Haragi dietetikoa: haragi mota onenak

Gaur egungo gizartearen erritmo basatia, atmosferaren kutsadura, ingurumenaren narriadura orokorra eta, horren ondorioz, biztanleriaren osasuna hondatzea. Hori guztia eta beste hainbat gauza gero eta jende gehiagok bere buruaz beste egiten du. Gorputza indartzeko eta gure osasuna hobetzeko aukera ematen duen faktore nagusietako bat bizimodu egokia izan da beti. Eguneko erregimena, kirolak eta ohitura txarrak baztertzea da, baina bizimodu osasuntsua mantentzeko osagai nagusia dieta zuzena eta orekatua da.

Elikadura egokiaren arazoa gaur egun akutua da, ingurumenaren narriadurak produktuen kalitatea areagotzen duelako eta janari goxoak eta kaltegarriak eskaintzen dituzten janari azkarra duten jatetxeen ospea handia da, sarritan jendeak urdaila, hesteak, gastritis eta obesitatea eragiten ditu. Hori dela eta, elikadurako dietak egunero interesatzen dira.

Gure dieta dietak

Izaera gizakiak izaki omnivoroak eta proteinak, gantzak eta karbohidratoak, eta bitaminak eta oligoelementuen hainbat elementu behar ditu, elikagaiak gutxiago hartzen baititu. Hori dela eta, produktu natural eta dietetikoen lehentasuna gomendatzen da. Urtero apaletan aurkitzen zailagoa bihurtzen den arren. Dieta-produktuen aukeraketa nahiko handia da:

1. Barazkiak: pertsona bakoitzaren dietak bitamien iturri ezinbestekoa. Aldi berean, ia dieta edozein deitu daiteke, patatak izan ezik. Aldi berean, organismoak barazki gordinik gehienak onura ditzakete, gehienak bitaminak gordetzen dituzte.
2. Fruta - zuntz eta bitaminak, adin guztietako edozein organismoetarako beharrezkoak diren beste iturri batzuk. Hala ere, ez dira denak deitzen dietak. Mahatsak, udareak, bananak azukre kopuru handia edukitzen dute, beraz, ezin dute behe-kaloria.
3. Esnekiak koipe eta proteina-iturri natural eta oso erabilgarria dira gorputzerako. Esnekien elikagai egokiak aukeratzerakoan, arau soil batzuk bete behar dira: konposizioa arretaz begiratu (esnekiak ez du inolako aditore artifizialik behar) eta gantz gutxien edukia duten produktuei arreta jartzea, jogurt naturalagoa nahiago izatea eta ez krema garratza entsalada janzteko aukeratzerakoan . Gauez, nahiz eta medikuek kefir gantz gutxiko edalontzi bat edatea gomendatzen dute koloneko funtzioa hobetzeko. Beraz, dieta dieta bat eraikitzeko, ez duzu ahaztu behar esne-produktuen onurak.
4. Fish. Kaltzioa eta fosforoaren produkturik aberatsena da. Hala ere, elikadura dietetikoari dagokionez, arrain zuriaren barietateak arreta berezia merezi du, koipe gutxien dutenak, baina oso erabilgarriak izan arren, kantitate handietan maiz kontsumitzen ez direnak ez dira dietak.
5. Haragia da, beharbada, giza gorputzak behar duen erabilerarako produkturik garrantzitsuena eta konplexuena. Antzinatik, jendea ehizatzea izan zen eta batez ere harrapariak ziren. Proteina ezinbestekoa da nutrizio osasungarria lortzeko beste edozein produktutatik.

Haragi dietetikoa: gorputza ona da

Dieta osasungarria aukeratzea prozesu oso konplexua da, denda-leihoek hainbat produktu-izen desberdinetako dozenaka ikusten dituztelako eta ez dieten guztiak. Adibidez, txerriki edo arkumeak ezin du kalitate baxuko produkturik deitu gantz altuen edukiagatik. Okela, nahiz eta gantz gutxiago, baina dieta egokia haragi aukeratuz, arauak eta ezaugarriak ezagutu gabe, nahiko zaila da. Aldi berean, indioilar edo untxiak espezialitate guztiek aitortzen dituzte haragiaren kalitate baxukoak, aztarnategi baliotsuetan aberatsak diren arren, kostua ohikoa baino apur bat handiagoa izango da. Horrelako produktuaren erabilera zein den jakingo dugu, eta zergatik ordaindu beharra dago osasunaren mesedetan.

Haragi dietetikoa deritzo hau, batez ere animalia gantz gutxiago duela eta, ondorioz, kolesterol gutxiago, azkenean bihotzaren lana gaizki eragiten duelako, odolaren hodiak estaltzen ditu eta odol clots ekar ditzake. Proteina eta aminoazidoak gorputzerako baliagarriak direnak askoz ere gehiago dira. Gainera, elikadura-haragiak izugarrizko garrantzia eta erabilgarria du giza mikroerresuntzetarako: burdina, magnesioa, kaltzioa, fosforoa eta bitaminak. Beraz, produktu hori jaten baduzu, behar duzun guztia emango dio gorputzari. Dieta orekatu bat, jakina den bezala, elikadura osasungarriaren giltza da eta pisua galtzen segitzeko modu askorentzat.

Haragia edo hegazti hobea da?

Dagoeneko aipatu bezala, haragi dietetiko ugari daude, eta denek listan zerbait aurkitu dezakete haren inguruan. Uste da hegaztien haragia baliagarriena dela, eta neurri batean hori dela. Hala eta guztiz ere, jende askok, dieta-janaria hainbat arrazoirengatik eta gantz-arkume edo txerriki gosez aldatzerakoan, denbora luzez ezin da hegazti arinetara joaten, eta ez da beharrezkoa. Animalia askoren haragia ez da hain baliagarria eta hegaztiena baino.

