Albondigak eta dumplings zopa: argazki batekin errezeta

Ia bazkaltzeko etxean behin normalean lehen ikastaroen zerbitzatzen da. Uste da oso gure organismoak onuragarriak direla. Gaurko artikuluan irakurri ondoren, ikasteko, argi eta lurrinez prestatzen dituzu zopa albondigak eta dumplings.

klasiko bertsioa

Izan ere, esan plater asmatu Slavs arren, gaur oso ezaguna da mundu osoan. Eta herri bakoitzak bere sukaldaritza bertsio propioa du. Norbaitek bere oilasko salda, eta norbaitek sukaldaritza - ur gainean. Beraz, orain erakutsiko dugu nola klasiko bat egin albondigak zopa eta dumplings (errezeta argazki batekin geroago aurkeztuko dira). Ez da beharrezkoa prozesua eta eteteko presaka falta produktuen bila, izan horrekin ibili zure aholkuak hatz frogatu:

• Lau patata handi.
• One ertain azenarioa eta tipula.
• gozoa kanpai piperrak pare.
• Hiru edozein landare-olio koilarakada.

albondigak egiteko, behar dituzu:

• 225 xehatuta haragia gramo;
• bonbilla tipula erdia du;
• freskoak arrautza bat;
• bi berde eta ogi apurrak koilarakada.

dumplings prestatzeko, eman finkatzeko aldez aurretik behar duzu:

• freskoak arrautza bat;
• 110 galirina gramo.

Ordena zure familia hori guztiz eskertzen albondigak eta dumplings errezeta urratsez urrats bertan azalduko da geroago, batez produktuen zerrendan bete beharko gurina kopuru txiki bat, hiru ura, gatza, piperra, erramu hosto eta beste espezien litro salda ahal izan dadin.

prozesuaren deskribapena

Lehenengo fasean albondigak egin behar duzu. Beren Ontzi bakar batean prestatzeko eta konektatuta dago behi xehatuta tipula. Guztiak ondo homogeneoa arte nahastu. ondorioz masa batekin Edukiontzi itzulbiratu plastikozko estali eta hozkailuan bidaltzeko.

Horren ondoren, dumplings egin dezakezu. Beren aurrez harrotua arrautza prestatzeko For arinki gazi eta irina bota eta nahastu sendoa ore bat osatzeko.

etapa nagusira Ondoren, aurrera jarraitu ahal izango da. hiru litro ur irakiten betetako kazola batean jarri zen aurrez garbitu, Brushed eta moztu patata. Bost minutu geroago, aurrez eratutako albondigak jaitsi eta kopuru bera prestatzeko. Ondoren salda gehitu da zentzuz ore bola, eta bost minutu ondoren, han jartzen da aurrez frijituak gurina, tipula, azenarioa eta piper kanpai bat. Aldi berean pan gatza, piperra, erramu hosto bat sartu bidaliz.

Hamar minutu geroago, albondigak eta dumplings amaitutako zopa beroa kendu eta zerbitzatu.

haurrentzat Aukera

Zoritxarrez, ez haurrekin guztiak maite lehenengo ikastaroak. Beraz, aukera hau izango da, zalantzarik ama gazteak nor dira beren seme-alaben osasun kezkatuta helegitea. albondigak eta dumplings multivarka (argazkia a gaurko artikulu aurkeztuko dira errezeta) zopa gozoa eta osasuntsua prestatzeko Hasi aurretik, atseginez eskatu behar den zure arsenal osagai guztiak ala egiaztatzeko. Une honetan, alde batetik, hor egon behar dute:

• 110 etxeko behi edo oilasko mince gramo;
• handi tipula bonbilla;
• arrautza fresko pare bat;
• Hiru semola koilarakada;
• ertaineko bi patata;
• azenarioa txiki.

albondigak eta dumplings zopa oso erraza eta goxoa prestatzeko (urratsez urrats argazkiak beherago ikusiko duzu dituen errezeta), beharrezkoa da zertxobait handitu aipatutako produktuen zerrenda. Bere osagarria gatza, aneta eta 720 ur iragazi ml.

prestaketa teknologia

kopa jarri zen Multivarki aurrez garbitu, zuritu eta zatitu barazkiak. Agertutako isurtzen zen garbi edateko ura eta modua zapaltzeko "Zopa" edo "quenching".

barazki egosiak albondigak egin dezakezu bitartean. Beren ontzi batean prestatzeko konbinatu etxeko behi edo oilasko mince, arrautza gordinak eta gatz pixka bat. Guztiak ondo piztu eta haragi txiki bolak osatzen.

