Karpa platerak

leuna eta apur bat gozoa arrain haragia maite dutenentzat, ziurtatu platerak prestatzeko karpa saiatzeko. platerak errezetak oso anitza da, nahiz eta arrain gehienak labean eta frijituak. Beraz, ikus dezagun zer familia tratatzeko afaltzera duzu.

bazkariak karpa: karpa saltsa gazi-

350 g karpa azal xerrak 10 piezak, azalera horietako bakoitzak NOTCHES sare azal banatuta. Top 0,5 koilara gatza, 1 koilara ardo zuri eta 3 almidoia koilarakada handiekin zabaldu. Eman apur bat busti eta gehiegizko almidoia kendu. Aurrerago beharrezkoa da 15 eta ozpina ml, ketchup 5 koilarak, edalontzi azukre solairuan laurdena zopa koilara kopa almidoia 2 Aurretik uretan disolbatutako nahastu. 200 berotzen gantz arrain frijituak g, bere azala behera jarriz. Kasu honetan, gantz arrain erabat estali behar. Noiz sute baten arrain guztietan, zartaginean utzi beharko olio pixka bat eta frijitu fin txikituta 3 baratxuri hortzak eta espezien nahasketa. Noiz irakiten apur bat, pour arrain saltsa eta zerbitzatuko prest.

bazkariak karpa: karpak, egosi paperarekin

labean karpa plater desberdinen barietate zabala. Dezagun batera karpa, labean paperarekin. ertainak arraina garbitzen (baina ez burua kendu), gatza eta piperra bota, limoi hautseztatu. Ondoren Relleno prestatu behar duzu. Horretarako nahastu ditugu 2-3 gastatu syrka txikituta aneta 3, bi hortz baratxuri xehatuta, 3 koilarakada krema whipping eta 100 zuritu eta zatitu ganbak g osoz uztartuta. Beteak arrain eta zamatyvaem da paperarekin. Sukaldaritza denbora. - 30 min, eta horren ondoren papera moztu behar, arrain, pour oliba olioa eta marroi koilara beste 15 minutuz.

bazkariak karpa: karpa jengibrea

Hau oso erraza da errezeta bat da. karpa One kilogramo beharra zuritu eta gatza igurtzi buruz pisua. Zuritu freskoa jengibrea root (4 cm), ebaki erditik eta karpa jarri. Ondoren, arraina izango da papera eta bake labean bilduta luke. Sukaldaritza denbora - 30 minutu. Ondoren papera moztu behar eta eutsi beste 5 minutu gorritu labean.

karpa baten Bazkariak: garagardo karpa

One kilogramo karpa garbitu eta eviscerated, igurtzi espeziak eta gatza. Garbitzen eta eraztunak erdia 2 tipula moztu. Fin-fin moztu 4 apioa adar. Sueztitu tipula eta apioa gurina zartagin batean. Ondoren, plater bat gozogintza karpa jarri on top - barazkiak, gehitu 50 g ogi zuria apurrak eta garagardo pinta bat bota. Sukaldaritza denbora - 25 minutu.

karpa baten Bazkariak: krema garratza in karpa

Karpa beharrezkoa da garbitu eta gut, piper beltza eta gatza zabaltzeko. Ebaki tipula eraztunak eta leku erdi-estalita gozogintza paperarekin batean. arraina gainean TOP - Gainerako tipulak. karpa krema Inside eta, gainera obmazhte bere goiko (g 500 uzten). Biltzeko papera eta 40 minutuz labean.

karpa baten Bazkariak: barbakoa

Dakizuenez, barbakoa prestatzeko ez bakarrik haragia, baina baita barazki eta arrain. Horren adibide perfektua A - karpa baten pintxoak. Izan dadin, karpa handi eta mamitsuena, eta horrek garbitu egingo dugu eta egingo zatiak moztu behar. Orain prestatu marinade: nahastu landare olioa eta herena soja saltsa kopa, 1 limoi-zukua, 2 koilarakada ozpin, baratxuri xehatu eta kopa erdi gozagarri arraina da. Arrain Infuse marinade ordu 3. Cook parrillan barbakoa erregular gisa behar.

karpa baten Bazkariak: belarria

karpa plater multzo osatu gabe egongo ez balitz belarria aipatzearren. 2 litro ur da zartagin batean eta berotzen isurtzen. Jarri 2 tipula fin-fin txikituta eta ondoren zatitan ebaki 4 patata 1. eta karpa, zatitu. Aparteko ontzi nahasketa koilarakada olio kopuru berdinarekin semola batean, irabiatu eta gehitu belarrian. gatza A little, piperra eta lavrushku. Irakiten arrain egosi arte. zerbitzura denean, Aneta belarria bota.