Azkarra prestatzeko pastela. Gozogintza gozogintza gabe tarta: errezeta

Gutxi batzuk gurekin bakea pastelak. Eta horregatik galdetzen duzu, denbora asko igarotzen baduzu eskuz esku prestatutako prestatutako gozogintzako jaki bat ordenatu edo erosteko? Alde batetik, hori egia da, baina, bestalde, etxeko platerak askoz seguruagoak eta seguruagoak dira. Fabrikazio-denborari dagokionez, ziurtatzen dizugu zurekin partekatu nahi ditugun errezeta errazak daude.

Gure artikulu guztiek sukaldari bizkorreko tarta erraz bat emango diete. Horretarako, ez duzu trebezia menderatu, hamar urtetako esperientzia eta itxarote berezi bat itxaron behar duzu. Ogi bitxikeria gustukoena izango da. Gure errezeta original eta sinpleen laguntzarekin, haurrentzako opari erreal bat sor dezakezu. Prozesua sormenez hurbildu eta maila gorenean lortuko duzu. Etxeko eskuz egindako platerak dira, dudarik gabe, esklusiboak, bikainak eta errazak.

Produktuaren errezeta gozogintza gabe

Benetan nahi al duzu zure maiteak harritzea gosari sukaldaritzako maisu batekin? Ondoren arratsaldez arin goxo-goxoa prestatzeko gomendatzen dizugu. Gauean, bustita egongo da eta oso urtsua bihurtuko da. Errezeta egokia da labean ez dutenentzat. Ez gara denbora luzez nekatuko. Errezeta hartuko dugu. Pastela orea bere kabuz egin behar da, baina ez da zaila. Hurrengo produktuak behar dira:

• Kalitate handiko esne kondentsatua duen bankua;
• 2-3 urezko betaurrekoak (sifted behar dira);
• Oilasko arrautza;
• Postre erdi bat soda koilarakada (ozpinez apainduta).

Krema edozein erabil daiteke, zapore lehentasunen arabera. Fresatzeko geruzen artean, jarri fruta. Beharrezko osagaiak:

• Bi ehun gramoko gurina,
• Esne litro bat baino gutxiagokoa (700-800 g inguru).
• Bi arrautza,
• vanillin,
• 50 g-ko irina,
• Azukrea hautsa dastatzeko.

Sukaldaritza antolatzea

Hasieran, orea egiten dugu: goiko osagaiak konposatu sakon batean konbinatzen ditugu eta nahastu egiten da. Koherentzia likidoegia bada, irina gehiago bota masa uniformea eratu arte. Orain, tamaina bereko 6-8 kortxo bota behar ditugu, produktuaren altuera doitzeko duzu. 10 pieza baino gehiago frijitu ditzakezu enpresak handiak egiten baditu.

Esne beheko xafla laua da. Nahi izanez gero, bota olioan eta frijitu biscuit bakoitzaren bi aldeetan. Ez ezazu inoiz krema frijituarekin krema frijitu, itxaron arte labean bero bihurtzen den arte. Denbora horretan krema egingo dugu. Aldi berean nabarituko dugu prestatzeko prestatzeko. Baina ez izan beldurrik: jarrai itzazu jarraibideak eta dena txanda izango da.

arauak

Esnea apur bat berotu behar da. Hautsa (ehun gramo) disolbatu eta pixkanaka berotu. Banillako irina nahastu, vanillinarekin, azukre koilarretako postrea , arrautzak, korola batekin arretaz kneaded. Astiro-astiro, gatz lodiarekin, esne beroarekin nahasketa bota.

Saiatu masa ondo nahastu, horrela pikorrik ez agertzea (ez utzi irakiten). Bezain laster, krema koherentzia uniformea eta likatsua bihurtzen da - plateretik kendu. Pixka bat hozten utzi eta gurina jarri. Beat nahastailea batekin.

