Ez nola krasnogoloviki pickle ezagutzen duzu?

Jakina, marinatuak perretxikoak jende askoren jaki gogokoena. Eta askotan opor mahai gainean, horiek ikusi ahal izango duzu. Plater hau oso Sagarna eta oso zaporetsua da, eta oso gutxitan gertatzen soilik atalean dezake norbaitek ez bere gustukoa izan.

irakurlea zertxobait beherago sinple batzuk errezeta aurkeztuko da, nola perretxikoak marinate krasnogoloviki.

Errezeta marinade klasikoa

Ordena zaporetsua plater hau egiteko, janaria prestatzeko premia:

• Bat buruz kilogramo krasnogolovikov. Askotan, pertsona horiek deitzen dira Aspen perretxikoak.
• Bi About gatz koilarakada.
• Somewhere berrogeita berrogeita hamar azido zitrikoak miligramo.
• Hainbat gauza ilarrak black piperra.
• Gutxi gorabehera, hogeita hamar ozpina mililitro.
• Ura.

hasten zarenean krasnogoloviki pickle aurretik, bertan prestatu beharko dute. Onddo nahitaez beharrezkoak moztu ama, zuritu amaieran eta uretan ondo.

Ondoren prestatutako guztiak krasnogoloviki to pot jarri nahi, eta beren ur kopuru txiki Golkoan. sute txiki bat jarri, eta, aldi berean prestatzeko pixkanaka ozpina, ilarrak, azido zitrikoak gehituz beharrezko bost zazpi minutuz. Noiz ez da irakiten, perretxikoak gainetik agertzen den aparra, ziurtatu garbitu behar da. Beharrezkoa da, salda gardena zen sakontzeko.

sukaldaritza perretxiko prozesua, gainera, kontratazio behar du eta bankuak, non eratuko dira batera. To ertzean garbi zeuden, gorritu behar dira sosa erabiliz eta sterilize.

Nola jarrera krasnogolovikov zehazteko?

perretxikoak prest daude zehazteko edo ez, onddoak jarrera behatzeko behar duzu. sukaldaria konturatu zenean krasnogoloviki guztiek behean hondoratu, eta salda gardena zen, platera prest dago. askok bat egin ondoren: "Eta gero, nola krasnogoloviki pickle izateko?"

perretxiko guztiak dira poteak jarri, eta dagoeneko han ere esterilizatzen dira. Prozesua bera hartzen ez berrogei minutu baino gehiago - baina inork litroko poteak da. Eta bankuan litro erdi bolumena badu, orduan esterilizazio ez gehiago iraungo hogei minutu baino. Nahitaez behar den kontuan hartu ura, esterilizazio ontziaren probatu tenperatura bera gatzun bezala izan behar du.

Ondoren esterilizazioa amaitu ondoren, banku jaurtitzeko eta buelta, baja batera ordura arte erabat cool dira arte behar.

Dena den, orain azafata errezeta errazena krasnogoloviki marinate jakingo.

Nola egin dezaket horiek handia marinatuak perretxikoak neguan?

Behar bezala you marinade prestatu bada, orduan krasnogoloviki neguan taula hamaiketakoa bikaina egokitzen.

Plater hau prestatzeko pertsona baten osagai batzuk behar izango. Guztiak marinade litro bakoitzeko kalkulatu:

• ur litro bat.
• Jakina, ez krasnogoloviki. Hobe da perretxiko horiek gazteagoa eta txikiak posible tamaina aukeratzeko.
• Bi gatz koilarak, hobe da big dadin.
• zazpi About erramu hosto zatiak.
• Hamar gauza piper beltza piper.
• Landare-olioa - koilarakada bi buruz.
• Ozpina bederatzi ehuneko - bi edo hiru koilarakada.

Nola krasnogoloviki marinate errezeta hau?

sukaldaritza aurretik Perretxikoak garbitu behar dira, eta garbitu, zati txikitan moztu. hogei minutuz perretxikoak simmer behar du, eta gero cool. krasnogolovikov prestatu marinade. Horretarako, ura erramu hosto, gatza eta piperra jarri behar da. Guztiak batera eta irakiten bat ekarri beste zazpi edo hamar minutu simmer da. Ur borborka ondoren ozpina, eta horrek aldez aurretik elkarrekin nahasten beharreko ur koilarakada batekin izan gehitu. Marinade berehala itzaltzen eta cool arte utzi. Mugimendu guztiak poteak esterilizatu sartu eta olioa beteta. Guztiak prest marinatuak krasnogoloviki. Errezeta prestatzeko kasu honetan ere oso erraza da. Exekutatu, denek egosten dezakezu.

Orain, etxekoandreak zenbat krasnogoloviki behar bezala pickle jakingo.