Jatorrizko errezeta mamia Paschi The

Etxekoandreak arreta aurretik beste errezeta gozoak eta original mamia da Pasco, opor txiki sorpresa istorioa kontatu behar den plater hau prestatzen ari zara. Pazko distiratsua opor aspalditik Errusian ospatzen berpiztu eta bizitzaren indarrak ospakizuna ikur gisa. antzinako Errusian, une honetan udaberriaren etorrera ospatzen, nekazaritzako lan ziklo berri baten hasiera, galdetu jainkoak uzta ona da. Kristautasunaren etorrerak, tradizioa atzealdean sartu receded, eta ospakizuna bera esanahi berri bat eskuratu du. Hemendik aurrera, Jesukristo, bertan hirugarren egunean gertatu gurutzean zuen gurutziltzatu zuten ondoren berpizkundea ospatzen hasi ginen. Pazko urte bakoitzeko data ilargi egutegiaren arabera kalkulatzen da. Hala ere, beti lehenengo igandean dela ilargi betea egunean ondoren gertatzen maiteminduko da udaberriko ekinozioan.

Pazko mahai aberats eta anitza da. zela uste Pazko taula ugaria dela, aberatsagoa uzta izango da. Nekazariek gordeko beti Pazko for hornitu koloretako arrautzak, ereiteko lehen eguna baino lehen, eta haiek hartu berarekin eremura ona erein seedlings guztiak emateko. gain koloretako eta askotan arrautzak sinbolo sakratua Pazko taula da normalean zerbitzatzen aberatsa, ederki apainduta pastelak eta gaztanbera Pazko to margotuta.

Mamia Pazko - plater berezi bat bere trunkatuta piramide forma antza. Familia bakoitzak, jakina, bere, frogatua errezeta propioa gaztanbera Pasco, baina beti bere prestatzeko ondo sakatzen cottage gazta, arrautzak, gurina edo krema, krema garratza eta azukre erabiliz. Mamia Pasqua (Pazko) sinbolizatzen Hilobi Santua. Zen ordezkatuko du Pazko mahai sakrifizio arkumea arabera, hau da odoltsua end biktimei balitz bezala esateko. On Paschi alboetan letrak aplikatuko "XB" esaldiaren laburdura bat da "Kristo igo da", eta gurutzearen irudia. Seinale horiek adierazi Kristo sakrifikatu berak, ordez Pazko-bildots eta biktimak berrian jada ez beharraz. Aurretik, nahiz eta mahai zen zerbitzatzen gurina, gazta eta azukrea arkumea eginda, hala ere, gaur egun, lehentasuna oraindik mamia Pazko ematen da.

Ezohiko errezeta mamia Paschi - Pasca Brew.

Errezeta hau behar duzu: 700 gr. gaztanbera; 250 gr. gazi-krema; 50 oz. heavy krema; 125 gr. gurina leuna; 50 oz. azukre; 2 arrautzak; 50 oz. pasak; gatza.

apaintzeko To: almendra; koloretako Konfitatuak fruta; txokolate birrindua.

Lehen mamia garbitzeko bahe fin baten bidez behar duzun, eta hobe da bi aldiz egin behar. Aldi berean, bota ura irakiten pasak gainean eta utzi ordu erdiz out lurrun.

pot gurina biguna batean jarri, sartu arrautza, krema eta krema garratza eta, bero ertain baino gehiago, ekarri dena batera irakiten bat, etengabe eraginez. Ondoren pour beroa nahasketa gazta birrindua sartu eta nahastu ondo igurtzi, pikorrik saihesteko.

Bigarren arrautza, azukrea eta gatza nahasten eta gehitu nahi gazta masa pasak jarri eta ondo nahastu.

Are gehiago, mamia Pasca prestatzeko honela da. inprimaki berezi bat 3-4 cheesecloth geruza horretan laguntzeko behar tolestuta. masa prestatutako formulario bat jarri, irmoki sakatu bere eskuekin, eta, ondoren, cheesecloth ertzak estaltzeko eta karga-gainean jarri.

Pascu hozkailuan jarri egun batez. Ondoren iritsi Pascu moldea elkarrekin Gaza, eta plater pizteko. Poliki poliki kendu cheesecloth eta apaintzeko almendra Pascu apaindura, eta konfitatuak fruta. zuri eta ilun txokolate birrindua hautseztatu.

gazta Paschi ezinezkoa forma bereziak bertan jartzen da gehiegizko fluido bereizteko gabe Sukaldaritza. Forma tradizionalak (edo pasochnitsa) egurrezko da eta lau bereizi trapezoidal plakak osatzen dute. bi oholak dute aldeetan belarriak, eta beste bi plaka - belarri hauentzako slots. Ez desegiten ere belarriak egin bertan diren ziriak txiki batean sartuko zuloak osagarriak pasochnitsa da. Inprimakia Paschi gazta barnean betiko apainduta gurutzea eta letrak "XB" on. Era berean, ez erabili daitezke irudi spears bat, garia, kimu eta lore-belarri berpizkundea eta bizi berri ikur gisa. Gaur egun pasochnitsa plastikoz eginda egon daiteke. amaitu ez bada pasochnitsy, entsalada ontziak, plastikozko ontziak maionesa eta nahiz eta ohiko grater forma egokia, ezarritako barrutik cling film erabili ahal izango duzu.

Aukeratu zure errezeta mamia Paschi eta horiek tratatzeko beren maiteak.