Landare proteinak eta animaliak ... Zergatik gorputza behar dute?

Beauty hasten nagusiki osasun batera. Osasun ona oinarria A dieta orekatua eta zentzuzko ariketa da. Eguneroko menua gure gorputzak saturate duten energia eta beharrezkoa ematen substantziak (bitaminak, mineralak, azido eta abar) funtzionamendu horiek produktu aurkeztuko luke. Proteinak, koipeak eta karbohidratoak bizitza guztien oinarria. Horiek gabe ezin dugu egin.

gehienak pertsona bat garrantzitsua proteina elikagai duten daude. Gainera, ez bakarrik haragi eta arrain, baina baita beste elikagai nutriente esaterako aberatsa da. Zergatik behar dugu? Izan ere, hori gure gorputzaren zelula guztietan zati nagusia da, gorputzaren prozesu metaboliko gerta etengabe (lortuko dugu janaria, animalia eta landare proteinak dira, proteina gure ehun eta organoen sintesia inplikatutako batetik, etengabe eguneratzen). Besterik gabe jarri, honek "organiko bloke" gorputza, eta hori gabe zahartze prozesua gorpuak bizkortu egingo litzateke. haurren egoki garatzeko beharrezkoak dira, beraz, haurren elikadura, egunez egun presente egon behar dute (gehienez 35 gramo). helduen landare proteinak edo animalia jatorriko proteinak For 50-60 gramo zenbatekoa menuan sartuko.

Animalien proteinak proteinak osoa hartzen dira, funtsezko aminoazidoak multzo osoa, xurgatu gorputza eduki dute zentzua. proteina-mota hau haragia, hegaztiak, arrautzak eta arraina, esnea eta esnekiak aurkitu produktuak. Landare proteinak ez duten edozein aminoazido bat edo gehiago eduki osatu gabe proteinak dira. organismoa kontsumitu behar guztiz garatzea edo biak proteina elikagai mota egiteko, edo, bestela ezberdinak landare elikagai substantzia hau aberatsa bertsioak konbinatzeko. Bereziki garrantzitsua barazkijaleentzat eguneroko menu bat izan. jakiteko zein elikagai mota eduki beste aminoazido horiek edo, beharrezkoa da, bai entziklopedia bat begiratu, edo espezialista batekin kontsultatu.

lekaleak aurkitu Landare proteinak (soja dago eta soja esnea, zerealak batzuk, fruta eta barazki ekilore haziak eta kalabaza, intxaurrak eta babarrunak, ilarrak, dilistak) gazta Tofu. erabiltzeko abantaila An food proteinak landare jatorriko (aminoazidoak konbinazio egokia), hala nola, osasun arazoak bihotzeko gaixotasunak, giltzurrunetako gaixotasuna eta urdail etab ekiditeko gaitasuna da Medikuak azaldu honek intentsitate baxua xurgapena eta deskonposizio proteinak.

landare-proteinak dauzkaten elikagai iturri erabiliz, posible da animalien produktuak erabilera alde batera utzi, atxikitzen bat vegetarianism edo, besterik food produktu baten zalantzak bezala printzipioak bada. Ez da gomendagarria hau egiteko, haurdun dauden emakumeek eta 14 urtetik beherako haurrentzat bakarrik, gorputza aminoazidoen mota guztietako behar duenean. Hala ere, dena neurrian izan behar du, hala nola, janari gehiegikeria ondorio negatiboak izan daiteke (bezain gantz edo karbohidratoen).