Ikas begetarianoa zopa prestatzeko. Aukeratu zure gustura errezeta bat

Askok uste hala nola zopa bezalako plater bat, zaporetsua eta nutritiboa izan daiteke prestatutako haragia gabe. Geroztik hau eztabaidagarria da. Laguntzaile asmatu eta plater hau, hau da, haragi gabe egosi errezeta kopuru handi bat probatu, baina lurrintsu eta appetizing da. Artikulu hau jateko modu begetarianoa bat makila dutenek pertsona guztiak, nor azkarra, nor dieta bat edo nor diren osasun arrazoiengatik contraindicated haragi produktuak dira eskainitako. Hemen emandako informazioa aurrera, irakurleak ikasten begetarianoa zopa prestatzeko. Errezeta ez inor, baina bost eskaintzen da. Hartu begirada bat.

Barazki zopa: klasiko bat errezeta

diren zerrendan agertzen produktu multzo estandar bat prestatu zuen lehen plater bertsio hau:

• beets, azenarioak, piperrak, tipula - 1 pieza;
• Patatak - 4 tamaina ertaineko piezak;
• aza - 400 gramo;
• Baratxuria - 2 ale;
• tomate - 150 gramo;
• tomate itsatsi - 1 koilara handiak;
• landare-olioa;
• Lezaungo;
• gatza, beheko piper beltza dastatzeko da;
• ozpina eta azukrea - 1 koilara handiak.

Zopa begetarianoa dieta jarraituz deskribapen arabera prestatu. Barazki guztiak garbitu, lehortu eta zuritu. Beets eta azenarioak txikitu on lodia grater. Tipula dadotan moztu eta landare-oliotan frijitzen zartaginean bat behean lodiak makilarekin. Noiz samurra da, gehitu morkovochku eta beets mugitzeko. Frijitu 20 minutu inguru, eta gero hemen dago txikituta diced jarri patata, gozoa piperrak eta tomateak, xerra txiki moztu. barazkiak egosten 10 minutuz, olioa behar adina gehituz.

a beira nahasketa tomate-pasta, azukrea eta ozpina ere. Nahasketa hau gainerako produktuenak zartaginean jarri zen. Mugitu preform, bere gatza eta piperra. Hurrengo pour landare-masa beroa ur egosia (2 L) eta birrindu aza gehitu. Cook begetarianoa zopa errezeta hori 10 minutu badakizu eta bero kendu. mahaira beroa eta hotza forma izango da hornitu daiteke. Just belar hautseztatu plater bat jan aurretik.

babarrunak Borsch. lean, baina oso nutritiboa lehen bazkari egosten ikastea

Begetarianoak babarrun zopa - Plater hau, hau da, denbora luzez ona gosea asetzen. Bere maitasuna bai helduak eta haurrak. prestatu, osagai hauek behar dituzu:

• 250 erremolatxa g;
• 75 babarrunak g;
• 120 aza g;
• 250 patata g;
• 50 perrexila root g;
• 60 tipula eta azenarioa g;
• 50 tomate itsatsi g;
• Bi aneta eta perrexila sprigs;
• erramu hosto bat;
• gatza, piperra, azukrea dastatzeko da;
• 15 ozpina (% 3), g;
• 30 margarina g.

begetarianoa produktu horien borscht Sukaldaritza gertatzen ondoko jarraibideen arabera. Babarrunak ura kazola batean bota eta bigundu arte irakiten. Beets kubo eta irakiten moztu desberdinak gaitasun batean. Hirugarren katilu irakiten ur batean, jarri aza, patata, perrexila. Kodea barazki horiek egosi, gehitu zien prest egindako erremolatxa bat (salda gabe).

Prestatu bero ertain baino platera 20 minutu inguru. barazki egosiak babarrunak, erramu hosto, ozpina, gatza, azukrea, espeziak gehitu. pan likido apur bat bada, pour erremolatxa salda edo babarrun. Tipula, azenarioa irina batera margarina frijitu. Barazkiak dira bigunak, gehitu tomate itsatsi eta beste 10 minutu hutsik Pour betetze zopa-ontzi sartu zen egosten, irakiten minutu batzuk eta itzali sua. Onartu platera ordu erdi Infuse eta zerbitzatu, aneta eta perrexila botata.

borshch batean Perretxikoak - gozoak, erabilgarria, ederra

Lehenengo ikastaro bertsio hau dagoeneko sukaldaritza zehar usaina eta zaporea bikaina igortzen, nahiz eta zorrotzena gourmet asetzeko izango da. Beraz, ikasi begetarianoa zopa (onddo errezeta) prestatzeko.

