Blackcurrant: kaloria. azukrea Black currant: kaloria

buruzko informazioa produktu energetikoak balioa dieta prestatzeko oso garrantzitsua da. Pertsonak forma perfektua bila, behartu jan kaloria zenbatu. Eta polita da, giza gorputza onurak sinestezina gain food ona proteina, koipe eta karbohidrato kopuru arrazoizko bat ematen denean ezagutzeko. postrea, beltza jaten currant, kaloria 100 gramoko 40 kcal da, bikaina krema pastelak alternatiba bat izango da, deftly nork daki nola bere sabelean eta gantz obnoxious izterrak utzi.

Historia eta geografia

iraunkorrak zuhaixka fruitu gorri, Errusian hazi 11an mendetik beltza, zuria eta bestelako koloreak. landareak positiboki giza osasunean eragina izan dezake lehen aipamena, mediku 15ean mendearen eskuliburua adierazi.

moderno Cultural currant beltza-barietate Siberiako eta Europako subespezie jatorria. Europako kategorian zuhaixka mendebaldeko Sobiet Batasuneko parte da (Crimea ezik) aurkitu eta zohikaztegiak, ibaiak ertzetan zehar hazten eta erreka.

Erdialdeko Asia, Siberiako arruntak beltza gazi-gozoa Siberia eta Altai mendietan fruitu subespezie batean. basa Siberiako currant fruituak 2,5 cm-ko diametroa iritsi daiteke. zuhaixkak esaterako subespezie tolerantzia hotza, gaixotasuna eta hezetasun eza.

Behe kaloria freskoa beltza currant eta bere propietate onuragarriak galdetuko hazle cultivares hazten kantitate handietan. Europako eta Siberiako currant Barietate hibridoak base genetiko ona eta gehiago saiatua izan. Gaurkoan kultura izango lorezainen amateur atal bakoitzean aurkitu daiteke.

konposizio kimiko

Kaloria blackcurrant stogrammovym mokadu bakoitza gorputz 40 energia kcal du, 200 C bitamina eta beste makro erabilgarria eta microelements mg sartu entregatu. Eta azido askorbikoa edukiaren iturburu - ez bakarrik berrian, baina zuhaixkak eta hostoak.

Leader potasio edukia - platano - inferior blackcurrant elementu hau birritan. bitamina E Berry nagusitasun cloudberry bat, concedes chokeberry Aronia eta rosehip.

Black fruitu osatzen: B bitaminak _2, B _6, B _1, PP kopuru txiki bat; Azido foliko eta pantothenic. Horietatik, soilik azido pantothenic diru kopuru bat (0,4 mg), hau da, gai baten aldeko eraginik giza bitamina oreka dago. Adierazle honetarako, currants gorria gainditu ikaskide - mugurdi, marrubiak, itsas aladierno.

Bertatik micronutrient landare osatzen dute: burdina, zinka, manganesoa, iodoa, kobrea, fluorra. Azukre du fruktosa nagusi.

Macronutrients: magnesioa, kaltzioa, sodioa, fosforoa - ere blackcurrant osatzen dute. Kaloria fruitu pure - 40 kcal / 100 gramo, eta horietatik:

• proteinak - 1 gramo;
• Karbohidratoak - 7,3 gramo;
• gantz - 0,4 gramo;
• Ura - 84 g;
• monosakarido eta disakarido - 7.3 gramo;
• Dieta zuntz - 4.8 gramo.

Prestazioa

zapore berezia gain currant beltza erabilera erregularra da elikagaien osasunean eragin potentziala izan dezake batekin: zahartzea, minbizia, gaixotasun neurologikoa, eta hanturazko prozesuak aurkako borrokan laguntzea.

baia zukua gomendatzen da murriztu gastrikoa azidotasuna batean edan eta edan eztia laringeko mintzen bronchi eta muki gaixotasunak laguntzen gehitu.

fruta zuhaixkak gain uzten pertsona bat erabiltzen du. folk erremedioak eta hipertentsio, giltzurrun gaixotasunak, urolithiasis eta tonicity imparting erabiliko blackcurrant edarien hostoak propietate tratatzeko belar prestakinak.

