Bila beets

Ordizia, zapore berezia dela eta oso zabalduta nazional ezberdinak sukaldaritza aspaldidanik erabiltzen dira. hostoak aurrera egiteko bitamina entsalada, eta rhizomes zopak, aperitibo, entsaladak, edariak (kvass barne), eta nahiz postreak erabiltzen. Ordizia Borsch osagai nagusietako bat da. It forma gordin edo bero-tratamenduaren ondoren erabiltzen da. antioxidatzaile naturalak, antiseptics, minbizia prebenitzeko, patogeno heste microflora, azala, ahozko barrunbean hil erabilgarriak ditu. zinka, fosforo, burdin iturri naturala da. sukaldaritza marinatuak Denboraldia erabilera beets ere. Ondo mantendu egingo da, erabiltzeko erraza, aparteko zaporea ematen plater askotan.

errezeta 1

Errezeta hau oso erraza da, eta osagai daude eskuragarri. To Bila beets denbora luzez gordetzen dira, beira edukiontzi bat prestatu behar duzu. Errezeta hau lortzeko, behar duzu:

- 5 root laborantza erremolatxa;

- ¼ sagar sagardo ozpina kopa;

- ½ koilaratxo lehor mostaza koilarak;

- 1 koilara azukre;

- 1 oliba olio koilarakada;

- gatza;

- piperrak.

Hautatutako tamaina bereko sustraiak, hau da, ur hotzetan jarri (erabat estalita egon behar du) da egin arte egosi (lurrunetan daitezke). Ura xukatu, ur hotza sustraiak garbitu. Eskuak zuritu (off etorri behar aise). Xerra beets du. Egin sagar sagardo ozpina, azukrea, oliba olioa eta ziape lehor marinade bat. Osagaiak ondo nahastu sardexka batekin. Gehitu gatza eta piperra. Pour marinade beets gainetik. tenperaturan ordu erdi ondoren, bila beets prest. berehala erabiltzen da, edo hozkailuan gordetzen.

errezeta 2

erremolatxa root laboreak marinating prozesua astebete inguru irauten du. Erro lehen labean egosi, ondoren, bota marinade. Emaitza bat bila beets, zuzenean erabil daiteke formulario honetan, eta zopak edo entsaladak gehitu da. beharrezko osagai

gozogintza erremolatxa:

- 6 erro laborantza ertainak beets;

- 2 tipula handi shallots zuritu;

- 2 erromero sprigs;

- 2 tea koilarakada oliba olio;

beets Desugerketa:

- 6 erreak erremolatxa root barazkiak garbitu;

- 1 tipula gorri handiak. garbitu zuen eta eraztunak moztu;

- 1 kopa ozpina, tarragon sprig batekin 1-2 egunez UTZI:

- 1 ½ tea koilarak gatza kosher ;

- 1 ur kopa;

- ½ Kopako azukre.

Labea 200 gradutan berotzen. Ontzi handi bat, nahastu osagai guztiak gozogintza, horiek blaming paperarekin eta bake 40 minutu beets zirkulu moztu eta litroko poteak bistaratu, tipula geruzak txandakatuz. Kazola txiki batean, nahastu gainerako osagaiak, zegoen berotzen desegite osoa (marinade irakiten behar) arte eta erremolatxa isurtzen. Estu tapa latak, 3-7 egunez hozkailuan utzi.

errezeta 3

Hau oso jatorrizko errezeta bat da. Bila beets prest egongo da egun osoan 2. ondoren honako osagai behar duzu:

- ½ Kopako ur;

- 1 sagar sagardo ozpina kopa;

- ½ Kopako azukre;

- ¼ tea ziape haziak koilara;

- 1/8 tea espezien koilara;

- ¼ tipula bi zatitan moztu;

- 1 erramu hosto;

- ¾ tea piper beltza (ilarrak) koilara;

- aneta fresko habe ¼;

- 500 erremolatxa root laboreen g.

Kazola batean, nahastu osagai guztiak erremolatxa ezik, irakiten bat ekarri, azukrea disolbatu arte nahastuz. tapa batekin estalita, su motelean berotu 30 minutu inguru Marinade albo batera hozten da, eta egun batean, fina bahe baten bidez eta horren ondoren iragazi opari. Cook beets ur gazi ordubete inguru prest egon arte. Ura xukatu eta hozten da. Skin scraped off labana batekin eta 1 cm lodi xerrak moztu. Beets pour marinade eta egun baterako utzi.

errezeta 4

errazena, baina ona eta frogatutako errezeta. Bila esterilizazio gabe beets egon denbora luzez gordeko da. osagaiak:

- erremolatxa (aukeran), egosia eta garbitu, xerra ebaki;

- marinade, zein erremolatxa osoa erabat estali behar ura;

- horseradish sustraiak (aukeran) garbitu, garbitu, moztu (Tinder birrinduta edo irabiagailuan batean lurrean);

- gatza per 1 ur koilarakada 1 litro.

Marinade berotzen ura eta bertan disolbatuta gatz bat. banku batean, txandakatuz berdinarekin ezarritako erremolatxa eta horseradish. Pour marinade. hozkailuan gorde. zopak, entsaladak edo prest egindako pintxoak gisa erabiltzen da.