Da eztia gordetzeko luzatzeko aukera ematen du?

Eztia - produktu berezia da, eta beraz, tratamendu berezia eskatzen. xehetasunez baldintzak eta eztia dagokionez, uste dugu, beraz, ez da akats bat ondorioz, terapeutikoa jaki bere balioa galduko bezala egiteko. Garrantzitsua da bere osasun guztiak eta elikadura-balioa zaintzeko giza gorputza.

Apala ezti bizitza

Zenbat produktuak, hau zoragarria "Sweet Amber" alda dezake bere kalitatea hondatzen, beraz atxikipen-aldian, oso garrantzitsua da. Maiatzaren denboran zehar gertatzen , eztia kristalizazioa, bertan propietate fisiko bakarra galdu dira (testura eta kolore), sendatzeko, aldi berean kualitate Oraindik ez da galdu. atxikitzen dugu egoera estandarrak, apala eztia bizitzari bada - 8 hilabete inguru. Produktu kristalezko ontzian zigilatu Noiz edukiontzi epe horretan urtebete handitu. eskuineko baldintzetan biltegiratze A kalkulatzen urte izan daiteke. Baina eztia luzeena bere jatorrizko forma gordetzen da, zelulak. Horretarako, zelula moztu behar dira zuzenak eta beirazko ontzia garbi jarri. Gero, bota eztia eta kortxoa ongi. Erle ixteko Noiz zelula, ondoren entzimak dira, eta horrek biltegiratze laguntzen hamarkadetan, berriz, propietate terapeutikoak mantenduz. Horrelako preform cool leku ilun batean gorde behar du.

Biltegiratzea produktua baldintzak

Zer da arau garrantzitsua da ordena amber okela honen bizitza, harrigarria zabaltzeko bere propietate onuragarriak jarraitu beharko luke?

1. Eztia edukiontzi bat, hau da, oso ongi itxita gorde behar dira. Bi ordu berean, usain guztiak eta hezetasuna xurgatzeko, beraz, nabarmen, beren kalitatea okerrera gai da.

2. eztia apala bizitza handitu daiteke mantendu eguzki argiak zuzenean urrun eta kanpoan berogailu sistemak. Bero produktua propietate onuragarriak eragin kaltegarria.

3. inpaktu negatiboak eta biltegiratze hozkailuan. tenperatura baxuko halaber txarrak dira.

4. Guztiz debekatuta eztia gordetzeko edukiontzi metaliko batean, kobrea, beruna, zinka, eta bere aleazioak egina. oxidazioa gertatzen substantzia toxikoak, horrek produktua bera sartu ahal dira lurruntzea. Eztia da, ez bakarrik gaizto zaporea eta usaina lortzen, baina baita giza kontsumorako ezgaitasuna bihurtzen da. Preference zeramikazko bat, beira edo plastikozko edukiontzi, baita egurra, erleen argizaria bustita eman behar.

ondorio

Aurreko guztiak aztertu ondoren, etortzen ondorio batzuk gara. denbora Ezti biltegiratze nabarmen luzatu daiteke mantendu bada plastikozko edo beirazko zigilatu ontziak leku lehor eta ilun bat, hau da, ondo aireztatutako, kanpoan usain garratzeko substantzia eta produktuak bertatik. Faktore horiek guztiak onuragarri produktuaren ezaugarri sendagarriak zaintzeko lagunduko du.

Eta, azkenik,

Batzuetan ikusten da nola bi geruza ezti bihurtzen da: goiko geruza likido eta beheko egonaldiak trinko. Horrek ez du esan produktuaren kalitate txarrekoak da edo okertu dira, eta apal eztia bizia iraungi. Erabili aurretik, bi geruza besterik nahasten dira ondo eta janaria erabiltzen, propietate erabilgarria ez da galdu.