Nola gozoak meatball zopa bat prestatzeko: errezeta albondigak

Lehenengo plater bat (zopa, irakiten edo borscht), bigarren osagarri eta barazki entsalada osatutako bazkaria guztiak ezagunak. etxekoandrea bakoitzak badaki zein zaila den etxean, mesedez, eta plater bat familia kide guztiak, batez ere haur, fastidiousness jateko ere bertan dago ama guztietan ezagutzen izango da gozatu balioko. Gaur buruz esango dugu albondigak nola egin zopa, errezeta horrek gure artikuluan hainbat aukera aurkituko duzu. barazkiak eta haragi-mehatz finicky haurrekin bezalako pilotak, eta helduekin zopa Argia ez du zure sukaldaritzako talentu iezaiozu.

Nola for albondigak egiteko zopa: Errezeta kopurua 1 - klasikoa

zaporetsua eta urtsua haragi bolak prestatzeko, honako osagai behar duzun:

- haragi kilo erdi, edozein egokia: behi, txerri, edo nahaste horien;
- 50 ml esne;
- mamia erdia loaf (lurrazal moztu behar);
- gatza eta piperra pixka bat dastatzeko.

Ogia esnea busti nahikoa jaistea likido 5 minutu izango litzateke, eta, ondoren, aktibatu biguna itsatsi leun batean eskua edo irabiagailuan arabera. haragi xehatuta, gatza eta piperra nahasten. Bide batez, aktibatuta dute aire, goxo-goxoak haragi-bolak nahi baduzu, joan haragia haragi Grinder 2-3 bidez. Sukaldaritza albondigak ez dute 20 minutu eta: moisten eskuak ura edo arrautza zuri eta Fashion txiki bat, intxaur bolak masa baten. Ez du zertan den bakoitzean, zopa prestatzen, egin sorta berri bat. Primeran Posible da pilotak izozteko eta hutsik erabil geroago. Horretarako, honela jarraitu: Jarri albondigak on ebaketa-taula bat eta denda izozkailuan ordu batzuetan. Denbora honen ondoren, kendu horiek hozkailuan eta zatiak jartzen poltsak ere, guztietan - 15-20 zuzenak. Erraza eta erosoa.

Meatball zopa: Errezeta kopurua 2 - batez ere haurrentzat

Zure seme-alabak edozein ez zuen nahi, lehen bazkari jateko bada, orduan eskaini zion hemen ezohiko plater esaterako bat non haragi-bolak ez flotatzen, baina benetako "olagarro". Mirari hau egiteko, behar dituzu:

- 300 zure aukera haragi xehatuta gramo;
- 10 uds. spaghetti (bai, luze mehe makarroiak 10);
- bonbilla laurdena bat;
- gatza, arrautza-gorringoa eta beheko piper beltza.

Fin-fin txuleta tipula edo grate lodia grater, xehatuta haragia, arrautza-gorringoa, gatza eta piperra nahasten gehitzeko. haragi masa homogeneoa lortu behar duzu. Orain lepim meatball zopa. Errezeta sekretu txiki bat dauka: du "olagarro" lortzeko behar duzu, lehenengo sortu txiki bat haragi bola, luze 1 Break makarroiak baten ondoren 3 zatitan eta besterik jartzailea horietako meatball. sukaldaritza spaghetti prozesuan seethe, eta ertzak sinplea ederra hankak, spaghetti lortzen dira. Umea ezohiko zopa hau maite. Orain albondigak nola egosten ezagutzen duzula. Gogoan izan dutela ohi pan dipped 15 minutu sukaldaritza amaieran aurretik. Eta prestatu duzu haragi-bolak bada etorkizunerako, azaldutako errezeta 1 zenbakia bezala, zopa goxoa eta erraza ere egosten dezakezu erdi besterik ordubete.