Formatzen gara

Izen ematearen azken fasera pasatuko gara. Ebaki ertzetako pastelak guztiak, diametro berekoak direlako. Lehenengoa masa krematsuarekin estali eta biratu. Berriz ere, bota saltsa goxoa, goiko gainerako pastelak zabaldu. Etxeko tarta erraz bat fruitu freskoekin apaindu beharko da edo txokolate txipekin hautseztatu. Ziurtatu zerbitzatu aurretik hozten.

Landa-gazta eta limoi-postrea gozogintza gabe

Hurrengo postreak mahaiaren gustukoena izango da. Haurrak lagun zaitzake: okupazio atsegina familiarekin bat egingo du eta sukaldaritza interesa piztuko du. Osagai multzo hauek prestatu:

- Gurina (150 g);

- Gehienez 200 gramoko gailetako gehigarririk gabe.

- Etxeko gazta kilo erdia% 5;

- azukre hautsa;

- Limoi azala.

Distira eta sormena emateko, irudimena sartu. Aholku txikiak: goian pomegranate haziak apainduta, limoi xerrak, mugurdiak.

Urratsez urratseko instrukzioa

Erosi ohiko cookieak, lehentasunez fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak gabe, lurrazala birrindu arte. Gurina bota mikrouhinean edo ur bainuan, galletak sartu. Bota orea, jarri uniformeki pergamino paper batean.

Prestatu betetzeak: zekalea sardexka batekin nahastu dugu, zuritu birrindua eta azukre hautsa gehitu. Masa irabazten dugu irabiagailuan. Ondoko nahasketa "tarta" gainazalean zabaldu eta tarta sinple bat jarri ordu erdi hozkailuan. Ziurtatu tea edo brew kafea brew. Gozatu zapore harrigarria eta hobetu zure aldartea!

Postre gozoa ordubete

Normalean gozogintza produktuen gozogintza - hau da, oso neketsua prozesu bat da, azafata denbora eta ahalegina asko eskatzen. Gaur egungo "tarta bizkorra eta goxoa" saileko errezeta guztiek poztuko dute. Bere zaporeagatik, erraz aromatikoa eta galkorretarako tarta kurruskaria lezake. Gainera, errezeta honen abantaila handi bat kaloria kopuru txikia da. Probaren osaera:

• Jogurtak eta azukrea;
• Kakao hautsa (50 g);
• Hiru arrautza;
• Irina (400-500 g);
• Postrea hautsezko koilara koilara erdia.

Kremarako konposizioa:

• Kg% 20 krema garratza (gutxiago koipe bat aukeratu dezakezu),
• 150 gramo azukre zuritu edo hautsa.

Jarri beheko intxaurrak geruzen artean.

instrukzioa

Pastela egin baino lehen, orea prestatu behar duzu, zehatzago, orea. Arrautzak azukre zulatuarekin konbinatzen dira eta nahastailea irabazten dute masa lodi bat lortzen den arte. Kea kefirrera eraman dugu, hemen irina zapaltzen dugu, hautsezko gozoa gehitu . Amaieran, krepearen antzekoa da. Bi zati berdinetan banatu, kakaoaren hautsa gehituta. Bi gozogintza berdinak hartzen ditugu, lehenengo marroi orea botako dugu, bigarrenean - zuria. 15-20 minutuz labean gaude. Gauza nagusia ez da overdo, edo, bestela, txingarrak ateratzeko.

Krema egiten dugu eta begira ezazu. Hemen dena oso erraza da: hautsa krema garratzarekin eta hozkailuan jarri 10 minutuz. Pastelak labean eta pixka bat hozten direnean, erdia mozten dugu. Krema bakezaleei bakarrik aplikatzen zaie, kolore bizkorra eta intxaurrak hautseztatu. Postreak gutxienez ordu erdi bat beratzen uzten diegu, fruituarekin zerbitzatu.

