Nola oilasko hankak beteak nahi?

Beteak oilasko hanka ez da zaila dirudiena Lehen begiratuan. platerak prestatzeko ibili With Ziur jatorrizko, gozoak, mamitsuena eta oso polita afaria lortzeko zara. It zerbitzatzen daiteke, eta opor mahai eta familia ohiko afaria.

Nola oilasko hankak egosten labean, haragi eta perretxikoak beteak

Beharrezko osagaiak:

• oilasko hanka pieza handi - 2 pcs.;
• kontserbak perretxikoak - polbanochki;
• arrautza handi oilasko - 1 pc.;
• zuri gari ogia - 2 xerra handiak;
• bonbilla handi tipula - 2 buruak;
• esnea 3 ehuneko freskoa - 100 ml;
• gantz krema - 200 ml;
• gogor gazta - 50-70 g;
• gantz maionesa - 2 koilarakada handi betea;
• itsas gatza eta piper beltza hautsa - Relleno gustura gehituz.

Prozesatzeko core produktuaren

beteak oilasko hankak aurretik, 2 handi oilasko hankak erosi behar duzu, eta horiek ondo garbitu. Kasu honetan, zalantzarik gabe ziurtatu beharko zenuke azala produktua ez da kaltetuta edo zulatu dago, bestela ez duzu izan nahi irauli gai. Ondoren urdaiazpikoa eskatzen arretaz azalaren bereizita, gehienez bere osotasuna mantenduz. Ekintza horien ondorioz, "galtzerdi" moduko bat, eta horretarako, aldi alde batera jarri izan behar izan behar duzu.

sukaldaritza Relleno

Beteak oilasko hankak osagai erabat ezberdinak izan daitezke. erabaki genuen urdaiazpikoa haragia erabili eta beste osagai gehitu. hegazti Horretarako behar da hezurra bereizteko, eta, ondoren, irabiagailuan ehotzeko tipula batera. Horren ondoren, Relleno beharrezkoa da arrautza bat handi, zuri gari ogia esnetan bustitako, baita itsas gatza eta lurrinez piper beltza finkatzeko.

Konformazio eta plater gozogintza

Beteak oilasko hankak nahiko azkar eta erraz. Horretarako, zeuk jarri behar duzu azala egosi Relleno, eta egin Relleno bigun batean sakatzen hainbat kontserba perretxiko txiki eta josi sukaldaritzako hari lodi fundazioa. Gainera, hankak papera eta leku batean bilduta egon labean hamabost minutu behar.

afari bat lortzeko gozoena eta kurruskaria, oraingoan behar da lortu ondoren, papera eta koipea ugaria gantz maionesarekin kendu. Horren ondoren, hankak ezin gozogintza molde batean jarri behar du eta pour krema saltsa. Bere egiteko birrindua gazta gogorrak eta zaporea piper beltza eta gatza krema heavy nahastu behar. plater zati honetan, gorritu eta goxoa arte bake nahi duzun.

Nola afaria eskatzeko

Behin beteak oilasko hankak (argazki erakutsia) guztiz labean egosi, to karta plater gainean jarri behar da, eta hurrengo crumpled hearty aldean patatak, zerealak edo pasta plater jarri behar dute. Era berean, euren gomendatzen pour krema saltsa gainean gozogintza lata. plater goxoa eta aromatikoa hori, ziurtatu gari ogia eta entsalada freskoa berde eta barazkiak fitxategian.