Oiloak erreta daude. Errezeta frijituak argazkiekin oilasko

Nolabait ohiturazko arreta oilasko plater bihurtu da. Nolabait ahaztuta guztiak gazteak oilasko buruz. Baina oilasko frijituak, ez hori bakarrik, jaki bat jotzen dira, eta are haragia dieta eta leuna, utzi zion eta helduekiko baino gutxiago dituzte. Nahiz eta bularra, izan den guztia oiloak lehor eta tasteless, leun eta mamitsuena kritikatu. Beraz, denbora merkatuan exekutatu Chick oilasko eta zerbait goxoa egosten da.

Frijituak breaded oilasko

txori txikiak dira geroztik, hartu itzazu hiru laguneko familia bat bost izango dute. Butchered gorpuak ondo garbitu, moztu luzetara, aldiz pot batzuk, tipula eta perrexila, gatza eta piperra, limoi zukua botata bota eta hozkailuan, plaka bat edo estalkia estalita ezkutatzeko, ordu batzuk marinate. Une honetan, arrautza prestatu dezakezu: irina kopa astiro ondo berotutako baso bat diluitu, baina uniformetasuna lortzeko ura ez irakiten landare-olio koilarakada bat, eta gatza azukrea bota. arrautza hozte itxaron eta astiro-harrotua lau arrautzen zuringoak konbinatu kneading ondoren. Arte arrautza ez da guztiz erabili, berarekin ontzi edukiontzi bat jarri behar oso ur hotzarekin - ordenan proteinen sedimentazioa saihesteko.

Marinatuak oilasko toailatxoak, diren nahasketa sartu dipped eta zartagin batean jarri gantz bero-kopuru handi batekin. Nola sueztitu browned - bitsadera kendu eta colander batean edo paper gehiegizko gantz pila to eskuoihal bat aldatu. Errezeta hau aukera ematen dizu oilasko errea hegaztiak oso gozoa eta mamitsuena da. txiki badira, horietako osoan frijitu dezakezu, Dagoeneko hazi dira, bada - zatitu.

ogi frijituak

Irteeran bat txori oso bat prestatzeko aukera izango dute. Gainera, beharrezkoa da ura irakiten dagoeneko murgildu. ottsezhivaniya ondoren coarsely txikituta dute, eta gazi, irina paneer, arrautza eta breading dipped. sistemaren patata on errea txori - gantz edo olioa asko ere, buelta izatea ekiditeko. Errea zartagin batean metodo hau oilasko oskol batean balitz bezala da, emaitza hori ez da tamaina eta besterik zukua zipriztinak gutxiagoz.

menda oilasko

Errezeta oso ona da, baina "luze-jolasean". Aldez beharrezkoa da gatz koilarakada erdi bat eta koilaratxo erdi bat nahastu lurrean piperbeltza. sandpaper Under eta obsushennogo oilasko Tuck menda hostoak garbitu; pieza batzuk egon sabelean jarri daiteke. Alde guztietatik carcass egindako nahasketa bat ezabatzen, ongi paperarekin biltzeko eta hozkailuan jarri, gutxienez egun batez. Courage eta pazientzia - Jada jasateko. Noiz txoria prosolitsya, Preheat labean no oiled da zartagin ezartzeko. Da enborra atzealdean kokatzen da eta labean jarri ordu erdiz. Ondoren, oilasko, labean erreta, aktibatuta baino bere sabeleko eta atzera beste hogei minutuz bidali. Emaitza: oso biguna eta lurrintsu plater bertatik mahaian eseri dutenek saliva oinarritzen dira.

baratxuri aukera

Beste interesgarri eta oilasko frijituak errezeta erraza da. piper beltza - 6 zapaldu baratxuri, freskoa erromeroa eta oregano ale, bi oliba olio koilarakada handi, gatza eta erdi koilaratxo nahasketa bat da. pisua Half sabelaldea banatzen da, hiruhileko bultzada bat azalaren azpian, kanpotik busti txori guztiak hondakina. Bird hankak nahaspilatuta haria. carcass da labe bat berrehun gradu berotzen jartzen. bezain txikia 50 minutu da harrapatu big ezean bada - baratxuri oilasko frijituak apur bat ordu bat baino gehiago lortu. Ez beldurtu pungent usain duten kontsumitzaileei uxatzen dira: han bakarrik ozta-ozta entzuteko prozesatzeko zehar usain izango da. Baina gustura guztiei atsegina da.

