Nola gozoak ganba Etxean zopa egosten

Shrimp zopa - gozoa eta erraza plater hori, askotan elite jatetxeetan zerbitzatzen prestatzeko. Edozein etxekoandre etxean argi zopa bat egosten - denbora prozesuan hartzen ordubete baino gutxiago, denbora falta baldintza oso komenigarria da.

krema eta ganba konbinazioa atsegina da harritzekoa delikatua zaporea eta itsaski baita gehien discerning Ahoan mesedez egingo usain delikatua ematen. Apur bat geroago, erakutsiko dugu nola euren ganbak zopa prestatzeko.

osaketa eta ganba propietate onuragarriak

Gainera, ganba oso erabilgarriak dira, gainera, ez dira behe-kaloria (100 g. 95 kcal produktua Of), nolabait beren pisua ikusiz lagunentzako erabiltzen dute gomendatzen dira. Era berean, haragia baino berrogeita hamar aldiz gehiago mineral arrastorik elementu eduki dute.

artean aipagarriak dira: burdina, iodoa, fosforoa, sodioa, . Sufrea, potasio, magnesio, kaltzio, kobrea, zinka, manganesoa, fluorra, etab Rich bitaminak dira A, C, E, PP eta B taldeko bitaminak B (B3, B1, B9, B6 eta B12).

mineralak, gantz-azido eta elikagai-kontzentrazio handiko giza immunitate sistema sustatzen eta hormona mailak mantentzeko. Potasioa nerbio-sistemaren normalizazioa laguntzen eta odol-sendotzeko. E bitamina eragozten azala lehenago zahartzea, supple, eta gazteak hartzeko.

Zinc da gure iltzeak eta ile-egoera erantzule, eta hainbat azalaren lesioak sendatzeko azkar laguntzen. Kaltzio ezaguna da sendotzea eta hortzak eta hezurrak zaharberritze laguntzea. Hau itsaski zoragarri bat, contraindications ez da, beraz, haurrek nahiz txikiak eman ahal izango da, alergia erreakzioak buruz kezkagarria gabe.

itsaski Hau askotan sukaldaritzan erabiltzen da, piquancy gehitzen da platera eta gustu handiz, beste ezer paregabe bat. Gaur batzuk gozoak errezeta, osagai nagusia dira ganbak partekatuko ditugu.

otarrainxkak krema txigortua

beharko dugu:

• izoztuak ganba - libra bat;
• baso bat esne pasteurizatua ;
• Gurina 30 gr.
• gari irina 20 gr.
• tipulak, azenarioak;
• Zortzi ogi-zatiak;
• gorringo bat.

gazi ur izkira oskol garbitu egosi eta hainbat zatitan moztu. Gainerako otarrainxkak ondoren salda ez zuen bota. Gari irina zartagin batean lehorra izan behar kolore horia argi arte, eman cool apur bat eta arretaz diluitzeko salda.

Txikituta ganba barazkiak (tipulak eta azenarioak) ekin passiruem gurina - salda apur bat gehitu dezakezu. Hurrengoa, ondorioz masa mince edo irabiagailuan. xehatuta itsaski salda eta irina kopuru txiki bat gehitu, irakiten berriro bidali minutu besterik hamar.

izkira su gainean zopa bitartean, egosten, arrautza-esnea masa. Hartu gorringoak eta pixkanaka gehitu esne beroa to - lodiak homogeneoa arte irakiten. hotz zopa batean gure croutons multzo goxoa botatzen eta zerbitzatu. To apaintzeko, belar freskoak erabili ahal izango duzu.

ganbak eta perretxikoak minak zopa

osagaiak:

• edo ostra perretxikoak 300 g.
• izkira kopuru bera;
• arrautza;
• Litro onddo salda ;
• esnea 50 oz.
• gurina
• barazkiak (tipula, baratxuri, azenarioak, ilarrak);
• aneta, cilantro.

Garbitu izkira irakiten egosi, garbitzen eta formaren arte. Salda bertan egosi krustazeoak agortzea nahi, ondoren, gehitu xerratan perretxikoak, gurina, tipula eta azenarioak eta ilarrak berde browned arte.

Irakiten perretxikoak hamar minutu barazkiak, ondoren gehitzeko zuritu da itsaski eta arrautza-esnea nahasketa. honela masa prestatzen: arrautza, esnea eta gurina konbinatu, ondo nahastu. izkira eta perretxikoak irabiagailuan batekin Prest zopa Greba eta belar txikituta hautseztatu. Bihurtzen da samurra, zaporetsu zopa - Yum!

Zoritxarrez, planeta produktu guztiak, krustazeoak, substantzia toxikoak guztiak gordetzeko bertan barne kalitatea eragiten oso kaltegarriak ingurumen baldintza da. Shrimp direla gehien osasunerako arriskutsuak gehien kutsatu Herrialde harrapatu.

Beraz, ez da komeni itsaski erosi hornitzaileei susmagarri eta egiaztatu gabeko from. Noiz arreta aukeratuz krustazeo burua kolorea: kolore beltza, honek produktuaren eta bere ustelkeria biltegiratze okerra dela adierazten bada. plazer Cook kalitatezko produktuak soilik!