Salmon royally - Egia Gourmets errezeta dotoreak

Lehen izokina royally dut inoiz Nizhny Novgorod jatetxe ezagunenetako batean gozatu. Menuan ziren azaltzen diren osagai platerak: izokina, kabiarra gorria, limoi, oliba. Taste hainbeste me apenas k etxeko hunkitu zuen, arrapaladan ordenagailua dut aurkitu Salmon errezeta royally. Aitortzen dut emaitza harritu ninduen, izen bereko beste plater asko aurkitu zen delako. Hala ere, hau ulergarria da. Esaldia "royally" soinuak tentagarria. txuleta bagina bezala Eman - oraindik saiatu nahi. Gehiago jakin Izan ere, izena "Salmon royally" hori ez da bakarrik bigarren plater, baina baita entsaladak, aurkitu dituen aperitibo hotz. probatu dut errezeta batzuk osagai batzuk aldatuta.

Salmon arabera - royally izkira eta gazta

gonbidatu zituzten bi sukaldaritza platerak izokina xerra kg 1,5 inguru, 300 g ganba, 250 biguna krema gazta "CA" edo antzeko, porru, 2 limes, berro, ekstragon, oliba olioa errezeta g pisatzen hartu, piperra, lurrean, itsas gatza.

Otarrainxkak koktel ordezkatu, limoi arrunt batean karea (bide batez, arraina zerbitzatzen da eta bertan). Geroztik gazta biguna rola ezin hobeto uztartuta bakar "Khokhland" erretiluetan (250 g). Tipula-porrua da ere erraz posible konbentzionalak bonbilla ordezkatzeko, dastatu plater ez du hondatzen. Horren ordez ezkaia erabiliko ekstragona. He ezaguna da arrain tonu zaporea hobeto izatea.

Sukaldaritza bazkariak hartu dit ordu eta erdi bat, ez bada kontuan denbora defrost hartu.

garbiketa izkira eta irakiten hasteko buruz 2 - 3 minutu, oskol garbitu behar izanez gero.

Xerra garbitu eta eman lehortzen. Gure ezer kasuan gehiegizko hezetasuna.

Berro - entsalada eta fin-fin txikitu ezkaia, tipula shinkuem. Gazta da mikrouhin 30 labean jartzen - 40 segundo, ordena erraztu egin ahal izateko. horri gehitu berde, tipula, ganba. Pepper, gatza eta astiro-astiro nahastean mamia. xerra bat zabaldu dugu gozogintza, aurrez gozogintza ezarri paper txukun estaltzeko bakoitza xerra erdi eta contractible twine.

Bake 180 gradutara hasteko, hogei minutu beranduago su murriztu dugu eta plater bat ekarri egin arte. ordu erdi inguru behar izaten ditu. gure arrain ona gorritu ondoren, itzali labea, bere pixka bat pixka bat ireki eta platera hamabost minutu stand ematen. zerbitzatu aurretik, ziurtatu finkapen soka kendu eta izokina, limoi eta belar xerra apaindu.

Salmon royally. entsalada errezeta

Entsalada hau baino osagaiak - zertxobait aurreko plater antzekoa, argi dago zergatik eman ziren izen bereko. Hala ere, ez da soinu izenean, eta zapore bikaina ere. Orain, zuk, nik uste, entsalada hori nahiko errege-mahaia merezi ados izango dira.

produktuen artean aguakatea ontziratzea fruitua behar dugu izokina gazia ganba egosi, zuritu 500 g kabiarra gorria eta maionesa koilarakada depositua betetzeko da.
Aguakateak eta izokina dado txikitan moztu, izkirak eta kabiarra, maionesa nahasten. Salt gehitu ez da beharrezkoa, nahikoa da, eta piper apur bat eta limoi ez du minik.

Salmon royally

Errezeta bat 'Salmon royally "aurkitzea food azalpena haren stumbled eta besterik ez da arrain hozkailuan ona izan zen prestatzeko erabaki. Egia ez izokina, eta izokina, baina hala nola, perretxikoak eta oliba osagai, baita Pollock lortu oso zaporetsua da.

Gure errege plater beharrezkoak prestatzeko izokina xerrak (izokina) 1 pieza bakoitzeko zerbitzatu bakoitzeko. skinned sendoak Tomatoes, tamaina ertaineko pieza pare nahikoa izango da. Oliba edo oliba, pitted, posible da limoi betetze, kaparrak batera. Perretxikoak - bilgarri 250 gramoko pisua. Era berean, behar tipulak (horrek aukeratu bat, tipula edo porru, gustu kontu bat), gazta (200 g-zati bat) eta maionesa.

Mushroom txapelak xerra txiki moztu, shinkuem tipula eta frijitu guztiak elkarrekin zartagin batean bost minutuz - zazpi.

Sukaldaritza xerrak: garbitu, piper lehorrak, gatza. on gozogintza orri bat, aurrez oiled jarri ditugu. xerrak gainean zabaldu perretxikoak eta tipula. Igurtzi gazta, maionesa nahastu, perretxikoak gainean jarri. Moztu tomateak eta oliba eraztunak, jarri goiko geruza txuleta on eta distira hori guztia labean ordu eta erdi bat bidaliz. Entsalada eta limoi berde ziriak zerbitzatu.

Gehiago bat hearty zen plater nahi baduzu, segurtasunez egin dezakezu patata geruza lehen, arrain zaporea ez du minik.

Zorionez, nire sukaldaritzako esperimentuak emaitzak dizu zure gustura erori. Bon appetit!