Oilasko tipula labean labean

Beste baratxuri errezeta, baina oso originala. harentzat Bird egon erditik moztu behar da, gero berriro igurtzi gatza eta piperra, gantzaz baratxuri azala plaka (ale hiru inguru) azpian, maionesa alde guztietan zabaldu eta freskoak txikituta edo lehorra perrexila hautseztatu. Lau tipula gorria moztu behar polukolechkami, podsolit eta maionesa nahastu. Orain, muntaia hasten da, ondorioz, txanda izango handia oilasko errea labean bezala. xafla duhovochnom edo greased paperarekin ezarritako On deskonposatzen erdi tipula erdia eraztunak. Brankan bigarren zatia - oilasko-gainean dago, eta gainean. carcass pisatzen no kilo bat baino gehiago badituzu, prestatzeko nonbait ordu behar izango 180 graduko tenperaturan. labean Plump oilasko jada lo egingo. Txoria prest dagoela ziurtatzeko, sardexka batekin zeharkatzen izan behar da, zukua ez badu osotasunean gorri eta gardena - ezin duzu deitu etxera mahaira.

Perretxiko Suitzako oilasko

Perretxikoak - edozein haragi osagarri zoragarria da. hegaztiak, oilasko batez ere gazteen aldetik, oilasko da onena lan egiteko frijituak perretxikoak. Errezeta hau Suitzan datoz bi txitak txikiak beharra laurdena perretxikoak kilogramo bat. Lehenik eta behin, gantzaz zati bat 150 gramo at (gantz ordezka daiteke) crumbly kubo eta zartagin batean frijitu gantz arte berotzen. pripuskayut egosi bi tipula txikituta eta osoak (ez handiegia bada) perretxiko arte. pan bereizi frijituak eviscerated gain, piperra, gatza oiloak ezabatzen - carcass osoa. Noiz baikorra izango dira eta ez dute mozketa denean zeharkatzen, kanpora bota zuten, eta moztu luzetara bi zatitan. Gainerako zukua bi mahai zuriak ardo betaurreko eta gantz gutxiko krema garratza edalontzi bat botatzen batetik hegaztiak. minutu batzuetan Eduki irakiten. Barruan Chick halves jarri dira perretxikoak, saltsa betetako plater bat -, eta gose dira mahai gonbidatu.

Gourmet: mandarina saltsa

Ez du zertan berdina frijituak behar dira oilasko! horiek bake dezakezu. gozoena ia Txinako egin. oilasko kilo bakoitzeko mandarinak kilo erdi bat, azala, hau da aldean metatzen garbitu behar izaten ditu. Xerra dira irabiagailuan batean kokatzen da eta bertatik Gaza squeezed zukua laguntzarekin gruel bat bihurtuko da. zukua prestatzen marinade edalontzi erdia aurrera koilarakada oliba olio bertan pare bat, ozpina koilara, gatza, piperra eta ezkaia hosto urratu isurtzen. Oilasko marinade prestatu estalita eta albo batera ordubetez. Ahal izanez carcass buelta uniformetasuna marinating for prozesuan. Ondoren txoria da paperarekin bilduta, ur dripped-off marinade eta labean doa minutu berrogei inguru. Glaze prestatzen paraleloak: gelditzen zukua sartzen da zatituta mandarina zuritu, eta bi ezkaia sprigs, likido hiru aldiz egosia, osagai solidoa kentzen dira eta ezti koilarakada pare bat bota. Bost minutu geroago, icing oilasko eta bake betetako 10 minutu inguru. Eder eta zaporetsua plater prest dago!

Oilasko, baratxuri, limoi eta belar

Hemen ere, sekretu osoa marinade. Da limoi, erromeroa, ezkaia, piper eta gatza beltza zukua egindako. hala nola, nahasketa bat busti oilasko elkartutako hankak zuela hura estalita alde guztietan batera. beheko molde on deskonposatu Half tipula txikitua, carcass buruzko jartzen da eta pours hondakinen marinade, oliba olioa nahasten. Ordu eta laurden formulario bat labean jartzen. Somewhere denbora neurtu baten erdian frijituak oilasko roll baino gehiagotan, pour oilasko salda katilu erdi bat eta txikitutako intxaurrak 6 baratxuri xerrak ezarri dira (txikitu egiten bada - gustu kontu bat). Ez beldurtu gisatua aukera lortzeko. Bitartean txoria izango labean izan, likidoa lurrundu da, eta oilaskoa ondo erreta dago, baina mamitsuena egongo da.