Animalien haragia

Beraz, hemen segurtasunez erreferentzia dezakezu:

1. Okela - baina ez da bere osagai guztiak deitzen dietara. Esate baterako, podbederok gehiago koipe eta heavy masterizatzeko, baina moztu edo zati mehe - behi zatiak erabilgarria.
2. Txahal - Izan ere, behi bera da, baina askoz ere erabilgarria da, gantz gutxiago dauka eta nahiko produktu dietetikoa da.
3. Konin haragi baxuagoa eta ezohikoa da. Kaloria txikienetariko bat da.
4. Rabbit - agian, guztien haragirik baliagarriena eta gehienetan. Gainera, uste da ia inoiz ez duela alergiarik eragiten, eta gomendagarria da haur txikien elikadura abiaraztea.

Hegazti dietetikoak

Behien hegaztiak elikagairik egokiena zen. Hala ere, nabarmentzekoa da antzara eta ahateak ezin dutela zerrenda hau sartzen. Hegazti gantz oso bat da, kaloriazko edukien bildumari dagokionez.

Hala eta guztiz ere, hegazti-haragia, gure dieta gehienetan ezaguna denez, oso kaloria gutxi eta apartekoa da. Badira bi hegazti dietak:

1. Oilaskoa haragiaren dieta da, gure mahai gainean ezagunena. Mikroelementuak eta bitaminak, baita proteina ugari ditu. Horregatik, oilaskoa dieta da eta gaixoak gomendatzen du gorputza sendotzeko bide gisa.
2. Turkia - oilaskoa baino gutxiago, baina ez gutxiago erabilgarria. Hegazti hau hypoallergenic haragi kontsideratzen da eta gorputzari kolesterolaz kentzen laguntzen duten aminoazido garrantzitsuak ditu.

Nola hobeto dieta bat eraiki

Da dieta elikagai haragi posible? Bai. Baina oraindik ere, produktu horri dagokionez, nahiz eta elikagaiak, ez ahaztu haragiak gorputzerako astunak direla eta elikadura egokiaren dieta bat egitean, ez da egokiena zein den onena erabiltzea, baizik eta hobe da, Gainera, platerak prestatzerakoan konbina daiteke. Hemen, zenbait arau erraz ikas ditzakezu:

1. Haragi platerak jateko, hobe da egunez hautatzea, adibidez, bazkaria. Baina bukaeran jaten ari bazara, orduan, kasu honetan, arau soilera mugatu ahal izango duzu. Ez jan haragi sei ondoren. Beti afaldu ditzakezu barazkiekin, jogurt desugertutako edalontzi bat edan egin aurretik ohera joan aurretik.
2. Ez konbinatu haragia, dieta bada ere, elikagai almidoiak eta zerealak. Zerealak goizean digeritzen dira eta denbora luzez digeritzen dute, baita haragia ere, gorputzak larritasun handia izango du eta estomak estres gehigarria jasoko du.
3. Hobe da haragizko barazkiekin konbinatzea , batez ere gordinik. Izan ere, azken hauek zuntz ugari izaten dituzte, baita digestio-prozesua azkartzen duten aztarna-elementuak ere. Horrela, gorputzak haragia digeritzen duenari aurre egin diezaioke azkar eta erraz. Ez duzu gehiegizko pisua izango, eta afaria benetan izango da dieta.

Nola hobe da haragia prestatzea?

Dagoeneko aipatu bezala, dietak barazkiak kontsumitzen ditu onena. Itzaltzeko edo labean gomendatzen da, sukaldaritza zehar olioa gehitzeko edo, besterik gabe, irakiten edo lurrunetan saihestuz. Plater honen alboko plater gisa, barazki freskoen entsalada gehitu dezakezu, limoi-zukua edo ozpin baltsamikoa dutenekin. Beroa prestatu nahi baduzu, ez dago zure irudimena baino mugatu gehiago: estali gisatua aza, azenarioa eta oilaskoa; Kalabazin, tomate, berenjena, azenarioak eta txahal xerra landatu ditzakezu, edo indioilar hanka bat labean, kalabazin, piper eta tomate xerratan. Esperimentatu zure bihotza nahi duzun bezala, hori guztia ez baita baliagarria bakarrik, baina oso zaporetsua baita.

Produktu dietetikoak: erabilgarria ez da garestia

Sarritan, gosari haragiak uzteko eta elikagai batetara uzteko arrazoi osasuntsuengatik behartzen duen pertsona batek "dieta" prezioaren alorrean sartzen da, indioilarra, untxia eta txahalak ez baitira tratamendu merkeak, eta inork ez die egunero ordaindu. Hori dela eta, oilaskoari buruzko hitz batzuk esateko balio du. Hau benetan haragizko dieta da, batez ere haragi zuria. Gainera, oilaskoa edozein modutan egos daiteke: egosita, egosia, egosia, sukaldari zopa, beteak eta askoz gehiago. Hori dela eta, dieta nahiko anitza izan daiteke, nahiz eta hori bakarrik erabili. Horrez gain, oilaskoak era askotako haragia kontsumitzen du beste bitaminak jasotzen dituenean, eta hegazti horren prezioa merkatuan gehien demokratikoa da.

Ikusten duzun bezala, elikadura egokiaren ingurukoa eta dieta harmoniatsua osatzen dutenean, nahiko erraza da haragizko janaria hautatzea, horrelako mota batzuk baizik, edozein poltsan eta, batez ere, zaporeagatik.