Nola etxean txokolatada egiteko

Zalantzarik gabe, azken aldiz nahiko elikatzen dira batez txokolatada janari azkarra da, eta beraz, publizitatea, hainbat fabrikatzaile. Esan, ondoren, ziur asko egon nahi beti txokolate beroa nola egin ezagutzeko. Izan ere, bere prestaketa errezeta oso erraza da, ordea, eta ez dira aldakuntzak desberdinak. Hargatik trebatzea digu txokolate beroa nola egin etxean, hori beste nabarmentzen batzuk behar izango da.

Lehenik eta irakurlea acquaint estandar bat nahi nuke errezeta beroa sukaldaritza txokolatea. Izan dadin, behin betiko behar duzu, oso gantz esnea bat - Kasu for hobe da etxera eramateko. Horrez gain, esnea, jakina, txokolatea bera behar - gehien erraza da janari-denda guztiak saldu egokitzen dira, baina kontuan hartu ez dela behar hainbat fillers mota, hala nola, pasak, fruitu lehorrak, etab eduki Kasu horretan, bi txokolate taberna hartu izanez gero, beraientzat 50 ml esne beharko duzula.

Oro har, txokolatada bat behar bezala prestatzeko baduzu, bere osagai ordez txokolateak artean benetako kakaoa babarrunak, bertan, dendetan egon zirela ohartu arren daiteke, baina, ai, ez bakoitzak izan behar du. Horregatik txokolate taberna erabiltzea gomendatzen dugu. aldi berean, kontuan izan behar da benetan gozoak edari bat eskuratu nahi izanez gero, kalitate handiko txokolatea bat erosi behar duzu nahi nuke - ez damutuko dirua, baina hori produktuaren prezioa kalitatea justifikatzen besterik ez da.

Orain gaitezen atzera txokolatada nola egin etxean. Lehenengoa, teila hartu eta horiek apurtu zatitan behar duzu. Hobe da egin eskuineko Wrapper batean - ez duzu zikina zure esku beraz, izan ere, ezagutzen duzun bezala, txokolatea tenperatura eraginpean urtu gaitasuna du.

Orain, zure lana - esnea berotzeko. Ez da beharrezkoa irakiten egiteko besterik ez da nahikoa beroa egiteko. Hasi zion irabiatu, gehitu txokolate chips. Ez saiatu guztiak batera bota.

Eta orain irakurleei aholkatzeko txokolatada egiteko moduari buruzko errezeta bestera nahi nuke. It aurrekoaren, osagai bakarra, baina, halaber, formulazio teknologia oso desberdina da.

Nola errezeta hau txokolatada egiteko? Oso erraza da! Hartu erregularra patata fekula (koilarakada 2 inguru), azukrea (ere buruz 2 koilarakada), gantz behi-esnea (1 litro), eta, jakina, ondo, txokolatea (200 g). edarien prestaketa almidoia prestatzeko hasten da - ezin esnea diluitu behar da (horretarako nahikoa 1 Kopako egosi guztira bolumen da). Orain masa hau izan aldean utzi behar da. Orain denbora esnea gainerako hartu da. Gehitu aurrez hautsi txokolatea eta azukrea bota. Orain jarri platerean osagai hauek eta hasiko berotzeko puntua nahasketa leuna arte, hau da, txokolate desegin bukatu arte. Ondoren, gehitu esnea, izan zen almidoia diluitu, ondo nahastu, jarraitzen berotzeko. Bezain laster edaria dela trinko bihurtu nabarituko duzun bezala, kendu egin dezakezu beroa eta zerbitzatu.

Eta, azkenik, beste errezeta nola txokolatada egiteko. dator urrun France batetik zituen. beste teknologia guztiak edari hau egiteko bezala, oso erraza da eta ez du bat esanguratsua sukaldaritzako trebetasunak eskatzen. prestatzeko txokolate behar da (100 g (hobe beltzak) Beharrezkoa da behera hautsi, eta gero ur epeletan jarri -. Bertan, apur bat urtu Behin gertatzen du, denbora ur ontzi bat eta urtu txokolatea jarri sutan da. hala ere, gogoratu ez dela izan behar indartsu zeregin -. oraingoz itxaron denean homogeneoa masa bihurtzen orain bi edo hiru ura eta irabiatu cups gehitu ahal osagaiak, irakiten bat ekarri Behin irakiten, edaria utzi poliki .. 7-10 minutu bero - utzi omitsya. Behin txokolatea kendu ahala plaka batetik, whisk whisk da eta zerbitzatzeko.