Labean txerri prestatzea, baita txerri eta barbakoa prestatzeko labean.

Asko daude haragiak dela erraza labean prestatu dira. Hau haragia eta patatak, barazkiak, perretxikoak, gazta izan daiteke; txerri, barbakoa eta askoz gehiago. Artikulu honetan plater gozoak eta errazak, eta horrek osagarri bikaina jai taula izango da partekatu nahi dut.

txerri prestaketa labean

Errezeta hau oso erraza da, eta bazkaria edo afaria plater handi bat izan daiteke. txerri prestaketa labean ez dute luze. produktuak:

Txerri - 1 kg;

Azenarioa - gutxi pieza bat;

Ramson - 2 pcs.;

Gatza eta piperra

Lehen haragi hartu eta ur hotz azpian uretan behar dugu. Ondoren zuritu azenarioak eta zatitan moztu. Garbitu geziak baratxuri eta pieza txiki (zentimetro batzuk) moztu. haragi pieza bat orain behar labana batekin gantzaz eta jarri mozketak azenarioak eta baratxuri basati egiteko. Gero igurtzi gatza eta piperra haragia ere erabili ahal izango duzu ongailuak hainbat dastatzeko. Orain jarri haragia gozogintza orri bat, oiled, eta labean jarri. Ordubete Bake 210 gradutara. haragi egosi eta gero, utzi duzu daiteke labean 20 minutu inguru, eta, beraz, zalantzarik gabe, erabat propeklos da. Behin prest da, moztu behar duzu karta zuzenak. Ikusten duzun bezala, txerri prestatzeko labean prozesu erraza da.

txerri prestaketa labean

Errezeta hau egiteko, hobe da txerri baten lepo erabiltzeko. produktuak:

Lepoan txerri - 1 kg da;

maionesa;

Salt, espezieak;

Pepper, baratxuri, piperrauts - lehorra;

Baratxuria - 4-5 ale

Txerri lepoan garbitu behar dira eta bustitako paper eskuoihal. Orain, aurrera jarraitu marinade prestatzeko dugu. Horretarako, hartu gatza, maionesa, piper eta espezieak. Ondoren, guztiak ondo nahastu. You espezien multzoa da eta beheko piper, piperrautsa, tomate lehorrak, azafraia, baratxuri eta beste batzuk barne hartzen ditu ere egin ditzakete. Ez bada, espezien horiek banaka gehi ditzakezu. Orain haragia behar mozketak egiteko ordena jartzea baratxuri ale batean. Prestatutako marinade igurtzi ondo haragia, jarri ontzi batean eta estali goiko plaka, ondoren hiru orduz geratzen da, beraz, marinatuak.

Hortik aurrera, aurrez egindako ebakiak baratxuri ale eta jarri obvorachivaem paperarekin. paperarekin geruzen erabili Beharrezkoa da, beraz, zukua dela nabarmendu egingo haragia batetik, ez sukaldaritza zehar sortu zen. Orain haragia jarri ahal izango duzu labean. Bake txerri egosiak gradu ez 180 baino gehiago tenperaturan bi orduz egon beharko luke. txerri lepoan big bada, orduan jada bake bai barrutik haragia prestatzeko behar duzu. 20 txerri indartsua dela minutu barru hasiko da ederra usain duten seinalea labea ireki eta ikusi zukua flowed bada izango igortzen.

txerri prest dago ondoren, beharrezkoa da uzteko beste 20 minutu labean da. Eta nahi izanez gero crackling txerri egosi, ondoren paperarekin lurrazal bat osatzeko ireki behar duzu.

txerri pintxoak labean

pintxoak ez dute zertan naturaren joan prestatzea. Azken finean, erraz egin dezakezu labean. Osagaiak etxean barbakoa :

Txerri - 1,5 kg;

Anana - 1 pc.;

Hot piper - 1 pod;

Tipula - 3 uds.;

Lemon - 1 pc.;

gazi-krema;

Salt, gozagarri

Lehenengo tipula eraztunak moztu eta ipini ur gazia behar dugu. haren gainean presioa ondo marinatuak brankan jarri. Orain, txuleta haragia zatitan. anana garbitzen eta moztu dadotan. zatitan haziak garbitu eta moztu, Hot piperrak, ondoren zertxobait landare-oliotan frijitzen. Ondoren, irabiagailuan batean, nahastu piperrak, anana kubo, limoi, 3 koilarakada landare-olio koilarakada. Lortutako masa isurtzen da haragia, gero utzi ordubete marinate. pintxoak marinatuak ondoren, gatza, espeziak bota eta ondo nahastu. haragi piezak Strung marinatuak tipula txandaka egurrezko pintxoak. Ondoren, jarri dugu pintxoak labean eta 45 minutu inguru egosten.

Ikusten duzun bezala, etxean egindako platerak interesgarri eta gozo-gozo asko izan daitezke. labea eta beste haragi mota, baita hainbat haragi plater txerri prestatzeko jai taula hainbat egin ahal izango duzu.