Perretxikoak dietan egon behar. nutrienteak dudanez hau eta proteina osagarri bat. zen beti eskuan, zeuden lehorrak erabili ahal izango duzu. Lehorrak perretxikoak dira denbora luzez gordeta eta ez dute beren elikadura-propietate galtzeko. Sukaldaritza zehar, platera bere usain betea eta zaporea ematen dute. Behar bezala teknologia betetzen badu, jatorrizko plater lortu. Nola perretxikoak lehorrak prestatzeko?
produktuaren zopa - artelana benetako bat da. Fragrant, gozoa eta nourishing, nahiz eta janari goxoa connoisseurs harritu egingo da. prestatzeko aurretik lehortu txanpinoiak, bai uretan pasatu behar dira eta ur garbia bustitako 2-3 orduz. likido Orduan decanted da eta onddo zopa prestatzeko erabiltzen da. Onddo zopa honela prestatu zuten. Beharrezkoa da, 1,5 pre-blai, perretxikoak lehorrak katilu hartzeko. Irakiten uretan eta aparteko ontzi batean jarri. Ebaki perretxiko pieza txikiagoak, handiak badira. Salda bertan egosi direnean, gehitu bi heren arroz katilu, eta 10 minutu inguru egosten. Hiru patata txiki garbi eta zerrendatan edo dadotan ebaki. kazola batean bota eta bigundu arte egosi. Amaieran gehitu txikituta perretxikoak eta prozesatu gazta bat. Gatza eta piperbeltza gustura. Rich zopa prest dago.
gehitu osagai bat erabili ahal izango denez, ez bakarrik arroza, eta pasta. sukaldaritza amaieran gehituko dira, beraz, ez dute seethe. Baina platerak osagai nagusiak lehortu perretxikoak.
Nola risotto egosten osagai honekin? begetarianoa Plater hau haragi analogikoa bezalaxe prestatuta. 300 perretxikoak lehorrak gramo, bi azenarioak (handi), tipula bat, arroz kilo erdi eta espezien guztiak hartuko ditu nahi den bezala.
Nola lehortu bertsio honetan perretxikoak prestatzeko? Irteeran bat pixka bat busti behar dute. Urak gero xukatu eta onddo ordu egosi. Ale handiak piezak moztu. Carrots zatitan ebaki eta batez besteko tamainaren garbitzeko. grate daiteke, baina araberakoa on lehentasuna pertsonala. bonbilla bat garbitu behar dira eta dado txikitan moztu.
Noiz osagai guztiak prest daude, aurrera jarraitu du sukaldaritza-prozesua bera dugu. Hartu pilaf lapiko edo pan beheko lodi batekin da. Bere landare olioa bota eta tipula frijitu. Aurrerago azenarioa zabaldu eta ekarri estatuko biguna da. Osagai horiek lehenengo perretxikoak lehorrak prestatzeko aurretik frijituak dira. tipulak eta azenarioak ondoren dituzte gehituko dira eta simmer osagai guztiak 15 minutuz. Orain prestatu espezie bota dezakezu. Rice hobea da uretan busti eta uretan da hainbat aldiz. Plater hau ongi egokitzen parboiled luze-alea produktua, baina edozein har dezake. arroza bota dugu lapiko handi batean eta ura bete. zerealak baino aldiz eta erdi gehiago izan behar du. Gatza eta barberry. Mugitu ezinezkoa. Orain itxi cauldron tapa batekin eta bero baxua baino gehiago egosten bigundu arte.
Jotzen gehien nutritiboa perretxiko zuria. Hau proteina aberatsak Produktu hori haragia ordezkatu ahal izango dute beren propietate ditu. Nola perretxikoak lehorrak prestatzeko? Cook horietako beste espezie bezala. Pre-blai Produktu bigundu arte egosi eta gehitu edozein plater bat.