Zer da Argentinako gehien zaporetsua plater nazionala?

Herrialde bakoitzak bere espezialitateak, zein errezeta mendeetan zehar garatu zen ditu. Gustu populazioaren lehentasunak dago neurri handi batean, faktore klimatiko, baliabide naturalak eta zibilizazioaren kulturan eragina. Zein da plater nazionala Argentina ezagun eta gozoak eta zerbait egosten dut baserri batetik errezeta batekin?

Gakoa joerak

Argentina, grilling produktuen kultura oso garatu du. bero-tratamendu horren isla hori aplikatuko haragi, arrain, itsaski eta barazki batzuk. Gertatuko herrialde honetan izan bada, ziurtatu jatetxe churraskari kategoria edo pariliada bat bisitatzeko. Leku horiek edozein turistak azalduko Argentina plater nazionala duten - da Asado - txahala (saiheskiak bertsio tradizionala), egur-ikatza baino gehiago egosi. power Argentinako kultura eragin handia italiarrek bisitatzen. Horiei, Argentina esker Maite hainbat saltsa eta gehigarriak pasta.

delikatua haragi

Inork ez daki argentinarrak mundua behi maitale zerrendan bigarren lerroan daude. Nazio-menuan, hainbat plater bat aurkitu ahal izango duzu - xerrak sinplea kontrako Europako osagai anitzeko konplexua errezeta frijitzeko from. Adibidez, herri parilyada - frijituak haragia parrillan, organo haragi eta txistorra natural. Argentinako platerak Popular - Milanese bat (mehe txuleta), matambre (haragi roll barazki eta arrautza beteak), YUGOS (gutxi frijituak odolez txuleta). Herrialde honetan txerri eta hegazti bezala prestatuta. armadillo, ostruka haragia eta berezi bat modu oxtails egosi - garestienak jatetxe egia exotikoak aurkitu dezakezu.

arrain egun

Argentina da kostaldean dago. zaila izango litzateke bere menu nazionala imajinatzea ozeanoaren opariak gabe. Arrain eta itsaski bizilagunekin batera prestatu aspalditik geroztik. ezagunena da izkirak, karramarroak eta ostrak dira, jan egosia, lurrunetan, frijituak eta lehortu formulario dira. Arrain Hemen da edozein gourmet baloratzen du. Familia bakoitzak bere errezeta sekretu - norbait beteak carcass itsaski eta barazkiak eta sukaldari, besteak ezohiko espezien edo fruta freskoa nahiago duten bitartean. Ezinezkoa da zer Argentinako arrain plater nazionala ezagunenetako errezeta guztiak nahiko bitxi eta oso zaporetsua artean dago esateko.

Zer Argentinan saiatu behar duzu?

Gazpatxoa - hitz bat dela askok ezagutzen. hala nola, izena erakargarria For Argentinako zopa tradizionala, barazkiak prestatu ezkutatzen. Bertakoek nahiago astegunetan menestra - saltado - eta porridge arto egindako betegarriak ezberdinekin. Herrialde honetan, eta pizza handia autoestimua haragi eta itsaski betegarriak hearty batekin. Beste Argentina plater gogokoena - enpanadak - pies txiki. mahai komun bat dute zerbitzatzen dira mokadu bat edo tea, betetze, aukeratu da aldaera arabera.

edariak buruz bereizita tratatu behar da. Horren ordez infusioa Ceylon uzten bertakoak nahiago Mate. Hau berezia da belar tea, eta hori nabarmenagoa tonic efektua du. Bere erabilera zeremonia oso bat da. Brewed a batch ware berezietan mate - kalabas, lehor nahasketa isurtzen da, ez erdia baino gutxiago. Edan edari hau hodi berezi bat behar duzu. Saihestu edateko arratsaldeko mate, ardo hau insomnioa larri mehatxatzen daiteke. Kafea gehienetan argentinar gustuko ez, baina kafetegi eta jatetxe guztietan prestatu du, batez ere turista. Helada, fruta konfitatuak eta fruitu lehorrak - te ezberdinak gozogintza, postrea izozkiak zerbitzatzen da. Gehien edari alkoholdunak - tokiko ardoak, ron, whiskia eta gin.

Argentinako House on Sukaldaritza

Gogokoenak Argentina plater nazionala - txahala da. Zerbitzatu haragia herrialde honetan zehar tradizionalekin chimichurri saltsa. Errezeta hau izan da mantendu estuki alaitzen sekretu bat denbora luzez, baina orain sekretua agerian, eta ondo dezakezu saiatu prestatu etxean. amaitutako saltsa ontziak txiki prestatzea freskoa perrexila eta menda zati berdinetan (1 neurketa parte), oliba olioa (aukeratutako neurri 1/3), 1/4 parte freskoa karea zukua, 4-5 baratxuri ale, piper txikituta koilaratxo bat beharko chili, gatza eta cumin gaztea. osagai guztiak elkarrekin lurrean irabiagailuan batean. Prest saltsa gomendatzen da zerbitzatu aurretik hozteko. Aplikatu haragia parrillan gain hau berezia eta ziurtatu gonbidatuek Argentinako plater tradizionala saiatu direla esateko. Aukerako osagarria hamaikakoa txahala da, halaber, hegazti egokia da eta ez oso gantz txerri. Saltsa egon patata frijituak konbinatuta daiteke, osagarri bat edo erregosia barazkiekin prestatu. Zerbitzatu osagarri saucers chili eta belar lekak aurretik. Egun gutxi parte Prest egon itxita edukiontzi batean hozkailuan gordetzen daiteke.