Ez dakizu nola krema garratza? Errezeta hemen dago!

Nork ez du zapore zaporetsu eta zapore gustatzen? Oporretan ez ezik, baita afaltzeko afaldu ere egosi ahal izango dira. Azken finean, tarta bat prestatzea ez da denbora asko hartzen, baina emaitza ziur mesedez. Gaur egun, gazi-krema prestatu dezagun hitz egingo dugu , horren errezeta hainbeste aldakuntza eginda. Azken finean, gazi-krema orea oso zaporetsua eta airy bihurtzen da, eta krema eta aditiboak tartek oso ezberdinak dira, bakoitzak bere gustuaren arabera aukeratzen baititu.

Sour Cake - errezeta sinplea

Krema garratz hau oso azkar egiten da eta, besterik gabe, tea ezin hobea da. Eta fantasia eta ederki apaindu baduzu, ondoren, hala nola, krema garratza tarta opor gozo eder eta goxoa bihurtuko da.

Proba egiteko, 2 pc behar ditugu. Oilasko arrautzak, 250 gramo krema garratza, artea. Sugar, soda koilarakada (ozpinarekin itzalita), erdi bat eta erdi. Irina zurituarekin. Nahi izanez gero, intxaurrak edo mahaspasekin orea gehitu dezakezu.

Arrautzak errezetarik gabeko azukrearekin nahastu, gehitu krema garratza eta soda slaked, irina eta orea prestatzeko. Ikusten duzun bezala, ez duzu ezer ebaki eta zuritu behar, krema garratza prestatzeko denbora nabarmen murrizten baitu. Sukaldaritza xafla edo koipe forma prestatu, oratu bukatu eta labean labean. Ogi-tarta erabat hoztu behar da. Ondoren, bi zati moztu eta krema lubrifikatu.

Krema prestatzea: 250 gramoko krema garratza irabiatu egiten da azukre-beiroarekin, masa larria sortzen den arte. Krema prest dago.

Sour pastel goxoa ozpina birrindua edo fruitu lehorrekin apaindu daiteke, eta bitxiak jatorrizko bitxi batekin ere aurki ditzakezu. Azken finean, tarta garratza fantasia eta originaltasuna ematen duen errezeta da. Aipatzekoa da zapore eta aroma samurra mantentzea.

Krema garratza - Esne kondentsatua eta kafea errezeta

Errezeta hau aurrekoaren aldean ezberdina da, bai osagaietan nola prestatzean. Baina esne kondentsatu eta kafe krema garratza ez da hain originala eta zaporetsua, eta ez da zaila egosten.

Proba egiteko, ehun gramo esne osoa konbinatu behar duzu, bi arrautza, 2 cups azukre, 2 koilarakada kafea, krema garratza, soda, ozpina labean (koilarakada bat) eta bi betaurrekoak irinez eginda.

Arrautzak azukrearekin igurtziz gero, gehitu krema garratza, soda slaked, esne kondentsatua eta irina. Bota orea, zatitu bi zati berdinetan. Alde batean, gehitu kafe bi koilarak. Bi lurrazalek labean egiten dugu labea preheated batean. Erdi beteko produktuak prest daude hoztu eta horizontalki moztu bi erditan.

Krema oso erraza da prestatzeko: 0.5 kg krema garratza eta 300 gramo esne kondentsatua hartu, dena nahastu.

Glaze prestatzeko, olio erdi-paketeak, bi koilarakada krema garratz, bi koilarak (jantokiak, diapositiba bat) kakao hautsa, azukre-kopa bat hartu behar dituzu. Nahasketa guztiak 4-5 minutuz su hartu dira.

Orain gazi-krema egiten dugu. Geruza bakoitza krema dirdiratsua da eta aldeak bizkarrerarekin apaindutako tarta hautseztatu eta goiko xurgagailuarekin. Real delirio!

Sour krema pastela "Mishka"

"Bear" krema gazi-gozoa da, gure amak ezagutzen zuen errezeta. Baina orain arte ez du garrantzirik galdu eta etxekoandre modernoekin ezaguna da. Ezagutu postre gozo hau egosten duten sekretuak.

Proba egiteko, krema garratza eta azukrea behar ditugu, 0,5 tsp. Salt, koilaratxo soda, ozpina itzali, 3 tbsp. Irina zurituarekin. Osagai horien artean oratu orea. Bi zatitan banatzen ditugu. Alde batean, gehitu koilarakada erdi bat kakaoa eta nahasketa. Ondoren, zati bakoitza zati berdinetan banatuko dugu eta horietako bakoitzak geruza mehe batean ipiniko du. Pastelak forma ematen ditugu (plater bat erabil dezakezu). Orea freskatu ezazu pergamino paperetan berehala, ore xafla nahikoa da eta oso zaila da gozogintza erretilura eramatea. Sei tarta okertzen ditugu.

Krema egiten dugu: krema garratz erdi bat eta betaurrekoak nahastu egiten dira azukre eta irabiatu batekin.

Prestatutako tarta bakoitzak krema lortzen du. Pastelak tolestu egiten ditugu txandaka: argia, iluna, eta abar. Tarta ur frosting. Horretarako, 50 gramoko gurina hartu, 2 koilaratxo esne, 3 koilarakada azukre eta 2 koilarakada kakao. koilara. Sutan jarri dugu 3-4 minutuz. Ura tarta goialdean. "Mishka" pastela prest dago. Erabilera aurretik, hozkailuan gorde behar da 12 ordu.