Multivarka untxi plater A: errezetak errazak

Nola untxi multivarka a itzaltzea? Artikulu honetan zenbait errezeta erraz eta gozo aurkituko duzu. Horietako aztertzeko xehetasunez eskaintzen ditugu.

untxi plater bat multivarka ere: lehen errezeta

prestatzeko metodo errazena hasiko gara. Berarentzat, beharko duzu:

• carcass txiki untxi bat;
• 100 g kopuru bat maionesa;
• 150 g-kopuru batean krema;
• baratxuria, gatza, piperra, Lavrushka.

plater bat multivarka untxi: sukaldaritza teknologia

Rabbit carcass garbiketa, ura estali eta utzi ordu batzuk (edo gau) beratzen. ozpina apur bat gehitu dezakezu uretan. Gero, bota off likidoa, untxia, zatiak, gatza, piperra, leku (ilarrak har dezake) moztu, erramu hostoak. Ederki baratxuria, nahastu maionesa eta haragi nahasketa hau pour. Mix eta leku hotza marinating da. Ahal izanez gero, untxia 12 ordu stand ditu, baina 3-4 ordu mugatu ahal izango dugu. Denbora jakin baten ondoren, ontzi batean Multivarki piezak finkatzeko. Tamp haiek ongi, geroztik bero-tratatutako haragi biziki Uvarov. Ezarri funtzioa "Gozogintza", 40 minutu bitartean eta untxia frijitu alde bakoitzean 20 minutu. Ondoren, gehitu krema garratza ontzi batean eta nahastu. aparatua ezarri funtzio "Quenching" ordu 1 at, prestatzeko audio seinale bat. untxi plater oso zaporetsua multivarka lortu duzu. Bon appetit!

Rabbit hankak multivarka in

Cook multivarka untxi hankak krema saltsa batean. Errezeta Osagaiak:

• 1 inguru kg untxi hankak;
• zenbait bonbilla (1-2);
• 100 g-kopuru batean gurina
• pinta krema besteko gantz (% 15-20);
• ozpina, piperra, espeziak dastatzeko, gatza.

multivarka untxi plater A: prestaketa fase

1go etapa

Oinak (edo carcass osoa hartu ahal izango duzu, eta txikitu zati txikitan), uretan eta urarekin bete. Gehitu ozpina likidoa 1 tbsp tasa. l. ur litro bakoitzeko. Ordu eta erdiz Utzi untxi haragia usain berezi ezkerrera.

2. etapa

Pieza, kendu eta lehorra. Jarri zartagin batean eta bertan aurrez tiro aurrera 100 gramo gurin ere. untxi bi aldeetan frijitu. Kendu piezak Gainerako gantz arin frijitu tipula txikitua da. Hori guztia multivarka egin daiteke. Baina laster plaka normal bat izango da.

Hirugarren etapa

osagai guztiak jarri frijituak untxi hankak ondoren kopa gailuak prestatu behar da. gatza eta Sprinkle piper denboraldia. Haragia Jarri tipula eta pour krema.

4. etapa

Piztu unitatea programa "Quenching" on. Ezarri ordua - 2 ordu. Bip soinuaren ondoren, mugitu multivarku "Gozogintza" modura, eta beste 40 minutuz.

5. etapa

urrats guztiak egin ondoren, krema saltsa batean haragia zaporetsua eta urtsua izan dituzu. luzea tratamendu termikoak untxi Dela oso biguna eta leuna ahoan izango da. Platera amaitu plater batean jarri. Zerbitzatu untxi hankak edozein Bigarren mailako plater batera. haragia osagai perfektua barazki entsalada litzateke. Bon appetit!

gomendioak

Errezeta hau bai eta haragia prestatzeko, hala nola, oilasko edo indioilar bezala egokia. Horrez gain, arreta to untxi sukaldaritza jengibrea-eztia saltsa batean. Haragi Teknologia itzaltzeko aurreko errezeta berdina. betetzerik gisa, erabilera birrinduta jengibrea freskoa, ezti koilarakada batzuk nahastuta. Esperimentua!