Greziako sukaldaritza ezaugarriek. gazta fetaksa

Gaurkoan bidaiariek artean sinestezina ospea gozatzeko Grezian. Bere ikuspegi paregabe eta ikuskizunak inpresioa iraunkor bat utziko herrialdeko bisitatzen.

Haien edertasun ikusgarria da eta ezin inor axolagabe utziko. Mediterraneoko kostaldean, gainera, egoera honen ospea irabazten ari da. Hala ere, turistak dira beti garrantzitsua da, ez bakarrik begira eta ikuspegiak, baina baita herrialde bisitatzen ari dira sukaldaritza tradizionala. Bere mundu-ospetsuak sukaldaritza, zein plater tradizionalak askotariko munduko ezagunenetako sukaldaritza, hala nola Italian, Japoniako eta besteekin lehiatuko du - Grezian eta hemen flawless.

Greziako sukaldaritza nabarmendu deitu daiteke gazta. Ez da ohikoa, eta jatorrizko ardiak, den bakarra Grezian sortutako. azpimarragarria jaki hau gazta fetaksa izeneko. jatorrizko produktua erabiltzen duten errezetak, ugaritasuna handia dira. Gehien horietako popular entsalada "greziar", ezaugarri bat den, hain zuzen osagai hau ere. Nahiko mundu osoko herrialde askotan ezagun da.

Entsalada "greziar" prestatzeko gazta fetaksa batera, gozoa piper, pepino, tomate eta tipula gorria kopuru berdina hartu behar duzu. Barazki guztiak egon kubo handitan moztu beharko dira edo, bestela, zerrendatan handitan moztu, eta gero eta denboraldi nahastu oliba olioa, eta horrek, gazta fetaksa bezalako funtsezko aniztasuna osagai bat da plater Greziako. Barazkiak egon plater batean jarri behar da, eta ondoren, gazta dadotan moztu eta bota tratatzeko prest. Era berean, entsalada hau zaporea izango oliba dira, aldi berean barazkiak gainean ezarri edo nahasi horiek osagai guztiak laguntzarekin hobetu daiteke. gazta plater amaitutako The ezarritako gainean ozpina kopuru txiki bat, eta horrek eman zion usain ahaztezina eta jatorrizko zaporea argi bota dezakezu.

Fetaksa gazta - ardiak edo beste (gutxitan gertatzen bada ere) Behi-esne egindako produktu bat. pikortsua testura du, eta erraz bere forma galtzen du, beraz, behar ez den beste plater osagai nahasten da, hobe da besterik dekoratzeko gainean entsalada, bestela osoa gazta bihurritu eta bere jatorrizko edertasuna galduko. It galduko da, ez bakarrik itxura baina baita kalitate platerak dastatzeko. Gazta fetaksa - gatzun, bere zahartze-aldian, gutxienez, hiru, lau hilabetekoa da. antzeko produktu guztiak bezala, hobe gorde eskabetxean. ere behar Gogoan gazta hau gazia hartu du, garrantzitsua da denean gatza plater duzu. Hau da, bota behar da esperantza hori fetakse plater bitartez zertxobait gazia izango dute gutxiago.

Fetaksa gazta - Mediterraneoa, hau da bakarrik Grezian ekoiztutako produktu bat. Ahoan, ez da gehiegi gazia, primeran produktu asko konbinatuta. plater askotan bai, Greziako eta beste sukaldaritza osagai bat da. It hainbat entsaladak, postreak eta gozogintza prestatzeko erabiltzen da. Izan ere interesgarriak: EU fetaksoy ere deitu daiteke gazta bakarra izan zen, Grezian fabrikatu.