Buckwheat - produktu oso erabilgarria. dagokio dieta kategorian dago eta asko erabiltzen ez bakarrik menu orokorrean, baina baita traktu gastrointestinala eta sistema endokrinoa sendatzeko boterea bezala gaixotasun mota guztiak hartzeko. Esan bideak ezagutzen hainbat sukaldaritza dela prestatzeko esateko!
esnea porridge
dituztenentzat nor ponders buckwheat egosten esnea - porridge, handia aukera bat eskaintzen dugu. Hori bat arraroa, arina gehiago behar du, eta trinko, txikiagoa izan zuen. Groats batetik bestera joateko, eta ondo garbitu. pot non irakiten dagoeneko gainezka eta esnea (2,5 2 cups zerealak litro) jarri gatza (TSP gutxiago), gehitu buckwheat, irabiatu. Utzi berriro irakiten, sua gutxiago eta sukaldari egiteko, eraginez, bigundu arte. Beharrezkoa izanez gero, gehitu esnea. Zerbitzatu aurretik, azukrea eta gurina koilarakada batzuk kazola batean jarri. Ez dago beroa bazkari bat da. Another buckwheat porridge egosten esnea modu, hau. Groats bereizita egosi uretan leun eta crumbly bihurtu arte. Ondoren esnea egosi dagoeneko beteta amaitu, azukrea edo eztia eta gurina zaporekoa. platerak prozesatzeko 2½ cups zerealak egiteko metodo honekin kontsumitu 2 litro esne.
labean arbi batera Buckwheat
Nola buckwheat prestatzeko rutabaga - porridge, adibidez, landare-gehigarri batekin? Russian errezeta zahar hau oso ezaguna 19an mendean jende artean izan zen, eta gaur egun askotan nazionalaren koloreak jatetxe menuak erabiltzen. 500 gr. barazki 200 gramo beharko du. zerealak. Rutabaga garbitu, rubs grater on (handia) da zartagin batean jarri eta gurina frijitzen. gatza pixka bat behar du, eta noizean gelditzeko denbora da. Buckwheat joan behar, garbitu eta rutabaga batekin nahastu. Nahasketa to kazola batean sartu filmea, esne litro erdi bat gehitu eta egosten loditua arte. "Sarrerak" labean esaterako buckwheat da. Horretarako, pan sua kendu, apur bat gatza, azukrea eta gurina jarri. Elikadura txano eta 1.5-2 ordu ondo berotutako labean bidaliko estalita. porridge zerbitzatu aurretik behar den oztopatzeko.
kazola batean Buckwheat
Fans zerbait "arrunta" jar daiteke buckwheat porridge kazola batean. bertan prestatzen labean portioned buztinezko ontziak, bihurtzen da, "luma", hau Oso biguna, crumbly, literalki zure ahoan urtzen. Hau ere errezeta zahar bat urrezko sukaldaritza Eslaviar fondo sartuta. 2an beira aleak behar 2 arrautza 4 cups (adibidez, litro) esne, eta gatza 100 c dastatzeko. gurina. Krupa prestatu, eta ondoren arrautza gordinak nahastuta, eta labea lehortu. Ondoren buckwheat hori kazola batean desplaza, pour esnea, gazi, minik eta bero ertain gainean jarri. Noizean behin behar-beharrezkoa da, egiaztatu ahal izateko, ez gehiegi berotu ere. amaitutako porridge jarri aukerakoa azukrea, eztia edo marmelada eta esnea gehitu, nahi duzun gehiago likidoa bada. buckwheat zaporetsua, zaporetsu bihurtzen da, bada Errusiako labe.
patata purea Buckwheat ( "Vitebsk")
Ezohiko, original buckwheat porridge prestatzeko errezeta Belarusian sukaldaritza, uste duzu, ere, egingo bere gustukoa izan. buckwheat, 7-8 patata, gatz apur bat, 3 gurina koilarakada edalontzi bat eta esne edalontzi erdi: plater hau behar izango duzu. Patatak egosi, patata purea, esne epela nahasten kneaded. Ondoren gehitzen joan zen bizitzera eta grits, gatza, masa portioned eltzeak deskonposatu garbitu eta jarri labean su txikian 35-40 minutuz. Platera amaitu jarri da olioa. zerbitzatu aurretik txikituta belar bota dezake.