Ondoren dumplings egiteko ordua da. Dituzte arrautzak eta semola nahasketa bat egiten dira. Horretarako, gorringoa proteina eta bere sardexka batekin fluff ona bereizi da, pixkanaka podsypaya grits. Lortutako proba gatza batzuk eta gainerako proteina bidaliz amaieran.

Hogeita hamar minutu egosi barazki arte albondigak eta dumplings gehitu. mannoe ore hau koilaratxo bat irabazten eta ura irakiten murgilduta da. albondigak eta dumplings multivarka bidaliko fin txikituta berde-zopa azken fasean.

tomatearekin Aukera

Plater hau oso erraztua manpar Asian platerak antzekoa da. Zopa, errezeta hau prestatzen, argi bat, zaporetsua eta nourishing bihurtzen da. Ordena ez bere hozkailu edukia egiaztatzeko aldez aurretik beharrezkoak falta osagaiak bilatzeko prozesua eteteko. Zure sukaldea present izan behar da:

• 200 xehatuta oilasko gramo;
• tipula bonbillak handi pare bat;
• One ertain azenarioa;
• 200 unleavened ore gramo;
• bi patata handiak;
• tomate itsatsi koilarakada bat.

Zure familia estimatzen albondigak eta dumplings zopa (argazkiak errezeta, urratsez urrats, gure argitalpen aurkitu daiteke), komeni da goian landare olioa, azukrea, gatz pixka bat, piper gorri eta beltzak kopuru txiki bat zerrenda osatzeko.

algoritmoa

egin beharko zenituzke erregaia hartzeko. pan, landare olioa greased prestatu, bidali aurrez tipula eta azenarioak eta horiek arinki frijitu. barazkiak amaieran tomate itsatsi gehitu eta sortutako nahasketa ondo berotzen. Noiz betez hasten frijitu, ur bero gutxi agertutako bota eta sua itzaltzea laurden ordu baterako gutxienez.

dumplings - amaitutako formulario unsalted xehatuta oilasko albondigak, eta legamigabeko orea From. Azken kasu horretan garrantzitsua da, ez irina bota, beraz, ez da salda becloud da.

Ura irakiten betetako pan batean, astiro-astiro jaitsi haragi bolak eta irakiten bost minutuz. Ondoren, kontu handiz ari ziren bidaliko dumplings, eta azaleratzen dute ondoren, dira berdinak pre-UPPA gehitu, Brushed eta zatitu patatak eta gatza. Handik aurretik guztiz egosi salda batean barazkiak jarri tomatea janzteko, azukrea eta piper pixka bat. Garrantzitsua da ziur patatak leundu dela, baina ez seethe egiteko. Ordutik meatball zopa dumplings eta bero kendu, platerak isurtzen eta apaintzeko berdea.

gaztarekin Aukera

Aurreko kasu guztietan bezala, sukaldaritza behar dendan joan eta beharrezko osagai guztiak on stock aurretik. Zure zerrenda izan behar du:

• 250 xehatuta haragia gramo;
• freskoak arrautza bat;
• 40 gazta gramo;
• One tipula txiki;
• 120 gramo irin;
• Bouillon kubo;
• koilaratxo gurina
• gatza, piperra eta belar.

Bat-ontzi konektatutako Aurretik birrindua gazta, irina eta arrautza. Ez da, gainera, ur koilarakada pare bat gehitu eta ondo nahastu. Ondorioz, nahikoa lodi orea jaso behar.

Aparteko ontzi nahasketa behi bat, gatza, piperra eta tipula ere. Lortutako bola txiki masa bota eta horiek jaistea ur irakiten disolbatuta Bouillon kubo batekin litro eta erdi beteta zartagin batean. Orduan ez da dumplings jarri. Noiz flotatzen uretan dute berde bidali eta irakiten apur bat emateko. Minutu batzuk albondigak eta dumplings amaitutako zopa jarri gurina.