Jai tarta - haurrak

Zer seme-alaba ez ditu gozokiak? Fenomeno hau arraroa da. Dugu guztiz ulertu eta konturatzen plater horien kaltegarritasuna, baina bizitza gabe aspergarria da. Aukeraketa bikainak eskaintzen ditugu buns egiteko - fruta lehorrekin umeentzako tarta. Azkar egiten da, ez duzu konturatuko nola gozoak mirari bat sortzeko. Zer da proba egiteko?

- esnea naturala (250 g);

- bostehun gramo irina;

- bi arrautza;

- Gurina (50 g).

Produktu nagusiez gain, ezti bi koilarak handiak hartu behar dituzu, 10 gramoko azido zitrikoak, azukrea, soda. The delicious - errea, osatzen dute:

- Esne litro erdi bat;

- bi arrautza;

- Gurina (200 g);

- Irina (10 g);

- Sugar eta vanillina.

Jarri lehortu apricots, prunes, cashews eta txokolate apurrak postrearen goialdean.

Prozesu teknologikoa

Lehenik, krema masa prestatuko dugu. Arrautzak, azukrea, vanillina irabiatu ditugu. Nahasketa aldiz bolumen handiagoan askatzen denean, irina bota eta poliki bota esnea beroan, etengabe nahastuz. Sukalde gainean bero baxuko sukaldaria jarri dugu. Itzal ezazu krema handitzen denean. Pikorrik eratzen direnean, bahe baten bidez garbitu. Gurina masa hoztu batean jarri, irabiatu, hozkailura bidali.

pasta

Sift irina, soda, limoi zukua nahastu, azukrea. Ondoren konbinatu arrautza irabiatuak (eztia), gurina eta esne epela. Pour el molde en molde y hornear durante media hora. Tarta tridimentsionala izango da. Bi hautsez estalita daude.

Azken pastela moztu edo zati txikitan moztu behar da eta muino baten forma jarri, zuloak utziz. Horiek lehortu egingo ditugu fruituak eta krema edaten. Dekoratu umeen tarta sinple bat baia prestatzeko. Txokolate findua edo krema ere perfektua da.

Bigarren aukera: banana eta gingerbread gozogintza gabe tarta bat

Ez litzaidake horrelako produktuen konbinazio horrelako bihurtzen. Berehala ez da produktuaren konposizioa ulertzen. Sweetheads oso pozik egongo da. Errezeta wand-zashchalochkoy izango da ekitaldi desberdinetarako. Osagai multzo bat:

- krema garratz gantz litro bat;

- Ezti pastelak (400 g);

- Bananak (3-4 pieza);

- Azukre hautsa (ehun gramo);

- almendra edo intxaurrak.

Glaze: esne, azukre hautsa, kakao hautsa. Osagai guztiak 50 g hartzen dituzte.

Prest gaude

Krema garratz frijitua hautsez egina dago - masa oso trinkoa eratu behar da. Ebaki gingerbread erdia, handiegia bada - lau zatitan. Platanoak plater meheekin moztu. Geruzak edo geruzak zabalduko ditugu diapositiba moduan.

Gingerbreads krema batean dipped eta beheko plaka bat jarri, fruta-gozoak jarri ditugu, krema garratz saltsa pre-bustitako. Kalifikazioak produktuen bukaeraraino jarraitzen ditugu. Geruza guztiek fruitu lehorrak txikituta dituzte. Krema nahasketaren aztarnak biltzen dituen goitik. Orain joan urrats garrantzitsuena - kristalezkoa.

Glaze azkar egiten da: kakaoa esne eta hautsarekin nahasten da. Preheat nahasketa ur bainuan eta gehitu olioa. Gure tarta korronte meheetara iritsiko gara - imitatuz sumendiaren erupzio laba. Eman erratza xukatu.

Simple, erraz eta argi pastelak edozein jaira egokituko dira. Ikusten zenuen bezala, jatorrizko gozoki goxoa literalki minutu gutxitan egosi daiteke.