Mazapanak pisua: errezetak, apaingarriak eta figurines

Mazapanak masa - jai prestatzeko oinarria da tarta dekorazioa. jabeak bere irudimena, sormena eta zaporea erakusteko aukera izango da. Figurines, apaingarriak, fruitu eta mazapan masa fruituak plater berezia, originala eta berezia den bakoitzean egingo. Eskerrik asko trikimailu txiki honetara, gonbidatuak eta familia bat, aldi bakoitzean euren mirespena eragiten harrituko dezakezu. Mazapanak masa erraz tonu eta kolore barietate tindatuta dago.

preform Hau komenigarria da prestatu duelako daiteke denbora aurretik, eta, ondoren, denbora luzez gordetzen. Gomendagarria da pisua jartzeko airtight plastikozko edukiontzi bat edo plastikozko poltsa batean, eta gero hozkailuan bidaltzeko. Berehala sukaldaritza zabaltzen eta gutxi tenperaturan jasan behar da aurretik.

Mazapanak masa honela prestatu. modu zenbaki bat eskaini ahal izango dugu.

Errezeta lehenengo (tratamendu termikoak gabe)

produktu erdilanduak prestatzeko beharrezkoa:

- bi eta almendra txikitua kopa erdi bat;

- Berrehun eta berrogeita hamar azukre hautsa gramo;

- erdi Kopako azukre (oso fina);

- limoi koilara txiki bat;

- Gutxi batzuk jipoitu arrautzak.

Ontzi sakon batean, almendra nahastu hautsa eta azukrea behar duzu. Hurrengo gehitu dropwise limoi. Arrautzak askoz bigun lortzeko, baina nahikoa elastikoa ore behar. Oratu eskuak behar da. Hurrengo baloia sartu orea pasatzean behera hasi eta azaleko, zein azukre hautsa sifted botata behar da zapaltzeko. Mazapanak masa erabat homogeneoa jaso behar. Nahasketa prozesuan tindagai gehitzeko beharrezkoa izan daiteke.

Errezeta bigarren (tratamendu termikoa)

prestatu hau behar da:

- bi arrautzak;

- Azukre hautsa katilu erdi bat;

- Hirurehun eta berrogeita hamar almendra txikitua gramo;

- lau tanta bainila esentzia ;

- limoi koilara txiki bat.

Ontzi batean, arinki beat arrautzak. Mugitu azukrea eta azukre-hautsa. arrautza masa konektatu. Jarri ontzi pan bertan ura irakiten, irabiatu eta hasi prestatzen krematsua arte. Ondoren berehala kendu katilu beroa behar duzu. txikituta almendra jarri du, esentzia, limoi eta beat apur bat gora koilara batekin gehitzeko. Emaitza itsatsi bigun bat, eta luzatze da. zatitu taula gainean jarri zuen, hautsa eta hibridoak botata egoera leun bat. Proba hau erabili behar bakarrik epela, beraz, ez du plastikotasunaren galduko.

Hori da dena. Orain zure irudimena laguntzeko eta hasi apaingarriak egiteko mazapan batetik dei daiteke. aholkuak eta gomendioak beren prestatzeko kopuru bat eskaini ahal izango dugu.

Dezagun kontuan hartu xehetasun gehiago frutak, loreak eta figurines nola egin dezakezu ere gurekin:

beren premia erabili prestatzeko - argizaria paper ;

- hosto bat, petaloak eta fruta marrazki bat sortzeko, gomendagarria da horrela egin kizkur notches bereziak, egurrezko txotxak eta txotxak bidez;

- baia eta fruitu koloretako handi pikortsua azukre jaurti dituzte;

- sukaldaritza ondoren gomendatzen da paper gozogintza orduko produktu utzi, beraz, sortu lehortu dute;

- zurtoinak sortzeko erabili ahal izango dira ale zehar;

- produktu konplexuak (aingeruak, haurrak, ezkontza elementuak eta apaingarriak) prestatzeko aldez aurretik egin behar da, edo ohiko stencil moldeak hartu;

- full, latza azalera egiteko fruta at, amaitu produktu fina grater pixka bat jaurti gomendatzen da;

- to mazapan zifrak ez dira zatikatu, horiek brotxa dezakegu jipoitu arrautza zuriak batekin;

- Produktu lodiak frosting edo azukre jarabea bat estaltzeko gomendatzen da.

Orain pastela eta jai taula apaintzeko hasteko dezakezu.

Bon appetit!