Champignon garbitu eta ur gazi irakiten ordu erdiz. Hurrengoa, garbitu eta xerra ebaki. Mushroom salda bota kontsultatu ahal izateko. Zuritu beets, moztu tira finetan, garbitu eta ozpina bota. Frijitu findu ekilore oliotan, gehitu ura eta beroa baxuetan ordu erdi simmer.

Azenarioak, tipulak, arbi zati txikitan zatitu. Beste ontzi batean frijitu biguna arte. onddo salda jarri birrindu aza eta patata. Irakiten ordu erdi bazkari bat. browned behin, gehitu barazkiak eta tomate itsatsi. minutu batzuk irakiten plater eta orduan jarri back perretxikoak eta Braised beets. Gatza eta piperbeltza gustura. Cook 10 minutu zopa eta itzali sua.

Fluxu plater hau 1 erremolatxa kg, 50 perretxikoak g 750 aza g, 500 patata g, suediarrak 150 g, 250 azenarioa g, 150 tomate itsatsi g erabilitako barazkiak. Ura behar 5-6 litro. Irteera - 10 janari-anoa.

borsch Green. Mesedez bertako bitamina jaki!

Bezain laster, lehenengo berdea udaberrian agertzen den bezala, azafata hasten bere etxeko, freskoa Vitaminka tratatzeko. Eta non, ez bada Borschik berde haiek gehien? Moxal, aneta, petrushechka, espinakak - horiek belar baliagarria, zein plater zati dira. "Green" - haiei zopa hau zor dio izena.

sukaldatzeko platera hartu honako osagai hauek:

• Ura - 2 litro;
• Moxal - 2 habe;
• Patata - 3 piezak;
• Azenarioa - 1 pc;
• Irudia - 4 koilara handiak;
• gozoa piper - 1 pieza;
• tomate zukua - 1 beira big;
• gatza eta espeziak dastatzeko da;
• berdeak.

Irakiten ura eta garbitu arroza gehitu da. Orduan ez zen toki berean patatak. Irakiten ordubete inguru piezaren. zartagin batean frijitu, azenarioak, tipula eta piperrak. Pour tomate zukua eta 10-15 minutu betez simmer. Pour arroza eta patatak pot batean. gatza eta piperra dastatzeko. Ondoren, salda berde eta moxal jarri. irakiten ondoren, bero-platera kendu.

Begetarianoak multivarka in zopa

teknologiaren mirari hau, bizitza multivarka askoz errazagoa etxekoandre bezala. Platerak bertan prestatu dira, askoz azkarrago. Eta, kasu honetan zopa da salbuespena. nola prestatu makina ikasiko dugu.

Pour kopa 0,5 koilarak big olioa, jarri beets (1-2 gauzak), grater comminuted, tomate itsatsi (1 tbsp. L.), limoi (1 h. L.) eta azukrea (0,5 h. l.). eta "Quenching" in ordu erdiz elikagai horiek Sukaldaritza. Hurrengo bota ura (multivarochny beira) eta gaia seinalea da. Ondoren, mugitu piezaren Beste ontzi batean.

ontzi betetze prestatzen In: (. 1 pc) olioa (1 tbsp ..), tipula (. 1 pc), azenarioak. eta "Frijitzeko" jasan 15 minutu guztietan, noizean behin nahastuz. Hau ere gehitu patatak txikituta (3-4 uds.) Eta aza (300 gramo) eta, aldi egosten beste 5 minutu. "Zopa" - bota ura edo barazki salda, aldatu modua "berogailu" ondoren, eta minutu batzuk ondoren. Cook zopa ordu erdiz, eta gero bota erremolatxa janzteko. Mix plater, gatza eta piperra eta dastatzeko. Ondoren seinalea jarri baratxuri eta belar. zopa jasaten du "berogailu" 15 minutu batean.

ondorio

deskribapenak hauetatik, begetarianoa zopa goxoa eta zaporetsu bat egosten dezakezu. plater honen errezeta, beste edozein bezala, ezin du isla berbera izango da. Hau bere abantailak ditu. Azken finean, egunero beste deskribapen zopa berria egosten dezakezu. Bon appetit!