Ganbak entsalada

Ganbak bitaminak, mineralak eta oligoelementuen bidez saturatuak dira eta dietak ere produktuak dira. Horrek guztiak gorputzaren zelulen garapena, mantentzea eta sistema guztien funtzionamendu normala laguntzen du. Osagai horiek gorputzetik indartzen ez ezik, ilea, azala eta iltzeak ere hobetzen dituzte. Ganbak eduki kolesterola, baina neurriz. Nutrizionistek ez dute gomendatzen produktu hori abusatzea guk kontsumitzen duten arauaren arabera, astean 2 aldiz baino gehiagotan, ez 300 g baino gehiagoko zerbitzurako. Batzuk ganbak afrodisiakoen propietateei egozten diegu: saiatu zaitez zeure buruari egia ala ez.

Probabilitate handia dago zure mahai gainean egindako ganbak, batez ere Asiakoak, toxinak dituztela antibiotikoak eta elikadura artifizialak elikatzen direlako edo gune ekologikoki kutsatuetan harrapatuta. Asia - Ganbak termal handien jaioterria, baina iparraldeko itsaso hotzetan harrapatzen diren ur hotz-hotzek baliagarriak eta zaporetsuak dira.

Hala ere, ganbaren proteina errazagoa da haragia baino gehiago digeritzea, eta gorputzaren iodoaren kalitatea ezin hobeto konpentsatzen dute. Ganbak azkar prestatzen dira eta haien platerek ez dute osagairik behar. Horietako zopak, entsaladak eta baita postreak ere prestatu ditzakezu! Seguruenik, denek ganbak entsalada, avocado eta tomatea dakite. Ordeztu oilaskoarekin "Caesar" -en, okroshke saltxitxak eta gustu ezohiko berrietan poztu zaitez! Asiarrek zopa exotiko bat prestatzen dute koko esnearekin ganbak eta lima zukua eta chili gehituta. Zopa soil bat prestatu dezakezu arrozarekin eta belar freskoekin. Ganbak ez zuen gustu samur bat galtzen, bereizita egosi eta platerean zerbitzatu.

Ganbak handiak egingo dira shish kebabs, arrautza nahaskiak eta gaztaz egindako beroak, eta txikiak pasta eta risottoarekin konbinatzen dira. Gambako erdi bat artoaren kremo-porridge osagai ezinbestekoa da, errusiar platano ezagun bat. Plater guztiak zaporetsua eta erabilgarriak dira, ordea, jende askok nahiago izaten dute ganbak entsalada prestatzea, mahai gainean sartzen baita eta afari zoragarria ere izango da.

The Simplest Shrimp Entsalada

Ganbekin handi frijituak erditik moztu behar dira eta xerratan, pepino edo aguakateetan gehituta, denboraldian soja-saltsarekin, piper eta gatzarekin. Entsalada bota gazta birrindua erabiliz. Plater oso erabilgarria da, baita argia ere, aparteko kilo bat kentzeko nahi dutenentzat errezeta bikaina da, edertasuna, gazteria eta osasuna babestea nahi du.

Ganbak entsalada: errezeta arrautza eta gazta birrindua.

Behar izango duzu: 4 arrautza, gazta - 100 gramo, berdeak (tipula, perrexila, aneta), limoi zukuaren erdia, maionesa - 4-5. l. Egosi arrautzak, zuritu eta fin-fin txikitu. Bertsio fin txikitu eta gazta ezazu grater fina. Ganbak ur gazituan irakiten 1 minutuz, txikitu. Nahastu produktuak maionesarekin denboraldian. Berdetasun batzuk utzi ahal izango dira prest egindako platerak apaintzeko.

Ganbekin entsalada perretxikoak.

Beharrezkoak izango dira: 400 g-ko ganbak, champignons (freskoak) - 200 gramo, 4 pcs. Tomateak, 8 - zainzuriak, berde pixka bat eta tipula (1 tbsp.), Arrautza pare bat eta aneta. Apalategia: 1 tbsp. Mostaza, lurrean piper zuria eta gatza, 1,5 tbsp. l. Ozpina,. Perretxikoak eta tomateak garbitu eta xerra finetan moztu behar dira. Tipulak eraztunak moztu egiten dira, berdea - ehotzeko behar duzu. Ganbak zuritu egiten dira edo sukaldaritzaren ondoren margotzen dira. Zainzuriak 3 cm baino gehiagotan irakiten eta moztu. Arrautzak gogorrak dira. Saltsarako: bereiz ezazu gatza eta piperra ozpinarekin, mostaza landare-olioarekin nahastu eta lehen nahasketarekin konbinatu. Barazkiak, ganbak eta txanpainiak entsalada-ontzi batean daude, uretan saltsarekin, aneta eta arrautza xerrak apainduta. Ganbak entsalada prest dago!

Bon appetit!