Sukaldaritza gozoak arraina izokina cutlets

Pink izokina - izokina familiako arrain bat. Good gustura, eta ez arrain kostua handiegia egiten popular itsaski zaleentzat artean.

Kontuan izan behar da apur bat bit dryish hori frijituak izokina, baina hanburgesak eta albondigak bertatik buelta oso zaporetsua.

Beraz, frijitzeko hanburgesak arrain izokina du, arrain kilogramo, bonbillak pare bat, berrehun gantzaz gramo (hirugiharra hartu ahal duzu), arrautza, baratxuri ale pare bat, 150 gramo lurrazal gabe loaf, esne pixka bat, irina edo breading for fresatuak ogi behar dugu Landare-olioa.

you izoztuta dituzte arrain bada, beharrezkoa da aldez aurretik izozkailuko desizoztu tira. Ondoren, arrosa izokina garbitu eta xerra ebaki eta hezur ebaketa ondoren gainerako egon sukaldaritza salda jarri ahal izango dute.

Arrain xerra lehorrak egon behar dira eta xehatu, mince elkarrekin batera pre-blai esnea eta arina gehiegizko loaf eta gantzaz by sakatzen. Lortutako xehatuta gordinak arrautza bat gidatzeko, zaporea espeziak eta gatza gehitu nahian. Guztiak ondo nahastu eta kolpatu, masa erabat homogeneoa eta oparoak izan zen bermatuz.

Orain Relleno portioning zatitzen dugu, patties moldura, paniruem horietako ogi apurrak edo irina eta bidali pan, non dagoeneko ondo berotu olioa sartu. alde batean frijitu marroi bat lortzeko, orduan piztu baino bigarren aldera, bero handiko mantenduz bi minutuz. Horren ondoren murrizteko berogailua eta dozharivaem arrain izokina cutlets tapa azpian egosi arte. mamitsuena eta bigun - appetizing lurrazal, eta barruan ekoiztutako prestaketa patties metodo honekin.

Eta hemen hanburgesak gozoak, eta hori ez da beharrezkoa ogia gehitzeko errezeta da. izokina xerra gramo lau, bonbillak, bat edo bi, ehun gurina izoztuak gramo, gazta, espezieak eta ogi kopuru bera izango dugu.

arrain xerrak ehotzeko dugu irabiagailuan edo haragi Grinder laguntzarekin, sortutako xehatuta tipula gehitu (besterik ezin duzu txuleta edo irabiagailuan batean arrain batera ehotzeko). gatza behi, denboraldi batez eta oratu ondo denboraldia. Grate gazta eta gehitu arrain pisua du. Orain Burke zatitan xehatuta, txuleta gurina izoztuak pieza txiki bakoitzaren barruan kokatu. Paniruem gure arrain izokina txuleta ogi frijitu zartagin batean.

Eta plater hau, ez ehotzeko xerra behi prestatu dezakezu, eta besterik txikitu labana batekin. Hartu izokina xerra gramo bostehun eta moztu egingo dugu zati txikitan. erosoagoa da horrela egin, noiz arraina dira oraindik zertxobait podmorozhena. Fin-fin txuleta tipula, bidali ontzi batean arrain batekin. Orain whisk bi arrautza maionesa eta almidoi koilara (semola har dezake) koilara batera. Mix tipula eta arrautza nahasketa batekin arraina, ez ahaztu gatza eta piperra gehitzeko. Jarri ontzi egosi hozkailuan masa batera ez ordu pare bat baino gutxiago. Posible da eta goizean mince eta frijitu patties arrain egiteko afaltzeko izokina batetik. Zabaldu pan koilara pisua fritters prestatzeko, bi aldeetan frijituak bezala.

Eta makila zure dieta bada eta saihestu frijituak jan, orduan arrain albondigak prestatzeko behar duzu. Errezeta plater hau erraza da.

lau arrain xerrak (irabiagailuan edo grinder batean) gramo ehotzeko. Fin-fin txuleta tipula eta irakiten berrogeita hamar arroz gramo. Mix xehatuta arrain egosia hotza arroza, arrautza irabiatu eta tipula. masa piztuta badago ere bai likidoa, ondoren, irina koilarakada pare bat gehituz.

ondorioz masa bola txiki batetik Lepim. Cook arraina albondigak dira onenak galdaragintza bikoitzean, prest izango dute berrogei minututan. Baina jarri dezakezu albondigak zartagin batean ur pixka batekin. Zerbitzatu plater hau edozein saltsa izan daiteke, eta osagarri onena barazki freskoak edo barazki menestra dira.