Taste baia ez joan sukaldaritzan oharkabean. Compotes, mermelada, jellies, saltsa, gozogintza betegarriak - plater burdin edo gazi-gozoa fruta zuhaixkak daitekeen egina dago.

koktelak, izozkiak eta jogurt for Topping perfektua da beltza currants, 100 postreak gramo bakoitzeko kaloria ez du 100 kaloria, eta hori oso garrantzitsua da jendea forma harmonia buruz zaintzen jakin gainditu.

kargu

fruitu currants konposizio kimikoa eduki potasioa, eta horrek odol clotting sustatzen. Beraz, ez da gomendagarria kantitate landareen fruituak handien duten joera bat izan zainak eta odola clots hormak hantura pertsonei ere kontsumitzen.

Banakako intolerantzia kasu fruitu ezinbestekoa olioak jasotako daude. azido presentzia plantan blackcurrant pertsonen urdaileko ultzerak eta hyperacidity pairatzeko edan aurretik zaintzeko behar du.

Estatu Batuetan, debekua

Dieta fruta - beltza currant, kaloria bat ez da figura kaltetzeko gai 100 urte baino gehiago US gobernuak izarrekin aldeko zen. Europako pinuak inportazioak Estatu Batuetara baso egoera pinuak gaixotasunaren industriaren ekarri. American Fitopatologia egin ziren geroago aktibatuta bezala, okerrak ondorio atera duten zuhaitz pinua artean, gaixotasuna transmititzen ez, hots, beltza currant onddo kaltegarriak garraiolari bat da.

txarrak nekazaritza debekua 1911 urtean sartu zen. ekintzaile eta nekazariak Quinn 2003an currants black laborantza esker, merkataritza-korrontea entregatu zen.

Behe-kaloria moduak gordetzeko

Small kaloria blackcurrant eta bere zaporea kualitate egin etxekoandreak stock uda garaian fruitu zeure burua eta familia pamper delicious, gantz gutxiko postreak neguko batera.

fruta propietate erabilgarria kontserbatzeko metodo errazena izozteak bat jotzen da. No Produktu termiko eta latak ez tratamendua behar, nahikoa garbitzea, lehor fruitu eta pakete horiek pakete garbi izozkailuan gehiago Kokapen batekin da. Metodo honek bere energia balioa hutsik abantaila. Calorie beltza currant ez izoztu freskoa eta hainbat aztarnak posizioak txikiagoa.

fruta gordetzeko popular metodo bat modu bat jotzen da Amona azukrea batera, ordea, energia nahikoa auto-postrea handitzen balioa, eta ez da diabetikoentzako erabilera gomendatzen da.

azukrea Currants

sinple batetik jam peretirka to - errezetak azukre fruitu askoren iraupenerako. bitaminak eta fruta propietate naturalak zaintzeko aukerarik onena esterilizazio eta berrian xehatu hozkailuan azukrea gordetzeko errefusa litzateke. Azukre nahastuta inork erlazioa purea bi currant eta poteak antzua, eta horiek hozkailuan gordetzen isurtzen.

Blackcurrant kaloria azukre nahiko ezberdinak ditu dagoeneko - 284 kcal (hau da, 100 g). bitamina bonba bat gehitzea tea beroa edo esne sasoiko gaixotasun askoren kontrola laguntzen. Haurrak maite gozotu berrian, eta bere elikadura-balioa ez dute axola. Beraz, beharrezkoa den kontenedoreak izan da, eta fruitu izoztuak eta frayed beauties beltza.

Jende argaltzeko ezinbesteko jaki freskoak, aromatikoa currant beltza, horri esker, kaloria produktua erabili behar duzu, ez beraiek mugatuz zenbakiak dago.