza "kolesterola" herritar helduen artean erreakzio negatiboa eragiten du. Zoritxarrez, koipe gutxiko dieta gorako haurrentzako janaria sisteman sartu moda. Eta hau ez da erabat zuzena. Haurrek food, eta horrek koipe jakin bat du behar. Calorie esnearen edukia da ehuneko berrogei baino gehiagok gantz ematen da. Noiz behar bezala orekatua dieta bigarrenak kontsumigarriak% 40 inguru izan behar seme-alabak zaharragoak -% 30 inguru. Bada haurraren gorputza ez duela kantitatea nahikoa gantz sartzen, prezioa oso altua izan daiteke. Azken finean, substantzia hori banku biltegiratze-mota bat da , energia baliabideen. Clean koipea - hau da, bi aldiz karbohidratoak edo proteina kaloria asko bezala.

Izan ere, substantzia hori energia gero eta handiagoa organismo hornidura ematen du batetik, nerbio-zelulak isolamendu bizkarrezur kablea eta garunean zeregin garrantzitsu bat da oraindik. Fat - osagai hormonak eta zelula-mintzen osagai nagusia. B bitaminak, A, E, K eta beste batzuk garraiatzeko funtzioa betetzen dute. Ikusten duzun bezala, substantzia horren funtzioa oso erabilgarria da. Are gehiago, ematen gorputzaren eskuineko gantzak proportzio jakin batzuetan batera.

Esaldi ezagun baten hitzetan, gantz hori esan dezakegu - ez da beti erabilgarria. Ez dago "txarra" gantzak gisa gauza, hala nola. Hala ere, edozein substantzia horren mota ugari gorputzean kalte dezake. Demagun galdera osoak.

ase eta asegabeak: bi koipe mota daude. Izena konposizio kimikoa azaltzen du. Azken hauek, euren hala nola hidrogenoa beste elementu osaketa molekularra dute. Bada gantz molekula bonu zati ez direla bete, insaturatuak dira deitzen. Taldeko komunikazio mota bat bada osoa, gantzak, ondoren, hala nola da - monoinsaturatuak. Noiz hala nola talde ugari, deitzen dira poliinsaturatuak. animalien produktuak - arrautzak, haragia, esnea - insaturatuak ditu.

Lipidoak, gela tenperatura egoera ona at gantz izeneko. Eta dutenek likido - olioa. Kasu gehienetan, azken hau insaturatuak dira, Koko eta palma olioa izan ezik. eduki dute saturatuak. Hau dieta eraketa eta dieta orekatua garrantzitsua da.

merezi material besteak beste, gantz-azido gisa aipatzea merezi du. eraikuntza eta ehunen hazkundea laguntzen duten elementuak dira. proteinen kasuan bezala, gantz-mota batzuk ez dira gorputzean, eta kontsumitzen gantz prozesatzeko sortutako beste digestio-organoak sintetizatu. Substantzia hori mantentzeko eta giza gorputzaren zelula egitura bat eraikitzeko laguntzen.

hazten ari den gorputzaren gantz For - garrantzitsua da elementu kontsumitzen. Galdera nagusia oreka. Umearen garapen-aldi bakoitza bi ase eta asegabeak eskuineko konbinazio gantzak kopuru jakin bat aurkeztu behar da.