Nola sauerkraut prestatzeko etxean azenarioa batekin: errezeta eta gomendio

Sauerkraut besterik ez da, nutrienteak eta bitamina-iturri ordezkaezinak. Horrez gain, plater hau mokadu ona da. Oso popular errezeta azkar sauerkraut. Cook, urteko edozein unetan. Garrantzitsuena da eskuragarri beharrezkoak diren produktu guztiak izatea. Erabili amaitu merienda tartean, dumplings eta krepe betetze bat bezala izan daiteke. Nola prestatzeko sauerkraut etxean? Errezeta hori pintxoak ia etxekoandre arsenal dute. Horietako bakoitzak bere emaitza berezia bereizten.

errezeta klasiko bat

Asko biltzen sauerkraut neguan crisp ere. mokadu honen Errezeta oso erraza da, eta kostuak extra behar ez. Kasu honetan, amaitutako produktuaren beste plater egosten erabil daiteke. Oso zaporetsua lortzen erregosia sauerkraut. Bere egiteko eskatzen da:

1. Hiru aza kilo.
2. azenarioa pieza batzuk.
3. Bi gatz koilarakada handiak.
4. azukre koilara.

Nola sauerkraut prestatzeko

azenarioak, aza bihurtzen da oso zaporetsua. sukaldaritza-prozesua denbora pixka bat hartzen du. beharrezko osagai guztiak prestatzeko hasteko. Aza hostoak zikin eta fin-fin txuleta garbi izan behar du. ekipamendu bereziak edo oso zorrotzak labana bat erabili ahal izango duzu.

Azenarioak, gainera, garbitzeko garbitu eta zatitu ondo behar. Hau da onena egin lodia grater bat erabiliz. Barazkiak prest egon behar den edukiontzi sakon batean sartu filmea. Nahasketa gatza eta azukrea gehitu behar. Horren ondoren, ona nahasketa produktu behar duzu. Posible da eskuak nahasketa apur bat ehotzeko. Hori zuku gehiago egingo luke.

Future mokadu behar kazola bat edo sakona ontzi sartu filmea. gaitasun honen ondoren beharrezkoa da plaka estaltzeko. Aza behera pin behar karga bat eta egun lau utzi. Borondatea pintxoak ikusmen defini daiteke: burbuila goian, edo aparra agertuko. Dendan amaitu produktu cool leku batean kokatu da, hala nola, bodega gisa.

Horrelako mokadu bat oso ezaguna da, sauerkraut beraz nola egosten azenarioa eta denek ahal batera. Konposizio honen arabera prestatu Produktua, taula eraman ahal izango duzu, tipula eta landare olioa konbinatzen.

Nola sauerkraut prestatzeko carrot eta cranberry

Aza barazki erabilgarria eta merke bat zaintzeko eta pickle dezake beste produktu batzuekin batera dago. hamaiketakoa Hau taula edozein dekoratzeko gai da. To prestatu behar duzu:

1. 4 About aza kg. Kasu honetan, neguan barazki honen barietate erabili behar duzu.
2. Azenarioa - 4 eta 6 pieza batetik. araberakoa lehentasuna pertsonala da.
3. 4 gatz lodia koilarakada arte.
4. Cranberries - dastatzeko.

janaria prestatzea

Nola gazi aza egiteko neguan? Errezeta beste osagai multzo sinple desberdina bezalako pintxoak. Jakina, osagaien aukeraketa zainketa berezia behar kudeatu. Beraz, aza hartu behar neguko barietateak bakarrik. trinko eta zuria dira. Aza-barietate beste hostoak gozo, hauskor, baina lodi espezie desberdina esaterako. Moztu tira finetan oso zaila da. Baina hartzidura ondorioz kurruskaria eta zaporetsua mokadu txandaka.

Aurretik sukaldaritza aza nabarmentzen hosto txarra argi, orduan zati txikitan zatitu. Beraz errazago ehotzeko izango da. Slaw behar lukeen zerrendatan. ekipamendu bereziak erabili ahal izango da, behar izanez gero. Jakina, pieza lodiera lehentasuna pertsonala araberakoa da, baina fin-fin txikitu ez du merezi. Bestela, lortu kurruskaria merienda gutxiago. onenetan lodiera - bost milimetro.

Azenarioak, gainera, garbitzeko ur azpian uretan, gero txuleta on lodia grater bat. Jakina, mokadu bat egin dezakezu osagai hori gabe. Baina behar gozoak, merezi du bere azenarioak gehituz sukaldari etxean sauerkraut gisa. Azken finean, barazki honek fruktosa kopuru handiak dauzka. Substantzia hori ez da aza dauden. Eta fruta azukrea azkarrak hartzidura eta azido laktikoa eraketa, zein mokadu gazi zapore berezia ematen laguntzen zen.

prestatzeko prozesua

Noiz osagai guztiak prest daude, zuzenean jarraitu ahal izango duzu prestatzeko. ahalmen handia finkatzeko behar aza eta azenarioak. orduan bota behar duzu gatza eta ondo nahastu barazki guztiak. Emaitza zukua agertu beharko luke. Sukaldaritza zehar, ez ahaztu gatza batetik fabrikatzaile zehatz bat bere zapore propioa du. Gauza nagusia - ez overdo osagai batera. Purea aza eta pure apur gazia izan behar du. Era berean, merezi ona purea barazki nahasketa bolumena murriztu behar dela gogoratu beharra.

