Nola eta zenbat sardinak egosten?

Wavelet bat ez da ohikoena gure mahaietan. Zaporeagatik edo gehiegizko prebalentzia dela eta, urri arraroa ematen zaie haurrentzat. Nahiz eta onddo hautatzaileen esperientzia ahazten zaie, ez dakite nola egosten eta zenbat freckles egosten. Batez ere udan onddoa bada, orduan guztiz desagertuta daude. Hori dela eta, lehenik eta behin, gustu anbiguoak dira. Tratamendu okerra eta okerra, zapore mingotsa eta "erakargarritasun" sukaldaritza galtzen dute. Hori dela eta, sukaldaritza egoki baterako, jakin behar duzu nola eta zenbat denbora behar diren freckles prestatzeko amargura kentzeko. Perretxiko freskoak zapore izugarria du eta jengibrea eta perretxikoak biltzen ditu. Eta ez da hau "ehiza lasaia" prozesuan harraparirik "handienik" izanen, baina eskuragarria eta eskuineko prestaketa oso zaporetsua da!

Oro har, gure basoetan bi wavelet mota daude: arrosa eta zuria. Onddoen denboraldia ekainaren erdialdean hasten da eta irailera arte irauten du. Olatuak plater antzeko onddoak dira, ezaugarri bereizgarria zirkulu kontzentratzaileen presentzia da. Aldi berean, beti bezala biltzen da eta ertz zurixkak ditu.

Olatu arrosa

Olatu arrosa onddo kondizionala da, eta, beraz, tratamendu zaindua behar da. Kapelak argi arrosa argia du eta 10 zentimetroko diametroa lor daiteke eta hanka 2 cm-ko lodiera arte. Haragia kolore zuria da, egitura trinkoa. Perretxikoak hauek oso ondo garraiatzen dira, ez dute apurtzen eta ez dute sekula ilundu. Esperientziadun onddoen hautatzaileak urdin arrosa nahastu dezake buztana gorriarekin, baina antzekotasuna lehen begiratuan bakarrik da. Haragia hausten denean, zuria da, ez da laranja distiratsua, gorria bezalakoa bezalakoa, eta zuku esneak zuriak agertzen ditu.

Olatu zuria

Olatu zuria ere baldintza jangarriak da, eta talde handietan hazten da, urkiak landatzen diren ur hotzetan. Burua eta hanka trinkoa ditu. Haragi zuri sendoak, arrosa barietatearen antzekoa, amarguren zaporea du. Horregatik, garrantzitsua da zenbat beratzen eta zenbat sardinak egosten jakitea oreka egokia mantentzeko, mingotsa dagoeneko desagertu denean, baina onddoaren zapore naturala geratuko da.

Wrecking freckles

Perretxikoak prozesatzeko metodoa edozein aukeratu daiteke: gazia, egosita edo frijituak kontsumitzen. Baina aurretik, sarraskiak, antzeko perretxikoak bezala, urarekin bustita egon behar dute. Edukiontzi handi batean, perretxikoak jarri behar dira, ur hotzarekin bota eta 4-5 egunetan utzi. Ura denbora honetan 3-4 aldiz aldatu behar da. Batzuetan, xaboiarekin erabili gatzun.

Sarkomak desegitea modu hotzetan

Sekretuak prestatzeko zenbat galdera izaten dira gehien saltzen direnean. Saltatze-metodo hotzak ez du behar perretxikoak prestatzea. Modu tradizionala da, Errusian antzina erabiltzen zen. Askotan, ez du konfiantza sortzen, eta erabat alferrik da - hotz gazitzeko onddoek substantzia eta zapore baliotsuena gordetzen dute. Patxarekin beratzen ondoren, ura xukatu behar duzu. Ondo garbitu eta garbitu. Prestatu poteak edo zurezko egurrezko oholak. Behealdean zaldiaren errefautxo, gerezi edo gereziondoaren hostoak jarri ditzakezu dastatzeko. Hodi geruza lauak wavelets, geruza bakoitzeko gatza bota. Zure txapela pilatu behar duzu. Ez izan beldurrik perretxikoak salbatzeko, beharrezkoa den gatza hartuko dute. Ez da komeni uhin bat sortzea, elastikotasuna galtzen dutelako, eta hotza izaten jarraitzen dute. Goian, zapaltzea beharrezkoa da. Hotzi gaziak erabiltzen badituzu, freckles 30-40 egunetan erabilgarri egongo dira. Edukiontzia edo tubua leku fresko eta lehorretan jarri behar da eta prestatutako perretxikoak hozkailuan gorde daitezke.

Sarkomak desugerrarazteko modu hotza

Perretxikoak egosi nahi dituenari buruz, bereziki pecas, andre bakoitzak jakin beharko luke. Desugerketa beroan, lehenik bustiak dira behar bezain luze. Patxada egiteagatik luzeegia ez da zentzurik, nahikoa izango da 10-15 minututan ura irakiten zertxobait apur bat egitean.

Horren ondoren, latak estali behar dira eta marinatu aurrez prestatu. Gehitu ozpina zartaginean, pour landare-olio txiki bat gainazalean film efektua sortzeko.

Saltsa gaziak, betetako tarta eta tarta betez prestatu ahal izango duzu, gehitu entsaladetara edo, besterik gabe, krema garratza bota, tipula gehitu eta zerbitzatu patata egosiak edo frijituak.

Hezurrak gatzontzietan barneratzen dituzunean, ura lehortu behar dute lehenik.

Zenbat zuzenak kontsumitzeko fretak egosten?

Sekretuak prestatuak edo errea - arraroak dira. Arau orokor gisa, amargura mantentzen dute eta, beraz, jateko modua ez da ohikoa. Baina zapore kontu bat gehiago. Olatu baten edo beste edozein perretxikoak prestatzeko, zenbat tamainako araberakoa den, handiak luzeagoak dira. Kasu honetan, zentzuzkoa da ale handiak ebakitzea. Beharrezkoa da hozten denean, nahasketa egin arte, erdi prestatu arte - ordu erdi edo 40 minutu. Ura ez da behar bezala irakiten, espeziak salda erantsi diezaieke: gerezi beltzak, erramu hostoa, piper gozoa. Baina sukaldaritzaren ondoren, ura xukatu eta gero ez da erabiltzen. Ondoren, olio egosiak gehitu patatak gehitu eta frijitu prestatu arte.

Hezur-perretxikoak haragi-moldean eta kabiarrean lekualdatu daitezke edota tartean betetako betegarri gisa erabiltzen dira.

Konfiguratu freckles beste perretxikoak pozoitsu eta ez datoz bat zaila da, ez dute analogikoak toxikoak, adibidez, eztia agarikoak. Zapore atsegina eta atsegina ematen dute usain atseginarekin. Baina ez bazaude ziur, eta ez dago zure ondoan izaki bizidunik, orduan hobe da arriskuan ez egotea basoan utzi.