Piper beteak: labean erdi haragi xehatuta edo oilaskoa

Seguruenik, denek gutxienez nire bizitzan behin saiatu beteak piper xerrak labean. Plater hau prestatzen erraza eta sinplea da. Horrez gain, betetze gisa, ez bakarrik xehatuta haragia, baina baita arrain erabili ahal izango duzu. Aukera ere badago, begetarianoa bat denean piper barazki eta fruta beteak. Nola egosten dezakezu piper beteak erdi labean?

piper zuzena

prestatzeko aurretik, beharrezkoa da aldez aurretik beharrezko produktuak erosteko. Bereziki hau aplikatzen den piperra. Zer egin behar da? Garrantzitsuena - barazki modu bat da.

Ideal piper besterik ez. mamitsuak bat, haragia irmo eta forma bikaina da. Barazkiak, hala nola erraza gauzak. Noiz piper aukeratzerakoan arreta behar bere baldintza da. Barazkiak egon espazioak eta akats gabe ipinita behar du.

Behar ez den piper beroa prestatzeko erabiltzen da. ere ez da It barazkiak Relleno, luzatua izatea eta apur forma berdindutako egokia.

Zer egin Relleno

beteak piper halves prestatzeko labean haragi xehatuta, beharrezkoa da betetze zehazteko. Bere aukera anitzak dira. betetze gisa erabili ahal izango da:

1. Arrain edo beheko behi.
2. Rice egosi.
3. Fruta.
4. Barazkiak.
5. Gazta eta minak espeziak, belar lehorrak.

Garrantzitsuena, Relleno prestatzeko garaian espezieak eta zukua usain batekin busti. Hau ona erregosia piper beteak eskatzen du. labean erdi askoz azkarrago prestatu.

errezeta klasiko bat

Beraz, nola piper beteak egiteko? labean erdi egon klasiko errezeta egosi daiteke. To prestatu behar duzu:

1. Paprika.
2. Rice egosi.
3. Tipulak eta azenarioak.
4. Espeziak eta gatza.
5. Edozein saltsa.
6. Xehatuta haragia.

sukaldaritza fase

Tipulak eta azenarioak garbi eta txuleta izan behar du. pan apur bat landare olioa bota behar, eta gero jarri prestatu barazkiak. a edukiontziak sakona lurrean haragi eta arroza egosi konbinatu behar du. Noiz tipula eta azenarioa frijitu, kendu beroa pan eta baimendu barazkiak pixka bat hozteko.

Orain garbitzeko hurrengo piper beteak behar duzu. labean erdi haziak eta tripak gabe prestatu behar da. Barazkiak ondo garbitu behar dira, eta edukiak garbitu. Kasu honetan, espezie bakoitzak zenbait zatitan moztu behar.

Relleno beharrezkoa da espeziak, gatza, erreta tipulak eta azenarioak finkatzeko. Osagai guztiak ondo nahastu behar dira. Ondoren, hutsuneak bete behar dituzu. indartsua dela gaitasun sakon batean sartu beharko dute jarri behar da, eta, ondoren, bota saltsa stock bereziak edo arrunta. Orain piperra jarri ahal izango duzu labean. Ordubete geroago, platera prest dago.

Errezeta Oilasko

Nola bestela piper erdi egosten dezakezu (beteak)? labean errezeta esker, ia edozein betetze erabili behar duzu. oilasko beharrik gabe piperrak prestatzeko:

1. Pepper ertain tamaina - 6 pieza.
2. Azenarioa - 3-4 pieza.
3. Apioa root - 50 gramo.
4. Porruak - 2 pieza.
5. Tomatoes, gerezi desiragarria - 7 pieza.
6. Oilasko - 220 gramo.
7. Oliba olioa - 32 gramo.
8. Salt, espezieak eta belar freskoak.

Prestatu piper beteak

labean erdi, errezeta hau prestatzen, lortutako mamitsuena eta lurrinez. Hasteko da Relleno prestatzeko. Azenarioak garbitu behar dira eta apioa dadotan ebaki. Barazki Ondoren beroa oliba olioa eta arin frijitu zartagin batean jarri beharko da. Porruak eta gereziondoak fin txikituta behar da eta, ondoren, azenarioak eta apioa jarri. ondorioz masa beharrezkoa da espezie batzuk gehitzeko. Relleno erregosia erdiak arte egon behar du.

Azken etapa

Bulgarian piper, garbitzeko bi zatitan ebaki. Beharrezkoa da, blanch ur gazi pixka uneren. Oilasko moztu behar eta frijitu egosi arte. Ondoren txoria da beste betetze eta erregosia minutu batzuetan osagaiak gehitu behar.

gozogintza pergamino paper ezarriko dituzte, eta koipea da landare olioa. Beharrezkoa da, finkatzeko piper halves, eta gero horiek bete amaitutako betez. Bake plater 180 º C-ko tenperaturan egon behar du Ordubete geroago, prest egon beharko da.

Orain badakiela betetako piperrak egosten. labea Goian azaldutako errezeta egindako erdi, izango da bai helduak eta haurrak erakartzeko.