Etapa honetan, azenarioa sukaldari sauerkraut gisa gazia izan daiteke nahastu saiatu beharko. Bada etorkizuneko pintxoak zaporea ez baduzu gustatzen, nahiz eta barazkiak moztu. aza gazi dirudi bada nahikoa, apur bat gehiago gatza gehitu dezakezu. Behin produktuak eratuz dira, CRANBERRIES gehitu dezakezu. Hau mokadu are gehiago erabilgarria egingo. sortutako nahasketa dira bankuak zabaldu behar da. Ez da beharrezkoa horiek betetzeko goian.

prestaketa datak

Asko gazte andrea sauerkraut zenbat prestatzeko buruz harritzekoa. Merienda, bankuak deskonposizio 22 º C gainditzen ez tenperaturan gordeko Egun baten ondoren produktua zukua kopuru txiki bat eman behar da. hau hartzidura lehen ikurra da - azalean burbuila aza ager daiteke eta. zukua asko bada, xukatu daiteke. Baina lan hau egiteko ez da beharrezkoa, baita etorkizunean egingo zuen "utzi", eta mokadu bat gehiago gozo izango da.

Etapa honetan, sauerkraut egurrezko makila batekin jartzailea hainbat lekutan izan behar du. Hau diren hartzidura sortutako gasak askatu ahal izango dira. Prozedura bera egin behar aldizka hainbat egunetan.

Hiru egun geroago, merienda batekin ertzean hozkailuan edo upategi jarri daiteke, aza prest egongo da. hamaiketakoa hau sukaldaritza dumplings, krepe, tartean eta hainbat entsaladak erabil daiteke. sauerkraut plater ez bakarrik gozoak, baina ere oso erabilgarria izan.

Nola erremolatxa batera sauerkraut azkar bat prestatzeko

Merienda, horren barruan dago erremolatxa bat da, itxura distiratsua eta gehiago appetizing. Lehen begiratuan, ez du, nahiz eta esan sauerkraut dela. Gainera, plater bat, besteak beste, hainbat barazki propietate onuragarriak uztartzen. Beraz sauerkraut nola egin etxean erraz batean, aukeran gehi ditzakezu dibertigarri batzuk bere konposizioa da. fabrikatzeko beharrezkoa:

1. Bost aza kilo.
2. 300 beets gramo.
3. 100 gramo gatz.

sukaldaritza fase

Beraz, nola gazi aza egiteko neguan? errezeta bat osagai bat, besteak beste, beets gisa, etxekoandre askok susmo eragin dezake. Baina ez kezkatu, sukaldaritza ondorioz bihurtzen da oso zaporetsua mokadu.

osagaiak prestatu behar da hasteko. Aza izango kaltetutako hostoak garbitu behar dira eta makilak zatitu. ekipamendu berezia erabili ahal izango duzu.

Beets garbitu sukaldaritza aurretik. It ontzi batean jarri behar da urarekin eta irakiten bat ekarri. Irakiten beets bost minutu behar. barazki honen ondoren hoztu behar da. Beets garbitu behar dira eta, ondoren, zati txikitan moztu. halaber igurtzi dezakezu grater.

Birrindu beets eta aza edukiontzi sakon batean sartu filmea behar eta gatza gehitu. Produktua ondo nahastu behar, eta apur ehotzeko. Etorkizunean batera aforoa mokadu behar zapi batekin. Produktua ziur karga berdindu da. Kasu honetan posible da urez betetako botila bat erabili.

Aza leku bero utzi behar hiru egunetan hartzidura da. Denbora jakin baten ondoren, mokadu bat hozkailuan edo sotoan kokapena freskoago bat kendu ahal izango da. Hainbat aldiz, egun bat jartzailea aza egurrezko makila beharrezkoa da pilatutako gasak tira. cool mokadu prest egongo da 7-10 egun ondoren.

beets amaitu sauerkraut dira banku desplaza daiteke nahi den bezala. Jarrai pintxoak cool leku batean. Bestela, hartziduraren jarraituko du, eta produktua hondatu egingo da.

Jan bila aza beets ahal entsalada eran egon. mokadu honetarako landare olioa bete daiteke. Nahi izanez gero, entsalada txiki tipula bat gehi daiteke.

Ospakizuna

Orain gozoak sauerkraut prestatzeko neguan badakiela. behar bezala gordetzen badira, hala nola, mokadu jada bere propietate erabilgarria mantentzen ditu. Gainera, produktu bat, hala nola, ez du denbora luzez hondatzen eta besterik ez da, bitamina iturri ezinbesteko.

Momentu honetan, modu asko daude sauerkraut prestatzeko. Aldi berean osagai erabat ezberdinak erabili daitezke. aperitibo gisa, aza gain, the CRANBERRIES, ezkaia, azenarioak, beets eta are piperrak jarri ahal izango duzu. Taste amaitutako produktuaren kalitatea bakarra izango.