- Orientazio bilera errezeta klasiko eta azkarra: nola currant batetik jam egiteko

Agian gehien gozoak jam, stock dezakezu negurako - currant. Fragrant eta lodi, fruta edari eta jellies sukaldaritza, baita tartean betez, ezin hobea da "Viena" pastel edo, besterik tea gain handi bat izan. jakiteko jam nola egin currant, gure artikulu irakurri. you egingo dugu bere prestaketa metodoa ez da soilik klasikoa, baina baita azkar aukerak oso lagungarria jabeak okupatu izango eskaini - 20 minutu, beharbada ondo you erabilgarria neguko postre hau egiteko gai. Baina dezagun ordena ...

Nola prestatzeko : currant of jam gure amonak errezeta

1 baia kg On, beharko duzu:

• azukre edo pixka bat gutxiago currants nahiko gozoa bada kilo erdi bat;
• erdi iragazi ura hutsa kopa.

For jam fruitu prestatzeko behar garbiketa ona, ordenatzeko, eskuoihal bat lehortu. esan osagai kantitate azukre jarabea prestatzeko, ekarri irakiten bat, eta, ondoren cheesecloth geruzen bidez iragazi. Berriz su gainean jarri, eta ondoren ziropa pour fruitu irakiten. jarrera bat ekarri urrats bakar batean. Nola jam dela soldatutako da egiaztatzeko? Hartu zartaginean likido tanta bat koilarakada txiki bat, platter bat bota eta ikusi - zabalduta, hala ez bada ez da prest, eta ez bada - platerak segurtasunez sua kendu ahal izango dira. Orain currant of jam nola egin klasiko errezeta badakizu. Ziurtatu neguan prestaketa egiteko - fruitu limoi baino gehiagotan C bitamina edukia - zure immunitate-sistema onartzen izango da hotza denboraldian zehar, eta ez du hotz bat harrapatzeko.

Currant jam "minutu"

Jakina, minutu bat baino pixka bat gehiago prestatzeko behar izango duzu - baina oraindik oinarrituta, aurreko errezeta on piezaren baino askoz azkarrago posible izan dadin. Hartu:

• 1 kg currant beltza ere;
• 1-1.5 azukre kilo.

Berry garbitu eta ura irakiten scald. Irakiten ziropa azukre baten (ura zehaztu harea zenbatekoa beira), currants arautuko da, eta irakiten ekartzea. Hori da dena - Prest jam egon bankuak zabaldu eta biltegiratze bidaliko daiteke.

Currant jam "5 minutuko"

hala nola, huts bat sendotasuna oso antzekoak gozoki bat da, eta sukaldaritza izango duzu izango da:

• baia kg;
• Azukre kilo erdi bat;
• erdi iragazi ura hutsa kopa.

Helduak masustak garbitu, berregituratu eta Blanch (irakiten) ura irakiten minutu pare bat ere. Prestatu azukrea eta ur almibarretan, ekarri irakiten bat, eta orduan ere fruitu Manteo kazola batean. Berriz irakiten ekartzea eta 5 minutuz. denbora gehiago behar da. aurretiazko currants prestatzeko ikusita (jakina, hala nola jam bat ez baia kubo baduzu) hasieratik prozesu osoa, bukatuko den ez gehiago hartuko du 20 minutu baino. Orain guztiak duzu currant of jam nola egin erabakitzeko, eta prestatu neguan. Bide batez, hotza denboraldian zehar landatu baduzu lurrintsu hornidura koilara ur epela edalontzi batean, gehitu eztia eta edan, ez hotzeriak ezin izango duzu beldur. Delicious zukua izango da bai helduak eta haurrak gustukoa izan.