Apio zuritu entsalada

Urte askotan, apioa balio handiko janaria da, bitaminak, mineral gatzak eta karoteno ugari dituena. Zahartze prozesua geldiarazten du, eta, gainera, giza gorputzaren zelula egonkortasuna bermatzen du. Horrez gain, apio arruntak entsalada arruntak nerbio-nahasteak sendatu ahal izango ditu jateko aldizka bada.

Horregatik, azaleko azalaren gosari goxoa eta osasungarria prestatu ahal izango duzu, baita apio hostoen entsalada ere. Hona hemen errezeta interesgarri batzuk.

Entsalada apioa zuritu oilaskoarekin eta laranja batekin

Bere prestaketarako honako osagaiak behar dituzu:

• Oilasko xerra - 1 pieza;
• Laranjak - 1 pieza;
• Aza Peking (letxuga hostoak erabil ditzakezu);
• Apioa - 2 zurtoin;
• Almendrako malutak - 1 mahai koilara;
• Pepper beltz lurrean, gatza;
• Landare-olioa.

Entsalada janzteko:

• Soja saltsa - 1 mahai koilara;
• Landare-olioa - 3 mahai-koilara;
• Ozpina - 1 mahai koilara.

Apio zuritu entsalada prestatzeko, hasieran oilasko xerra prestatu behar da. Horretarako, gatza, piperra eta frijitu lurrazaldu arte. Ondoren, haragia hoztu eta zati txikitan moztu behar da.

Peking aza moztu, eta letxuga hostoak erabiltzen badituzu , orduan nahastu behar dira eta entsalada-ontzi batean jarri.

Ondoren, laranja garbitu eta moztu pieza txikitan, gero letxuga hosto edo aza gainean zabaldu.

Apioen zatitxoak moztu eta entsalada batean jartzen ditugu, dena nahastu ondoren.

Oilasko xehatua eta errea prestatzen ditugu entsalada batean eta almendrako malutak hautseztatu.

Ondoren, soja saltsa ozpinarekin, landare-olioarekin eta entsaladaarekin konbinatu.

Apioa entsalada pepinoarekin eta errefautxoarekin

Entsalada hau distiratsua eta zaporetsua bihurtzen da. Bazkari independentean eta haragi edo arrainetan bigarren mailako plater gisa balio dezake. Maiztasuna, maionesa, sesamo saltsa eta beste zapore batzuk zure gustura egiteko ezin hobea da. osagaiak:

• Pepino - 1 pieza;
• Erradikala - 4 pieza;
• Apioa - 1 zurtoina;
• Bulgarian piper - 1 pc;
• Leaf entsalada - hainbat hosto;
• Dastatzeko janzteko.

Jai-mahai batean aurkezten den entsalada prestatzen ari bazara, kasu honetan amaieran piperrarekin apaindu dezakezu. Horretarako, piper zati bat moztu behar duzu kubo (entsalada), eta zati bat - lastoarekin. Ondoren, ederki prestatu entsalada piper xerra.

Hasieran, erramu txikiak moztu. Kontuan izan behar da errefautxo apaingarri gisa ere erabil daitekeela.

Atera entsalada entsalada eta jarri plateran.

Azala apioa moztu eta hosto entsalada gehitu.

Ondoren, fruitu lehorrak moztu eta gainerako osagaiekin nahastu.

Ondoren, berriztatu dastatu eta apaindu nahi baduzu.

Apioa entsalada sagarrarekin

Osagaiei esker, entsalada bitaminak eta elikagaiak ditu. Plater hau gosari bikaina izango da. Prestaketa egiteko, apio hostoak erabil ditzakezu. Horrez gain, entsalada bat prestatu dezakezu zurtoin baten landaretik. Beraz, beharrezko osagaiak:

• Apioa uzten;
• Apple - 1 pieza;
• Intxaurrak - 1/3 kopa;
• Oliba olioa - 1 koilarakada jangela.

Apio hostoak moztu.

Intxaurrak ehotzen ditugu.

Kuboek sagarrarekin mozten dugu, zuritu eta zuritu.

Apioa sagar batekin lotu eta olioa bota eta limoi-zukua.

Goialdean fruitu lehorrak.

Entsalada erraza eta erabilerraza erabiltzeko prest dago!

Kontuan izan behar da apioko zurtoineko platerek pisu galera duten dietak ere erabiltzen dituztela, landare horrek ura gatzaren saldoa normalizatzen laguntzen baitu, heste-mikroflora lehengoratzea, prozesu metaboliko guztiak normalizatzea eta gorputzaren egoera orokorra sendotzea.